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条
高峰黄牛
2023-12-16
高峰黄牛:镇康特产高峰黄牛是原始
的
地方品种,它
的
特点是抗逆性和适应性强,耐粗劣饲料和粗放管理,繁殖率和成活率高,役用性强,肉质好,而且尚未发现危害生产上
的
遗传性疾病,市场竞争力强,
有
较高
的
保存和开发价值。
薯粄
2023-07-20
薯粄:薯板是用一种紫色
的
形状奇怪
的
薯仔,把它磨成粉做
的
,因其本身含淀粉成分
有
黏性,所以不需额外加面粉了,下油锅炸。蘸上蒜醋汁,香甜爽口,风味独特,深为当地及周边地区群众
的
喜爱。
生鱼脍
2023-11-13
生鱼脍:客家人吃鱼生已经有很长
的
历史,在宁化、兴宁、五华等地都有吃鱼生
的
习惯。客家生鱼脍
的
特点系用
的
配料加了田螺香蒜醋。现在生鱼脍花样更多,
有
河鱼生、海鱼生、虾生等等。
天赐城花卉
2023-10-14
天赐城花卉:天赐城花木种植面积4600亩,品种
有
银杏、雪松、蜀松、无丝垂柳、枇杷、楠树等280余种,如今走进天赐城,苗目青翠、百花盛开、犹如绿
的
海洋、花
的
海洋,也是这里
的
农民致富奔小康
的
绿色通道。
赣榆板栗
2023-08-26
板栗
的
果实——栗子,含有丰富
的
淀粉、蛋白质、脂肪和糖分等,营养价值很高,是受人喜爱
的
干果。栗子味甜好吃,生食、炒食、煮食、烹调菜肴均宜。赣榆县
有
万亩板栗,是连云港市板栗之乡。
惠水牛肉红
2023-07-08
惠水牛肉红:惠水牛肉红是在贵州省传统名果金钱橘
的
基础上培育
的
新产品。因颜色鲜红像牛肉而得名。皮薄少核、色鲜又汁多味甜,糖分。
有
止咳化痰、理气解郁
的
作用。
牦牛火锅、牦牛干巴
2023-12-20
牦牛火锅、牦牛干巴:东川
的
牦牛原是从西藏引进
的
,经过数年繁殖,现已形成从体形、肉质、口感等方面独具特色
的
优质品种。牦牛干巴肉质细腻,不膻不腥,满口溢香,牦牛火锅鲜香异常,不吃不算
有
口福。
张家口圪渣饼
2023-12-10
烤制而成
的
圪渣饼是半透明状
的
圆形薄饼,色泽金黄,
有
油脂性
的
光彩。
地胆头鸬鸭汤
2023-11-04
地胆头具有清热解毒
的
作用,配合上番鸭,炮制出
的
地胆头鸬鸭汤,
有
清热解毒祛火
的
功效,最适合现时天气饮用。
鼠曲果
2023-09-16
鼠曲果:是一种用鲜嫩
的
鼠曲草和米桨分开蒸熟后,混合搅匀,加上香菇、肉丝、笋丝、腌菜等馅,包成花绿色
的
大饺子。这在武夷山区属清明食品,俗成清明果,
有
浓郁
的
农家田园风味(武夷山)
食品饮料
2023-09-11
食品饮料:皖西
的
食品饮料素有盛名。主要名产
有
寿县大救驾糕点、八公山豆腐、临水泉酒、龙津啤酒、马头集小磨麻油、脱水菜和健康山菜等(六安)
印度飞饼
2023-11-27
印度飞饼:味型:甜、咸各异主料:面粉制作方法:抛、烤特点:采用风味各异
的
独特配方,如蝉翼
有
甩技术、口感佳、外酥内嫩、咸甜幽兰、种类繁多。
广州莲蓉月饼
2023-11-19
系以精选莲子和蔗糖作成莲蓉,再根据需要拌以其他配料,形成各种风味
的
馅料,制成各式月饼。品种
有
60余种,风味各异。
老君烧鸡
2023-10-18
汤中加有十多味中药材,
有
很好
的
滋补功效。
巨野彩蛋
2023-09-28
有
较强
的
观赏和收藏价值。
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