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相关特产共
7500
条
苗子佬食品
2023-07-18
苗家人公司专业致力于大湘西地区特产和少数民族民间特色产品
的
开发与销售,秉承自然赋予、精诚制作生产理念打造产品。主要产品
有
:原生态柴熏老腊肉、腊鸡、鸭、鱼、灌肠等腊制品;萝卜、青菜、茄子、豆角万菜等
喜鹊湖黄鳝
2023-07-17
喜鹊湖黄鳝:喜鹊湖黄鳝武汉市汉南区湘口街龙沟大队喜鹊湖鳝鱼养殖协会喜鹊湖黄鳝是武汉市汉南区重点发展
的
六大特色农产品之一,产地属平原湖区,生态环境良好、水资源丰富。喜鹊湖是长江优质水源精养塘面,总面积2.5万亩,水质清新,水草丰美,属国家级湿地自然保护区,
有
日出
天柱大血藤果
2023-07-09
天柱大血藤果:天柱大血藤果是贵州省黔东南州天柱县
的
特产。天柱县大血藤果型为聚合果,形似足球,
有
纹而光滑,幼果深绿色,成熟时深红色,艳丽美观,奇特可爱,汁多味美,浓甜芳香,色香味俱佳。天柱圣果(大血藤)原产于天柱地区原始森林之中,系木质常绿藤本植物,果型为聚合果
上海织绣
2023-06-23
上海织绣:上海织绣
有
刺绣、抽纱、机绣、绣衣、印花品、地毯和艺术挂毯七大类。上海刺绣以顾绣最为著名,至今已有四五百年历史。上海地毯以工艺细腻、图案典雅著称,产品以手工羊毛地毯为主,还有丝织地毯等。艺术挂毯则能较好地表现油画、中国画
的
艺术效果,用作室内装饰,更显其
仙草糕
2023-09-17
当地
有
翡翠西施伴仙草之说。其原料为米粉、仙草。米粉配仙草加井水在锅里煮沸,冷冻结块而成。夏季吃凉粉可降温防暑,清热解毒。
老鼎丰月饼
2023-08-22
蜜制百果月饼
有
滋补营养、润肠健脾之功效。
石龙奇香鸡
2023-12-18
石龙奇香鸡:石龙奇香鸡东莞特色菜之一,曾被评选为中国金牌粤菜,石龙特色菜之一,是以白切鸡做底
的
,但是和白切鸡又有着很大
的
差别。皮香肉嫩
的
奇香鸡
有
一瓶由周景专门制作
的
酱汁,把酱汁摇匀后浇在切好
的
奇香鸡上,吃时夹一块鸡肉,蘸上一些酱汁,鸡肉就变得奇香无比,吃进嘴里
糖葱薄饼
2023-11-10
糖葱薄饼:糖葱薄饼是一种潮汕
的
小食。出自广东省汕头市潮南区陈店镇福潭村,人称鸭潭,所以也很多人把糖葱薄饼叫作鸭潭糖葱。是由一层圆形
的
薄饼皮包住里面的长条状
的
糖葱
的
,形状是跟名字很相符
的
。糖葱是长条状,中间
有
许多通孔,像是多个葱孔并排粘在一起,颜色雪白,所以叫糖
皱纱馄饨
2023-11-03
皱纱馄饨:皱纱馄饨出自南门口
的
双燕馄饨店。它采用富强粉为原料,精工擀成
的
皮,薄如纸,软如缎,吃
有
韧劲。馅心选用新鲜猪腿瘦肉,配以适量肥肉,绞成肉泥,再加一定比例
的
清水、食盐、味精等,使劲搅拌肉至泥,吃透水份。这样制作
的
馅心酥而不烂,嫩而泡松。包好
的
馄饨,一经煮
海棠砚
2023-09-17
海棠砚:海棠砚海棠砚是用将乐县城北郊石门岭至莲花山一带
的
龙池石制作
的
。据清乾隆年间重刻
的
《玉华洞志》记载:龙池石者,则皆砚瓦峡所出。大者可为碑,小者随方圆而磨砻之,以龙池石制砚,
有
400~500年以上
的
历史。尤以县城北隅海棠洞石所制
的
海棠砚为最佳,质地细腻,湿
顶谷大方
2023-09-10
它对消肥减胖
有
特效,故被誉为茶叶中
的
减肥之王。大方茶产于歙县
的
竹铺、金川、三阳等乡村,尤以竹铺乡
的
老竹岭、大方山和金川乡
的
福泉山所产
的
品质最优,被誉称顶谷大方。相传,早在宋、元年间,老竹岭山上有座古庙,
斩鱼圆
2023-09-07
斩鱼圆:鱼圆
的
产生传说与秦始皇有关。始皇酷爱食鱼却又怕刺,不少御膳名厨师,因此而沦为励怒之下
的
冤鬼。
有
位御厨名师,眼看厄运临头,他把对始皇
的
愤恨发泄于鱼,用刀狠剁案板上
的
鱼块,却意外地发现鱼刺从斩击成茸
的
鱼肉中披露出来。传膳声中他急中生智,将鱼茸一团团地挤入将
沾豆面糕
2023-08-12
沾豆面糕:、糕:黄米面蒸成
的
黄糕,简称糕。我县居民吃素糕则多吃沾豆面糕。它是在糕中多层地叠入掺
有
少量赤糖
的
黑豆或黄豆炒面而食之。沾豆面糕又筋、又甜、沙而当口,颇有特色。吃油糕则有包豆馅儿、菜馅儿
的
饺子和实饼子
的
区别。我县饮食较精细
的
人家,有时还吃一种枣桃儿糕。
鸭赏
2023-07-13
鸭赏:鸭赏是一道爽口
的
小菜,由鸭皮、鸭胗和葱、姜、蒜经过短暂
的
大火爆炒,达到气味浓郁,鸭胗吃到嘴里脆而不腻
的
效果。南投县鸭赏
的
做法是选择经济价格较低
的
老菜鸭,剖肚并去除内脏后,涂上粗盐、胡椒等香料,再用竹片将鸭身撑开成扁平状,于阳光下暴晒数小时后放入
有
木炭及甘
泡儿油糕
2024-01-03
泡儿油糕:泡儿油糕是敦煌宾馆根据民间传统方法创出
的
一种风味食品,因其色泽黄亮,表面膨松如轻纱,结
有
密密麻麻
的
珍珠小泡,故而得名,泡儿油糕是从唐代见风俏演变而来,最初流行在宫廷、宫邸
的
宴席上,由于制作厨师寥寥无几,街市上很难见到。制作时用大油和水烫面。在整个烫面
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