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泥沟古村
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3595
条
赤砂蚶
2023-11-10
赤砂蚶:赤砂蚶贝壳类水产品,学名
泥
蚶,属瓣鳃纲蚶科。两壳大小相等,坚厚呈卵圆形,壳面有瓦龙状放射肋,被褐色薄皮,壳内面白色。蚶肉含多量蛋白质和维生素B12,蚶血鲜红,肉的边沿有一金丝似的色线。因产于河浦岗背
村
的赤砂埔而得名。赤砂埔位于濠江中游,其表层覆盖着赤色
东川洋芋
2023-12-20
东川区李子
沟
村
坐落在牯牛山下,海拔2200——2700米,年均气温11——18摄氏度,山高谷深,环境幽雅,气候宜人。
龙眼马蹄
2023-09-02
龙眼马蹄:荸荠白煮熟漂凉,剜成凹形,镶入莲子
泥
,上嵌半颗红樱桃,盛于腰盘中,上蒸笼用旺火蒸5分钟取出,浇以白糖湿淀粉薄芡即成(温州)
火山小米
2023-10-08
火山小米:在昌乐县乔官镇远古火山群周围的郝家
沟
、姬家庄子、孙家
沟
、段家
沟
、响水、黑山子、南音等十几村庄,在山岭薄地上,一直种植一种传统的驴缰绳谷子,用它碾出的小米,叫驴缰绳小米,因为此谷物是生长在火山灰之中,所以又称火山小米。说起这种小米还有一段历史渊源。相传
田螺香煲
2023-11-15
丹霞镇王屋
村
青湖塘的田螺,是远近闻名的物产。这里地势低平,河汊纵横,田
泥
肥沃细滑,为田螺的繁殖生长提供了很好的条件。所以青湖
碗仔果
2023-09-20
作法:主要原料是硬米,把经水泡过的大米放在石磨磨成浆,配上肉
泥
、油葱等佐料,经过蒸炊便可。
泥鳅拱豆腐
2023-10-26
泥鳅拱豆腐:泥鳅拱豆腐泥鳅拱豆腐是将活泥鳅,放入清水中,让其吐尽
泥
渣,再倒入煮沸的白豆腐内,泥鳅死于豆腐间,而后切成小块,油炸或煮汤。
南瓜豆沙糕
2023-10-12
南瓜豆沙糕:南瓜/山药去皮蒸熟,出锅后碾碎成
泥
,取适量红枣泥馅或豆沙馅包好,捏成自己喜欢的图形,或者干脆放进模子里,即食或者过油炸,烤箱烤.
肉包子
2023-07-28
肉包子:肉包子肉包子,藏语称馍馍把牛、(羊)肉剁成肉
泥
,加食盐、花椒粉等调料拌匀。将和好的面擀成面皮,在面皮中心放肉馅包好,在蒸锅中蒸熟即可。
五华楼江甜粄
2023-07-20
五华楼江甜粄:五华安流镇楼江
村
的甜粄较其他地方的韧、甜、厚,富有特色韵味,颇有名气,十里八村无人不赞。据楼江
村
老人
古
某介绍,楼江
村
制作甜粄的历史悠久,将近百年。
村
民有逢年过节、婚庆寿辰等有好事时蒸甜粄的习俗,楼江
村
有不蒸甜粄不像过年,没有甜粄不成礼的说法。甜粄
雄县矿泉水
2023-06-13
雄县
古
隐山矿泉水中的锂、锶、碘、偏硅酸、溶解性总固体五项指标同时达到饮用矿泉水国家标准,是国内少有的稀有天然矿泉水。河北雄县
古
隐山矿泉水源自华北明珠白洋淀畔的中国温泉之乡——河北雄县白码
村
Rx8天然矿泉井。该井系
旦镇烧鸡
2023-07-03
旦镇烧鸡:
古
村
旦镇始建于战国时期,
古
称旦王城,历史上为经济文化繁荣重地。旦镇烧鸡是选用本地生长23年的草鸡采用传统的秘方工艺,经高温杀菌等多道工序配以各种天然的香料精制而成。香味浓郁,风味独特,营养丰富,外柔里嫩,再加以原汤料更是吃后回味无穷。
泉州彩扎
2023-09-20
以竹篾、彩纸、绸缎、浆糊及
泥
人头为主要材料,仅需大小剪刀、裁纸刀等简单工具。
珊瑚肉丸
2023-12-03
珊瑚肉丸:将胡萝卜用小刀刮成茸
泥
,然后配以猪肉茸、鸡蛋,经过炸、烧烹制成菜。其成菜色如珊瑚,酥软味美,爽口化渣,具有鲜明的乡土风味特点。
北瓜揽饭
2023-12-25
当地人以它为主料做出的北瓜揽饭,在龙驹寨流传了数千年,有民谣为证:死不在赵徐二
沟
扛活,北瓜豇豆吃死,红薯芋头救活(赵
沟
和徐
沟
是龙驹寨的两条座北向南的小山
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