找到 泸沽湖格姆女神山游玩攻略摩梭人世代朝拜的神山 相关特产共 7500 条
腊肉
2023-12-01
腊肉:腊(xi1)肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。腊肉并非因为在腊月所制,而为腊肉,腊月的腊(la4)与腊肉的腊(xi1)在古文里并非同一个字,亦即,腊月
粉汤水饺
2023-11-30
粉汤水饺:粉汤水饺是宁夏一道传统小吃,在宁夏各地均有制作,是在传统的粉汤饺子的基础上演变而来的,属于宁夏羊肉饺子的一种,是用宁夏羊肉包的饺子,别有风味。粉汤水饺是将自制的凉粉切小块,配以羊肉汤、凉粉、木耳、黄花、西红柿、炸土豆片、菠菜、香菜等烩成汤,将汤带料一
凉粉
2023-11-30
凉粉:凉粉和凉皮一样,同样是夏天的经典小吃,消暑解渴。而在冬天,可以热吃凉粉,起到祛寒暖胃的作用。让凉粉保持温度,可以选择凉皮一样的方法,也可以买个保温桶。凉粉的制作是所有摆摊小吃中极简单的一种,只需用刀或勺子,划成块状或者条状,也有刮派直接用漏勺一样的工具刮
凤山野生灵芝
2023-11-21
在这座工业少,人流量稀少的大山里,拥有大量的野生中草药,其中野生灵芝博为盛产。在医学还不发达的年代灵芝成为山里人用来治百病的药选,以至现今成为善食中的主要部分。野生灵芝的用途非常广泛,它不仅可以治病,也可以做为食补食用,也就是世
辣椒骨
2023-11-19
辣椒骨:苗族的食品多种多样,但有一种特殊的食品辣椒骨,到了苗乡的朋友可不得不尝。辣椒骨是将所杀的猪、牛、或其他野兽的骨头舂烂,拌上干辣椒粉、生姜、花椒、五香粉、酒、盐等,置于坛内密封,经半月以后(封存时间越久越好)可食用的独特美食,它味香而辣,可增进食欲,驱风
龙城狗肉
2023-11-19
论及狗肉的地方品牌,在北方属延边狗肉,而南方则数柳州的柳提。中山路有着长达一公里的狗肉火锅街,特别是到了夏天,柳堤的柳江河上便形成了水上狗肉一条街的壮观场面。瑞柳州最大最红的狗肉大排档要数王记火锅城了,它能容
茭白
2023-11-18
茭白:茭白是我国的特产蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为江南三大名菜。由于其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品,与荤共炒,其味更鲜。茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所
广州文昌鸡
2023-11-18
广州文昌鸡:此为广州酒家独有,是粤厨传统名馔金华玉树鸡的姊妹菜。最开始的时候用的是甚有名气的海南省文昌县出产的鸡。据悉,当年广州酒家派出数位名厨前去当地考察,品尝后发现文昌鸡肥美肉厚,名不虚传,美中不足的是鸡骨过硬,食用不便。经过一番研制,将其去骨斩件,拼以金
脆皮吊炸龙岗鸡
2023-11-17
一只整鸡上得桌来,竟是一副昂首挺胸的将军模样,披一身金黄色的盔甲,看上去晶莹剔透,诱人口水。当整鸡被分割成麻将大小的块状之后,迫不及待吃一块,那原先看上去一绺儿一绺儿的鸡丝的纹路,轻嚼下却丝毫没有想象中的木屑之感
肇庆莲藕
2023-11-08
肇庆莲藕:肇庆莲藕莲藕是莲的地下茎。肇庆莲藕闻名国内外。莲属睡莲科多年生草本植物,生长在腐植质土壤的池塘、水沟和沼泽中,莲的叶子大而圆,叫荷叶,花有粉红和白色两种。莲的种子,叫莲子,包在倒圆锥形的花托里,合称莲蓬。莲的地下茎,叫莲藕,长节,节上有鳞片叶,茎中有
龟蛇酒
2023-11-02
龟蛇酒:岳阳酒享有盛名,传说汉武帝曾派人到君山索取仙酒,唐代诗人李白也留下了巴陵无限酒,醉,醉东洞庭秋的名句,吕洞宾有三醉岳阳楼的故事。解放后,岳阳市酒厂在继承传统酿酒技术的基础上,研制出的龟蛇酒深受国内外游客的欢迎。龟蛇酒选用清冽透明、甘润微酸的君山柳毅井水
蒿子粑粑
2023-10-31
蒿子粑粑:蒿子粑粑,是常德市许多地方人民喜食的一种具有独特风味的食品。每年三月,群众采来粑粑蒿的嫩叶,洗净,然后拌以粘米和糯米粉,放入锅内,用旺火蒸熟,再用石碓春烂,并掺入适量的芝麻和辣子酱,然后切成小块,放在雕有各种表示吉祥图案的木模内,做成扁平溜圆的粑粑,
邵东香稻米
2023-10-29
邵东香稻米:香稻的谷粒和叶片中,含有一种哥马林的有机物,能挥发一种芬芳,要有适宜的水土才能种植,一般都有异地不香的特点,且产量很低,所以香米是十分珍贵的。历代封建王朝把它作为贡品,谕示庶民不得尝。邵东宋家塘一带,有适宜于种香稻的水土条件,1950年农业部派员考
臭菜根
2023-10-28
臭菜根:只要过到通道侗乡的客人,对餐桌上常常摆着的一碟碟似面条的银白色的龙须菜感受很深,始启筷子总抱着试试看的心理,吃后才知道它醇香可口,臭菜不臭。那就是侗家人喜食的臭菜根,医药上称之鱼腥草。臭菜奶具有酸辛微寒、清热、解毒之功能,又可治疗乳腺炎、蜂窝组织炎、中
金刚酥
2023-10-25
金刚酥:金刚酥作为襄阳的特色小食品,金刚酥有200多年历史。金刚酥的主要原料是面粉、白砂糖、香麻油及少量食碱。经过20多道工序的烘烤后酥口易化。当年的金刚酥是在木炭炉、大缸里烤出来的,光焖烤就要花3个小时。现在的金刚酥已启用了红外线烤炉、和面机、封口机、打码机