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泲水流清
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条
杨记
清
芳牛肉拉面
2023-10-18
杨记
清
芳牛肉拉面:杨记
清
芳牛肉拉面是河南郑州的特色小吃。中华名吃杨记
清
芳牛肉拉面是由杨
清
恩、麻明芳夫妇创建的中原地区著名风味小吃。牛肉拉面源于兰州,1982年杨
清
恩、麻明芳夫妇引进后结合中原居民饮食特点加以改进,使其具有色泽金黄、肥而不腻、肉烂汤浓、面条筋斗的
电白
清
煮花蟹
2023-11-04
电白
清
煮花蟹:电白人吃花蟹,其吃法特别之处是
清
煮。方法是将花蟹洗净,整个放于锅中盖好,不下水,慢火煮,闻到香味即可吃。这样的蟹保持了其本身的风味,因此特别可口。食花蟹少不了以甜醋作配味,因为蟹中有一种寄生菌,遇醋即死。市区花蟹价格一般每公斤10~30元,每年夏
石花膏
清
补凉
2023-09-20
石花膏
清
补凉:冰冻而成。
清
补凉可作为饮品,清凉解渴、防暑降温,系夏日佳品,可与矿泉水、可口可乐等饮品相媲美。另可配以面包、糕点、饼干食用,也不失为一道经济实惠的简餐速食。泉州南门的石花膏(从中山南路到南门那条街好像是聚宝街吧,往右手到聚宝街的中间那有间生意非常
清
氽赤鳞鱼
2023-10-03
清
氽赤鳞鱼:概论:泰山赤鳞鱼,又名石鳞鱼,是一种珍贵的野生鱼类。它肉质细嫩,含有较高的蛋白质和脂肪,滋味极鲜。据传,清代乾隆皇帝曾多次游览泰山,每次必食此鱼。因而在清代被列为泰山名菜之首,驰名中外。赤鳞鱼可炖、可氽、可熘,但以清汤氽煮为佳特点:用泰山赤鳞鱼清汤
兴化
清
炒鲨鱼片
2023-08-23
兴化
清
炒鲨鱼片:产地:中国江苏兴化。工艺:先用刀从鱼胸鳍外沿脊背平刀割平尾部不断,挺去鱼皮,剔去腹刺,再用斜刀片成鱼片,把鱼片洗干净滤去水分,放碗中用精盐拌匀,用蛋清、湿淀粉上浆,笋子切片,葱段切成雀舌葱。然后炒锅坐火烧热放猪油烧至4成热时,将鱼片放入划油,待
赵
清
斌(春娃)黄焖鸡
2023-12-28
赵
清
斌(春娃)黄焖鸡:赵
清
斌(春娃)黄焖鸡特点:肉酥骨利,油而不腻,香酥大补。主料:一年生公鸡(白条鸡)一只。佐料:鸡蛋两个(用
清
)、绿豆粉面(水泡)、炼猪油、葱段、姜块、黄面酱、豆酱油、大茴适量。作法:1、把鸡顺胸壁开,去头爪,洗兆内膛血污,剁成寸半方块,撒
睦洲黄沙蚬
2023-11-07
睦洲黄沙蚬:睦洲黄沙蚬黄沙蚬是新会睦洲镇的特产,蚬身大,肉肥嫩,
清
甜味美,远胜于一般的泥蚬,远近闻名。新会的睦洲镇,地处西江下游,离出海口较近,江面宽阔,
水流
缓慢。西江支流经睦洲镇之前,
水流
湍急,把大量的细沙和蚬冲到睦洲,停留在江河里。蚬在黄沙里安居乐业,享受
扇贝
2024-01-10
扇贝喜栖浅海
水流
轻急的
清
水中,用足丝固定在海底岩礁或沙石上。贝壳轻薄而坚硬,上有若干条放射筋络,呈红、黄、紫、
青竹鱼
2023-11-22
常栖息于
水流
湍急的江河或山涧溪谷之中。为杂扁草食性鱼类,体色
清
绿,背部灰黑,喜食浮萍、蔬菜、嫩叶及人工配合饲料。青竹鱼具有食性杂、抗病力强和养殖效益高等特点,而且肉
威海扇贝
2023-10-09
扇贝喜栖浅海
水流
轻急的
清
水中,用足丝固定在海底岩礁或沙石上。贝壳轻薄而坚硬,上有若干条放射筋络,呈红、黄、紫、月白等鲜艳色彩,是贝雕工艺品的绝好原料
黄沙蚬
2023-11-07
黄沙蚬是广东省江门市新会区睦洲镇的特产,蚬身大,肉肥嫩,
清
甜味美,远胜于一般的泥蚬,远近闻名。西江支流经睦洲镇之前,
水流
湍急,把大量的细沙和蚬冲到睦洲,停留在江河里。蚬在
宁安虹鳟鱼
2023-06-21
在风光秀丽的镜泊湖西邻的山间中有一湾碧水,此水的
水流
方向不固定,一天之中
水流
时而向东,时而
东山茶
2023-11-26
东山茶:东山茶是东山另一特产,它野生于高山石缝之间,用海南第一泉和
水流
鼎泉水冲泡,甘香透心,芳香四溢。(万宁)
紫石房蛤
2023-10-10
一般生活在
水流
畅通、粗砂、砾石海底。分布于养马岛后海小象岛与养马岛之间的一狭长水域内,面积约100亩。属冷水性贝类,耐寒性很强
白马湖大闸蟹
2023-06-24
白马湖大闸蟹:白马湖距今有7000多年历史,而白马湖大闸蟹的历史应该追溯到2500年前京杭大运河的开凿畅通,邗沟东道的白马湖承接自京杭大运河的
水流
,过去大闸蟹在长江口近海产苗,长成幼蟹后,逆长江洄游,随运河通道顺利进入白马湖生长,白马湖茂盛的水草,清晰的湖水,
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