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古漪园——大嘉定南翔古镇的古典瑰宝
2023-10-25
古漪园——大嘉定南翔古镇的古典瑰宝：古猗园，位于上海嘉定区南翔古镇，上海五大古典园林之一，是一处国家4A级旅游景点。初名猗园，建于明代嘉靖年间（15221566年），取《诗经》绿竹猗猗之意而名。由明代嘉定竹刻名家朱三松精心设计，遍植绿竹，内筑亭、台、楼、阁、榭
水晶虾仁
2023-06-23
水晶虾仁：水晶虾仁是上海静安宾馆著名的特色风味佳肴之一，曾被评为上海第一名菜。它的发展，著名作家梁实秋在《雅舍谈吃》中曾经写道：说起虾仁，做得最好的是福建馆子，记得北平西长安街的忠信堂是北平唯一的有规模的闽菜馆，做出来的清炒虾仁不加任何配料，满满一盘虾仁，鲜明
浦东三黄鸡
2023-06-23
浦东三黄鸡：著名上海菜，因上海小绍兴鸡粥点所创而得名；选用上海名产三黄鸡，(即:当地草鸡)不加任何调料，全凭白水煮成；主料：活嫩母草鸡2000克辅料：白糖、味精各2克，酱油35克，精盐1克，葱结1只，姜末5克，香油10克制作：1)将记载筛洗净，置于冷水中浸泡1
500岁古猗园惊艳回归，赏梅正当时！
2023-12-17
时隔两年，上海古猗园终于完成了40年来规模最大的保护性修缮，再度全面对外开放，瞬间刷屏上海人的朋友圈~|上海五大园林之一|五百年风华正美古猗园原名猗园，得名于《诗经》中的绿竹猗猗一句，最初修建于15
“在湖州看见美丽中国 ”黄浦江•西塞山 吴兴主题文化旅游年启动
2023-09-08
在湖州看见美丽中国黄浦江•西塞山吴兴主题文化旅游年启动：为推动上海与吴兴两地文旅资源互补、市场共建、发展共赢3月31日，在湖州看见美丽中国黄浦江•西塞山2021吴兴主题文化旅游年启动仪式在沪拉开帷幕。来自上海、湖州的100多位文旅领域代表参加。活动中，吴兴区发
溪口板栗
2023-09-26
溪口板栗：溪口板栗：溪口镇的板栗近年打入了上海市场，这是当年在这里插队落户的上海知青的功劳。如今溪口板栗品种多，有杂交大板栗，有本地甜板栗，还有野生尖栗子。溪口板栗肉脆味甜耐保鲜，尤其是风干了几天后的板栗，破壳后内皮自脱，板栗肉就象软饴糖似的格外有味。
黄母祠
2023-11-22
黄道婆，上海乌泥泾镇人，幼为童养媳，不堪公婆，逃出家门，流落到崖州，与黎族居民生活30多年，学得当地植棉、轧花、弹花、纺纱、织布等技巧，回乡后传授乡里，上海遂于明清时成为全国棉纺织业中心
裕丰纺织株式会社旧址
2023-03-29
裕丰纺织株式会社办公楼位于阪杨树浦路2866号，系日商大东洋株式会社在上海早期开办的纱厂。所生产著名的龙头细布驰名中外，棉纱线用的是仙桃牌商标，同样享誉业界。解放后裕丰归政府所有，更名上海第十七棉纺织总厂，厂办公室清水红砖墙面，窗间墙有壁柱，坡屋顶，设老虎窗
百老汇大厦
2023-03-28
百老汇大厦位于北苏州路20号（现上海大厦）。因傍有百老汇路（今大名路），故名百老汇大厦。由主楼和副楼组成的上海大厦位于外白渡桥的北侧。这是一幢早期现代派风格的八字式公寓结构。外部处理与内部装修简洁明朗，外观气势宏伟。主楼原名百老汇大厦。副楼又名浦江饭店
世春堂
2023-03-28
是上海最古老的一座教堂，建于明崇祯十三年(1640年)。意籍耶稣会传教士潘国光到上海传教不久，得徐光启孙女潘玛尔蒂纳之助，购得城北安仁里潘允端所建的世春堂，改建后取名敬一堂。奉耶稣救世主为主保