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西关三星大包
2023-11-18
现在
的三星大包,仍然是以面种和面粉的传统做法来发酵面皮,松软可口,但包子里的馅料则不可同
眉豆糕
2023-11-17
在东莞,会做的眉豆糕的人家不少,
现在
的农贸市场上,还经常可以看到有眉豆糕卖。做得好的不多,据说其中有独门秘方。眉豆糕的主料
万江龙船饭
2023-11-17
水乡每年端午都要赛龙船,划龙船的小伙子要在船上吃饭,船会晃动,夹菜不方便,所以就把菜和饭混到一起,就成了
现在
的龙船饭。另一方面划船的人要吃饱吃好才有力气,龙
麦溪鲩
2023-11-08
广州的一些食肆,
现在
就将麦溪鲩作为招牌菜。更奇者,麦
合山牛杂粥
2023-11-06
合山牛杂粥:阳江合山镇牛肉历来出名,尤其以田坢村的牛杂更是上佳,
现在
合山人也将自己这套以牛为主题的地道农家特色风味带上了餐馆,来一煲用当地牛肉牛杂,牛百叶生米煲出的砂锅粥那味道可鲜甜美味得直流口水,再炒上个牛杂芹菜,来个牛杂拼盘,牛利,牛蒡,牛腩,牛脚筋,牛头
素烧萝卜球
2023-11-01
现在
就给大家介绍一下。要
大锅盘鳝
2023-10-27
现在
香辣盘鳝,已逐渐走上了很多餐厅的菜谱,变得精致的多了,可湘西吊脚楼上的大锅盘鳝,你可曾吃
孟津梨
2023-10-18
现在
已增至30多个品种。农产品地理标志登记产品:孟津梨申请登记人:孟津县翠绿孟津梨
北舞渡胡辣汤
2023-10-14
经过100多年的发展,
现在
北舞渡的胡辣汤又
绝味鸭
2023-09-27
文化背景华侨饭店店庆五十周年晚宴上,华侨厨师在传统基础上加以创新,烹制的一道菜肴,华侨绝味鸭受到宴会领导和嘉宾的一致好评,
现在
鄱阳湖藜蒿
2023-09-27
湖口藜蒿客
现在
这个时节,你如站在鄱阳湖口的双钟堤上望望,湖
斋味豆猪肝
2023-09-26
现在
县城许多餐馆都有这道菜,作为修水的地方传统佳肴招待来宾。这道菜做法简单,选用石磨磨过的较粗糙的豆渣,滤去豆汁后置锅内炒熟,装入箱盒内压紧,待豆渣发霉收毛后,取出切片晒干,
怀远南瓜干
2023-09-26
黄黄的、甜甜的南瓜粥、南瓜饭,
现在
许多怀远人家仍常常煮着吃,确实是别有一番风味
菜头酸
2023-09-19
现在
菜头酸也名声在外,网上一搜,发现一些吃过菜头酸的外地人都在大叫想念菜头酸。可见,菜头酸也走出闽南了。早年,闽南乡下人家家家都会做菜头酸给小孩当零食。菜头酸口感酸酸甜甜,清脆可口,清凉败火。其
临涣羊肉
2023-09-13
现在
,在临涣镇子上布满了大大小小的饭馆、酒楼,羊肉食品成了每一家饭馆、酒楼的招
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