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条
贵池枇杷
2023-09-11
贵池枇杷:我国枇杷中
的
一个优良品种,产于池州市贵池区,一带群山环抱三个大面积
的
深水潭,冬暖夏凉,终年云雾萦绕,雨量充沛,为枇杷生长提供了得天独厚
的
条件。特点是皮薄、肉厚、汁甜、营养丰富,并以早熟优质而闻名遐迩。贵池枇杷
有
20多个品种,在国外享誉
的
是大红袍和光荣
苏州松鼠桂鱼
2023-08-29
苏州松鼠桂鱼:苏州不仅以古老
的
园林著称,而且还有许多脍炙人口
的
传统佳肴,松鹤楼
的
松鼠桂鱼就是其中之一。松鼠桂鱼
的
扬名还得从乾隆皇帝大闹松鹤楼说起。乾隆一下江南时,
有
一天微服私访来到苏州。时值阳春三月,桃红柳绿,鸟语花香,人们纷纷到郊外踏青。城里城外,游人如织。
野生核桃仁
2023-08-20
野生核桃仁:山核桃产自小兴安岭植被茂盛
的
自然环境中,属纯野生果类。果仁中含有丰富
的
蛋白质、氨基酸及矿物原素,
有
很高
的
营养价值,并具有润肺强肾、降低血脂,预防冠心病之功效,长期食用具有益寿养颜,抗衰老等作用。山核桃仁
的
营养十分丰富,每千克含蛋白质170克、碳水化
宁夏黄花菜
2023-07-30
宁夏黄花菜:黄花又名黄花菜、金针菜、忘忧草,它味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富
的
花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须
的
养分,其所含
的
胡萝卜素甚至超过西红柿
的
几倍。黄花菜性味甘凉,
有
止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血
青海寸寸儿
2023-07-29
用小麦面调成较硬
的
面团,揉匀擀薄,切成韭叶宽、约2寸长
的
短面条,下锅煮熟即可。汤面中配有肉丁和蔬菜
的
称肉寸寸;配有萝卜、洋芋和蔬菜并炝
有
葱花
的
称素寸寸。
蕉岭豆干
2023-07-20
豆干是蕉岭县十大长寿食品之一,其获得原因是:一是具有鲜明
的
地方特色;二是营养丰富、产品
的
口感好、食味佳,达到有益健康、安全食用
的
要求;三是
有
一定
的
历史文化内涵。
呼玛马铃薯
2023-06-22
呼玛马铃薯:呼玛县是大兴安岭地区唯一
的
农业生产县,地处黑龙江流域腐殖黑土地带,土地肥沃,土质松软,土壤含钾高,为马铃薯提供了有利
的
生产条件。在普通栽培条件下也可获得较高
的
产量。所产马铃薯产量高、质量好。呼玛县地处北纬51度,种植马铃薯
有
得天独厚
的
地域优势。但长
水貂
2023-06-16
水貂:水貂水貂在动物分类学上属于哺乳纲、食肉目、鼬科、鼬属
的
小型珍贵毛皮动物。在野生状态下,
有
美洲水貂(M.vison)和欧洲水貂(M.lutreola)两种。现在世界各国人工饲养
的
均为美欧水貂
的
后代。水貂
的
主要商品部分是皮。水貂皮、狐狸皮与波斯羔羊皮,为世界
甘谷浆水面
2024-01-04
宋金时代,中医
有
著名方剂浆水散。李时珍《本草纲目》记述,浆水
有
调中行气,宣和强力,通关开胃,止渴消食,利小便、白肌肤、止呕吐
秦都秦椒
2023-12-27
秦都秦椒:亦称秦椒,属本县特产,
有
辣味浓烈、皱纹均匀、角型修长、色泽鲜红,入汤不沉等特点。清光绪三十二年(1906)记载,年行销外地八九万斤。建国前,辣椒种植多分布于下塬,中、上塬种植量较少,以自食为主。建国后,面积逐年扩大,品种
有
当地土种、耀县一窝蜂、西农2
灵川狗肉
2023-12-08
有
天下第一美味之誉。狗肉肉质鲜美,营养丰富。
有
滋阴补肾,祛寒健胃等大补之功,以秋初至春末食之最佳。灵川狗肉烹调工艺独特,从选狗、杀狗、切狗烹调到品尝皆有讲究,食后余香满口,通体舒泰,
全牛宴
2023-11-18
有
老火双鞭汤、香浓牛肉饭、弹牙牛肉丸、牛脑蒸蛋、萝卜牛腩煲……每每牛宴菜品上桌,
有
令人震撼之感,加之,饮土法泡酒,回味无穷,因而回头客极多。其中,牛鞭汤最为出名。它对男士具有强肾根治不育
利川山药
2023-10-20
多年生缠绕藤木,
有
青、白、红藤三种。四月生苗延蔓,紫茎绿叶,叶
有
三尖,似白牵牛花叶而更光润。五六月开花成穗,乳白色。结荚成簇,荚凡三棱合成,空而无仁,大小不一,皮色土黄而肉白,可用以繁殖,煮食甘滑与其根同。地下具圆柱形肉质块茎,如脚掌者,称
曹马芝麻糖
2023-10-12
品种
有
艮糖、酥糖、果仁灌糖3种。果仁灌糖最负盛名。质轻、皮薄,色白、中空如藕,内灌胡桃仁、花生仁等辅料,质地松脆,入口酥甜,耐嚼,
有
口劲,营养丰富,独具风味。
颍半夏
2023-09-12
颍半夏:名贵中草药颍半夏,半夏别名半半夏,小鬼头灯、性辛温、
有
小毒。主治:降逆止呕、燥湿祛痰、目眩作痛、中风、呕吐、咳嗽、失眠等症,对妊娠恶阻
有
特效。并能外消痛肿,蛇虫咬伤,内治胃炎胃溃疡诸症。近年来又用于癌肿,临床疗效较好。半夏在全国各地都有出产,但公认颍上
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