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条
巴中芦笋
2023-11-29
巴中芦笋:芦笋是一种高级名贵蔬菜,食用芦笋成为发达国家人民
的
生活习惯,因为它含丰富
的
氨基酸和组织蛋白,对抗癌和抑癌
有
明显
的
作用,所以深受消费者
的
青睐。芦笋制品也开始走进北京、上海、广州、成都等大中城市
的
宾馆、饭店和超级市场。我市已有种植芦笋10多年
的
历史,不断
木里沙棘
2023-11-28
木里沙棘:沙棘果实酸甜,含有丰富
的
蛋白质,在其所含
的
20多种氨基酸中,包括8种人体必需氨基酸。含丰富
的
维生素C、E、B1、B2、P,叶酸,叶酰胺以及微量元素和不饱和脂肪酸。沙棘果中
的
5羟色胺。
有
显著
的
抗肿瘤活性作用。沙棘果具有滋补肝肾,补脾健胃,高经活血
的
功效
高州盐焗鸡
2023-11-04
高州盐焗鸡:盐焗鸡,成为特色美食,起源是高州市一条郊外公路边
的
司机饭店。这条名叫石仔岭
的
公路每天
有
南来北往
的
很多跑长途
的
司机,他们大多数都会在那里下车吃饭。饭店为了招徕顾客,在饭菜上狠下功夫。其中有个叫太子
的
年轻人头脑灵活,他发现过往
的
司机吃饭多数要求是上菜快
高青黄河大米
2023-10-05
高青黄河大米:高青特产黄河大米引进黄河水浇灌而得名,是高青县
的
著名特产之一。由于该地土壤肥沃,水质纯净无污染,
有
良好
的
水利灌溉条件,因此,非常适合水稻
的
生长。目前,高青县已建立了高标准稻田一万六千多亩。黄河大米产于风景优美
的
大芦湖畔,得天独厚
的
自然环境,天然
的
江西会昌米粉
2023-09-22
江西会昌米粉:中国
的
米粉在江西,江西
的
米粉在会昌。会昌
的
米粉出口量占了全国出口量
的
60%以上。会昌是中国米粉之乡,会昌米粉
有
悠久
的
历史,境内有江西五丰食品有限公司和江西华达昌食品有限公司两家公司生产会昌米粉,生产规模、技术水平、出口量均居国内同行前列,生产
的
米
咸菜大黄鱼
2023-09-04
咸菜大黄鱼:大黄鱼,又叫大黄花鱼,是我国
的
重要经济鱼类。舟山群岛海域是大黄鱼
的
主要产地之一。大黄鱼肉质鲜嫩,营养丰富,
有
很高
的
经济价值,鲜食可红烧、清炖、生炒、盐渍等,烹调几十种风味各异
的
菜肴。咸菜大黄鱼是浙江舟山人待客
的
家常菜。大黄鱼还有很高
的
药用价值,其耳
神池月饼
2023-08-11
8月25日上午,十里八乡
的
乡亲们都聚集在神池县
的
人民广场上,他们一边品尝着香甜
的
月饼,一边观看着
有
浓郁地方色彩
的
二人台、神池道情等文艺节目,脸上洋溢着幸福
的
笑容。从8月25日至9月25日,历时一个月
的
神池县第三届月饼文化节在这里举
民族特需用品
2023-07-27
民族特需用品:民族特需用品是临夏市
的
一张名片。临夏市穆斯林人口占到了55.3%。穆斯林
的
生活方式受伊斯兰教
的
长期熏陶和阿拉伯文化
的
深刻影响,形成了一些独特
的
生活习俗,除饮食方面外,日常服饰和生活用品
有
一些比较特殊,如穆斯林
的
号帽、中拜、拜毡、地毯、芭兰香、汤瓶
椰子糕
2023-07-23
椰子糕:椰子糕椰子糕:听名字大概就能明白味道了,除了具有年糕
的
绵软特点外,其馅是最大
的
特色,一般
有
椰丝花生馅和椰丝芝麻馅
的
。当然外面包
的
椰叶散发
的
香味也很能够提起人
的
食欲。特点:椰香浓郁、软糯可口、馅料香甜。
练塘茭白
2023-06-22
练塘茭白:茭白属多年生宿根性沼泽草本植物,原产中国,是重要
的
水生蔬菜之一,以丰富
的
营养价值而被誉为水中参。练塘茭白是一种无污染、无公害蔬菜,并含有丰富
的
有
解酒作用
的
维生素,有解酒醉
的
功用。嫩茭白
的
有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高
白霉奶酪
2024-01-14
白霉奶酪:白霉奶酪又叫白霜奶酪或花皮软质奶酪(Softcheesewithwhiterind),这类奶酪在市场上是最常见,也是法国最具代表性
的
奶酪种类,在食品领域
的
声誉不亚于时尚界
的
路易‘威登皮包和香奈尔时装。白霉奶酪是
有
雪白
的
霉菌包裹
的
软质奶酪。随着霉菌不断
畚箕饼
2024-01-08
畚箕饼:这是五○年奋起湖火车站时就贩售
的
传统美食,出产
的
「和记美食」以手工制饼
的
方式完成,内馅
有
绿豆沙、卤肉、虾米等原料,充满古早味。畚箕饼
的
摊位不在老街上,而在距街道不远
的
169县道旁。,畚箕饼,畚箕饼简介,札达县特产
涪陵榨菜
2024-01-07
涪陵榨菜:榨菜渊源:在涪陵满山遍野到处可见到一种奇特
的
绿色或紫红色叶
的
蔬菜植物,当地人称之为包包菜、疙瘩菜或青菜头。因为它茎部
有
膨大凸起
的
乳状组织,显得奇形怪状。有的象圆球,有的象羊角,有的更象是小胖儿童
的
脸,平滑光亮特别可爱。在1936年,我国著名
的
园艺家毛
旬邑虎头鞋
2023-12-26
民间传说,远古时代,一个心地善良
的
穷小伙,搭救了一个贫病交加
的
老太婆,老太婆临别送给小伙一张画。画上画着一个美丽
的
姑娘在做鞋。小子把画挂在墙上,突然
有
一天,画上
的
姑娘走下来,对小伙说:我是天上
的
仙女,,念你心地
鱼腥草
2023-12-21
鱼腥草:鱼腥草鱼腥草别名侧耳根、猪鼻孔等,凉拌侧耳根是民间
的
一道传统佳肴。鱼腥草入药具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋
的
作用,在我国传统医学中具有较为广泛
的
应用。不仅是人们喜爱
的
凉拌菜肴,而且有较高
的
药用价值,
有
除湿解毒、消肿止痛功能。大关境内每年大批量销往外地
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