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条
苦水拉条子
2023-07-27
苦水拉条子:苦水人好客,给亲朋好友做一顿拉条子,是传统意义上最高礼节
的
待客之道了,这是充满乡愁
的
苦水印象之一。做好拉条子
有
三个讲究:一是要和面,把适量
的
面加合适
的
水,再把揉面的功夫做足,捂严盖实,让面醒好,精道好拉;二是汤要调好,切出匀称
的
洋芋丁丁,用臊子炒出
德庆高良富笋
2023-07-21
德庆高良富笋:德庆县一直
有
种植富笋
的
习惯,种植面积达5000多亩,其中以高良镇出产
的
富笋产量最多、品质最优。富笋鲜食部分为未破土
的
初生、嫩肥、短壮
的
竹芽,可鲜食或加工成笋干,收获季节在每年农历正月十五至清明前,其富含粗纤维及19种氨基酸,是一种营养较好
的
蔬菜,
化念烤鹅
2023-07-11
化念烤鹅:化念烤鹅是云南省玉溪市峨山县化念镇
的
特产。化念烤鹅鹅体饱满,腹含汤汁,滋味醇厚,具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻
的
特点。坐落在峨山县西南部
的
化念镇,土地肥沃,物产丰富,山水秀美,素有火凤凰
的
雅称,又有天然温室
的
美誉。这里水草丰厚、林木茂盛,
有
被绿水青山
恩阳竹席
2023-07-06
恩阳竹席:恩阳特产——闻名全国
的
恩阳竹席恩阳一带,溪豁纵横,慈竹、水竹遍地,
有
取之不尽
的
竹编材料。生性聪颖
的
恩阳人,便砍河边小慈竹或水竹用寸篾子和三手一弓
的
方法将竹子划成小块,开出极薄
的
蔑条编织席子。据传说,开始编席子,始终收不了边。敞边竹席既不耐用,又不安全
临涣培腐乳
2023-06-28
临涣培腐乳:临涣培腐乳是安徽省淮北市濉溪县临涣镇
的
特产。濉溪临涣培腐乳呈棕褐色,皮肉鲜嫩,质地幼细,酱香味浓郁,咸酸味适度,晶莹酥软,软而不腻具有培乳应有的独特味道。临涣
的
酱品生产最具传统和地方特色,其中与包瓜齐名
的
是独具特色
的
培腐乳。培腐乳
有
100多年
的
历史
巴山面酱
2023-06-25
巴山面酱:巴山面酱是江苏省徐州市新沂市阿湖镇
的
特产。新沂巴山面酱不仅可以作为一道开胃小菜,用大葱等沾着吃,还是制作炒菜
的
配料,比如在烧制回锅时,在炒肉
的
过程中加入面酱爆炒,味道极佳。新沂
的
巴山面酱为李家祖传技艺,距今
有
百年以上
的
历史,是由清朝年间清登侍郎李崎西
冬凌草茶
2023-10-12
冬凌草茶对人体
有
抗菌消炎,清热解毒,舒肝健脾之功效。
织金砂陶制品
2024-01-11
织金砂陶制品:古朴平远锅,古朴精巧,式样繁多,是织金民间传统工艺品,
有
砂锅,火锅,格格锅,蒸钵,香炉,花钵等。贵州电视台,北京电视台专程来此拍摄纪录片,织鑫砂锅曾出口,日本深受日本客人
的
欢迎,织金砂陶制品,织金砂陶制品简介,织金县特产
宣化鹦哥绿豆
2024-01-10
颗粒大、色鲜,富含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素及烟酸,
有
特殊食用及药用价值。用以制作凉粉、绿豆糕、粉丝、豆芽等,均为同类产品
的
上乘。每当盛夏,用以煮粥、汤饮,能清暑除烦,生津止渴。,宣
清水中药材
2024-01-04
县内野生中药材
有
262种,其中植物类155种,年采集量约600吨左右。近年来通过政策扶持,市场带动、全县中药材种植达1.5万亩。人工栽培
的
中药材主要有12种,主
永昌胡萝卜
2024-01-03
色泽鲜艳,味甜汁多,营养丰富,生、熟可食,很受消费者
的
喜爱,宴客、馈赠均为上品。胡萝卜营养丰富,富含胡萝卜素和多种维生素,并且有降低血压、强心消炎、抗过敏作用。对贫血、肠胃、肺病等疾病
有
治疗作用。食用方式多样,可雕刻成金凤凰昂首展
凉拌驴肉
2023-12-30
凉拌驴肉:驴肉具有补气血,益脏腑等功能,
有
天上龙肉,地上驴肉民谚。陕西关中盛产驰名全国
的
关中驴。自清代咸丰年间起就有凤翔腊驴肉,古时驴肉只有生熟两种吃法,现在又多了驴肉汤锅和驴肉炒菜,加入了川菜和药膳作法,肉美、味鲜。
蜜汁南瓜
2023-12-29
蜜汁南瓜:蜜汁南瓜是延安
的
特色小吃。用陕北优质八棱南瓜,削皮去籽,平剖两半,再顺天然瓜沟切为若干小瓣,拼复完整,入锅蒸熟后,浇以糖汁。口感绵软,香甜怡人。南瓜富含维生素A、C、钴、锌等营养元素,对糖尿病及肥胖症
有
独特疗效。
昭通皮革
2023-12-22
各式各样
的
皮鞋
有
140多个品种,质地优良,粘合力强,用料考究,做工精细,
巧家魔芋
2023-12-22
巧家魔芋:魔芋(英文名:Konjac中国古时称:蒟蒻,日本现在仍然延用这样
的
名称)是一种多年生草本植物。地下块茎为扁球形,个大,叶柄粗壮,园柱形,淡绿色,
有
暗紫色斑,掌状复叶,生长在疏林下,具有散毒、养颜、通脉、降压、减肥、开胃等多功能。魔芋主要成份葡萄甘露聚
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