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泰州明代住宅
2023-07-19
宫氏住宅位于泰州公园路104号。宫氏为明末至清代泰州望族。宅南向，今存东西两条轴线各4进,占地约1500平方米，是保存较完好的进士宅第。东部主体建筑有厅、堂屋．均为硬山屋面，青砖小瓦
泰州麻糕
2023-08-23
泰州麻糕：泰州生产麻糕历史悠久，尤其是嵌桃麻糕，素享盛誉。双色麻饼始创于清同治年间，兼甜、咸两味，色泽金黄，质地酥脆。嵌桃麻糕原料配方：炒熟糯米粉23千克芝麻粉20千克绵白糖54千克核桃仁5千克。工艺流程：配料→湿糖拌粉→嵌桃炖制→切片烘制→冷却包装。制作方法
泰州柳园
2023-07-19
泰州柳园是为纪念泰州一代说书宗师——柳敬亭而建的。原来东、西城河夹着城南大道分别向南伸展，形成东、西两湾，称为打鱼湾，相传打鱼湾乃柳之故居，遂在打鱼湾东侧、城河南岸依水而建柳园，面积约50亩，其中水面约占15亩
泰州烫干丝
2023-12-01
泰州烫干丝：烫干丝是江苏泰州一带传统的特色美食小吃，早茶名点之一，江苏特色美食小吃，色泽素雅，软嫩异常，鲜美隽永。泰州烫干丝又叫泰州五味干丝，主要有两层意思，一是早期泰州五味干丝的配料主要有五种，肴肉、香菜、榨菜、香菇和姜丝；二是说明干丝口味独特，后来五味干丝
萧城遗址
2023-11-12
萧城遗址位于山东省聊城市冠县，又称为萧城、驻马城、歇马城、盔安城，是宋代遗址。中文名：萧城遗址地理位置：山东省聊城市冠县材质：土俗称：萧城、驻马城、歇马城、盔安城批准单位：国务院批准时间：2013年批次：第七批全国重点文物保护单位所属时代：宋编号：702591
城塘城遗址
2023-06-07
城塘城遗址位于鄂州市葛店镇白浒镇村东南700米，隋代遗址。面积约1·2万平方米。城址平面呈长方形，南北长约380米，东西宽约315米。东、南、西三面夯筑城垣，北面以观音山为屏障。城垣宽2－4·2米，残高0·5－2·5米。城内东南部曾暴露出土井和隋代砖室墓
泰州油炸臭干
2023-08-22
泰州油炸臭干：泰州油炸臭干兵法曾云之：置之死地而后生。泰州油炸臭干就演绎了这个道理。亦有人说，愈堕落就愈快乐，泰州油炸臭干也将这种境界发挥到了极致。第一次吃油炸臭干，只是品尝臭干的精神层面，被其的标新立异所吸引，依臭卖臭，究竟是为何？然而待到第二次再来，就早已
