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泥河湾遗址群
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条
东莞
泥
鸭
2023-12-18
东莞
泥
鸭:东莞
泥
鸭是东莞的一道地道家常菜,是属于粤菜广府菜系,是东莞特色菜之一。其经由东莞厨师的改良端上了菜馆的餐桌,并成为餐馆的招牌菜之一。这道菜充分体现了东莞菜的特色,取材于东莞农家,味道偏浓偏重,鲜美的鸭肉加入蒜、姜等佐料后,经由厨师加工而成,分量很足的
泥
龙豆腐
2023-12-17
泥
龙豆腐:
泥
龙豆腐,原名泥鳅钻豆腐,是贵州铜仁的传统名菜,开创于清乾隆年间,自古为清明庙会、祠堂大宴的压桌菜,后民间流传。其制作方法是锅内放入豆腐、冷水、泥鳅后盖好,泥鳅受热往豆腐里钻,煮熟后出锅抽去辣椒。把豆腐两面煎至金黄色,掺入高汤放入水发香菇、水发玉兰片
南河崖盐业
遗址
群
2023-10-28
南河崖盐业
遗址
群
位于东营市广北农场南河崖村周围,共由65处商周时期的盐业
遗址
组成,东西长约2.6公里、南北宽约2公里,总面积约5平方公里。2007年上半年,专家对
遗址
进行了重点考察,新发现60余处古
遗址
夏家店
遗址
群
2023-07-11
遗址
面积38000平方米,其中包括150座房址、150座窖穴,从院落整体布局来看,每个院子都有主房、配房、窖穴,可以看出当时的家庭组合方式,院与院之间有公用的界墙、小巷,可以看出当时家庭与家庭之间的关系
鸡
泥
桃花鱼
2023-10-24
鸡
泥
桃花鱼:鸡
泥
桃花鱼是湖北宜昌的特色风味菜。桃花鱼治净,纳碗,用精盐、葱姜水拌匀,腌渍待用。鸡脯肉除去筋膜,鱼肉治净,分别剁成茸,盛入碗中,加入两个鸡蛋清、葱姜汁、味精和豆粉,搅拌上劲,再分别装入两个小碗内,将两个鸡蛋黄放入其中一个小碗内和匀,制成两色鸡鱼茸
碗
泥
岭窑址
2023-08-11
碗
泥
岭窑址(含碗
泥
岭窑址、公路边窑址)洪州窑是我国唐代六大青瓷名窑之一,现经考古发现全市有古窑
遗址
30余处,碗
泥
岭是其中之一。此窑址在铁路与石江乡镇相邻界的碗
泥
岭和水库周围,在阳夏坊下窑坑和钳石村枫树下一带有较高的龙窑包数座
东北坞盐业
遗址
群
2023-08-19
东北坞盐业
遗址
群
位于广饶县大码头镇东北坞村周围,小清河穿越其北部,2009年6月2日第三次全国文物普查时首次发现,东西长约3500米,南北宽约2500米,总面积约875万平方米
香酥芋
泥
鸭
2023-12-14
香酥芋
泥
鸭:香酥芋
泥
鸭是厦门的一道经典名菜,去骨去肉的鸭皮内侧铺上满满的芋
泥
后,下油锅炸到酥香,吃上一口就再也忘不掉这酥糯绵密的感觉。芋
泥
里面裹着鸭肉,外面皮很酥,里面很软,还可以蘸着果酱吃中和一下,果酱有点芒果和百香果的味道。
香
泥
藏珍
2023-12-14
香
泥
藏珍:香
泥
藏珍是南普陀寺经典素菜,也是厦门特色菜之一,属于闽菜之闽南菜,香
泥
藏珍取材于厦门集美的仙景槟榔芋,是将香菇、冬笋、荸荠、面筋等切丁炒熟,并调以细盐、味精、胡椒粉作馅料,埋入调有油、糖的槟榔芋
泥
中,装碗蒸熟,倒扣在圆碟上,周围缀以海苔或紫菜丝,是南
沙西
泥
蚶
2023-07-01
沙西
泥
蚶:沙西
泥
蚶是福建漳州漳浦县的特产。漳江自西而东,在沙西镇的下埔、下寨入海,为天然的潮汐河口。近岸浅海地势平缓,潮间带宽阔,滩涂土质为黑褐色
泥
质土,海水无污染且微生物藻类浮游生物丰富,适合海岸带各种鱼类、贝类、蟹类繁殖生长。营养价值
泥
蚶肉味鲜美,可鲜食或
南黄庄墓
群
遗址
2023-08-15
南黄庄墓
群
(也称南斜山墓
群
)
遗址
位于乳山市南黄镇南黄庄村与南斜山村之间,两村相距500米。墓葬比较集中地分布在南黄庄村东、西、北三面的坡地上。1977年春,南斜山村村民在挖平塘溢洪道时出土一批灰包罐,是年6月,乳山县图书馆工作人员最先在南斜山村东北发现墓地
华夏澄
泥
砚
2023-10-18
华夏澄
泥
砚:澄
泥
砚产于豫西黄河岸边诸地,以制作工艺独特称著于世,为中国历史四大名砚之一。与端、歙、洮砚齐名,史称三石一陶。澄
泥
砚以沉淀千年黄河渍
泥
为原料,经特殊炉火烧炼而成,质坚耐磨,观若碧玉,抚若童肌,储墨不涸,积墨不腐,厉寒不冰,呵气可研,不伤笔,不损毫,
马目
泥
螺
2023-09-04
马目
泥
螺:
泥
螺又名吐铁,属腹足纲,阿地螺科,遍布于舟山各港湾海涂,尤以马目一带为盛,质量上好,素有马目
泥
螺岙山虾之说。
泥
螺贝壳呈卵圆形,薄而脆,有许多细微的环纹和纵纹,壳口大,表面平滑,体色为灰黄色和红黄色,稍透明。
泥
螺习惯生活于含泥沙多、硅藻丰富的海涂与潮水
平冈
泥
蚶
2023-07-21
平冈
泥
蚶:平冈
泥
蚶广东省名特优新农产品
泥
蚶又叫粒蚶、血蚶。我国沿海各地均有分布,8~10月份产卵期为生产旺季。
泥
蚶是双壳类海产动物,肉嫩味美,营养丰富,维生素B12的含量特多,具有滋血、补肾、健胃的功能。如于11月上旬至12月中旬收捕,此时蚶肉最为肥满鲜嫩,血
南田
泥
螺
2023-09-06
南田
泥
螺:南田
泥
螺证明商标的产品,其生产地域范围为浙江省宁波市象山县南田岛特定生产区域,位于象山半岛南沿,处北纬29。09,,东经121。54,。象山县南田岛即鹤浦镇,岛屿面积102.8平方公里,浅海区域19.5万亩,滩涂2万亩。滩涂潮流缓慢,底质为
泥
质,底栖
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