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李营绿壳鸡蛋
2023-09-29
李营绿壳鸡蛋:李营绿壳鸡蛋来自李营镇苗木之乡的土凤凰
特
禽养殖基地的绿壳鸡蛋,蛋色翠绿,富含硒、锌、碘等多种微量元素,能增强体质,增加免疫力,尤其对头昏、高血压、心血管、糖尿病、癌症有预防和食疗作用。被科学界誉为鸡蛋中的人参,被国外友人称为东方神蛋,是第一个获得
香口健身茶
2023-09-23
香口健身茶:香口健身茶为井冈山从外引入先进工艺,以当地
特
有的高山茶等多种原料配方,经过科学加工方法制作而成。该茶采用特制的食用滤纸包装成小包,饮时将小包放入茶具中用开水浸泡,其色香味纯正独特,含有丰富的VC、VB1、VB2、单宁物质,胆碱及18种氨基酸,对人体
赤岭桔红糕
2023-09-19
男方到女方定婚时,麻枣加饼干作为定婚佳品,女方则用桔红糕、冬瓜糖送给男方以致谢礼;蜜月期间,新娘房中
特
备热茶、桔红糕,以敬贺客。因之桔红糕亦称新娘糖。制作原料包括糯米、
石狮甜粿
2023-09-19
石狮甜粿是石狮特产之一,它采用当地
特
有的大冬秫米加上白砂糖、蜜冬瓜条、金橘等辅料,经过制粉、溶糖、混合、入盒、上蒸笼制成。成品呈扁圆形,如白色
凤都茭白
2023-09-18
凤都茭白:茭白是我国
特
有的水生蔬菜,属禾本科,是多年生水生草本植物,根际有白色匍匐茎,春天萌发产生新株。世界上把茭白作为蔬菜栽培的只有我国和越南。古人称茭白为菰。在唐代以前,茭白被当作粮食作物栽培,它的种子叫菰米或雕胡,是六谷(稌、黍、稷、粱、麦、菰)之一。后
下都沙田柚
2023-09-15
1999年11月在全国第六届柚类科研与生产协作会议上,荣获优质柚类称号,是柚农们结合当地独特的自然气候、土壤条件,科学精心培植成的一种新、
特
、优、名果。上杭沙田柚,果形呈葫芦状,且硕大美观,果皮色泽金黄,被赋
长汀板栗糕
2023-09-15
(
特
漳州卤面
2023-09-15
其
特
油沸馃
2023-09-07
油沸馃:
特
产油沸馃,将上等面粉调成面糊,装入专用模子,下油锅炸,再放入配好的馅,馅有咸菜豆腐的,也有萝卜丝豆腐的,再用面糊封口,下油锅炸之焦黄色即可食用。现炸现吃,馃香皮酥脆,馅鲜嫩,喜食辣椒的再在油沸馃上面涂上一层辣酱,鲜香可口。
“一禾”西瓜
2023-08-22
一禾西瓜最初由江苏省泰州市西瓜第一村——兴化市西郊镇姜戴村种植并发展起来的,目前品种有小兰、
特
小凤、京欣、苏密及0瓜等多个系列。它的底料为特种石料、饼肥、鸡粪、砻
伊春林蛙
2023-08-20
东北林蛙以其
特
有的药用价值与营养价
岭东榛蘑
2023-08-19
野生榛蘑是中国东北
特
有的山珍之一,是极少数不能人工培育的食用菌之一。榛蘑味道鲜美,榛蘑炖小鸡是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴。榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用可加强肌体免疫力,益智开心,益气不饥,延年轻身等作用
宫面
2023-08-06
宫面:宫面系藁城传统名
特
面食品,风味独特。该产品以优质小麦面粉、香油、淀粉为主要原料,经10余道工序精制而成,分拉延、压延两大类,成营养、杂粮、风味三大系列。其配料考究,制作精细,营养丰富,具有条细心空、洁白明亮、耐煮不糟、汤清面秀、嚼有口劲、味道鲜美等特点。
魏县血灌肠
2023-08-02
魏县血灌肠:血灌肠:魏县血灌肠,是魏县
特
有的地方风味小吃,它是以猪血、猪肠、面粉、香油、五香料为主要原料所制成。血灌肠:灌肠其加工方法是:用手托肠,以刀剖为适量薄片,根据不同季节和食者爱好,可用蒜汁、香油调拌,称之为凉调灌肠,或放入底平煎盘,加油煎,看好火色,
曲周粉条
2023-08-02
曲周粉条:粉条是曲周县南马店村
特
有的食品,粉条又称粉丝,是由红薯、马铃薯原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。在我国各地均有生产,呈灰白色,黄色或黄褐色,按形状可分成圆粉条、细粉条和宽粉条等。口感爽滑有韧性。粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干
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