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泗华陂
2023-08-02
泗华陂位于延寿溪下游龙桥大石下旁，距莆田县城西北3公里许，离上游东圳水库4公里，陂南为龙桥村，陂北为下郑村。宋代往省驿道由此经过，旁有使华亭，因而得名。原陂创建年代无考，据《兴化府志》卷五十三载：唐吴兴筑延寿陂，专为灌溉平洋，尊贤里地高未食其利，泗华陂建成
天宝陂
2023-06-04
天宝陂，福建省文物保护单位，位于福建省福州市福清市龙江街道观音埔村。始建于唐天宝年间(742～756年)，北宋大中祥符间(1008～1016年)重修，改称祥符陂。元符元年(1098年)再度重修，熔铜汁固其基，又改称元符陂
油泼青鱼
2023-10-07
油泼青鱼：主料：活青鱼1条(约1.5公斤)红根、豆瓣葱15克，鲜豌豆25克，香菜段50克，加工好的水香菇10克。调料植物油100克，料酒15克，酱油50克，盐5克，味精8克，葱段、姜块各10克姜末5克，胡椒粉少许，鸡蛋适量。１、香菇和红根切成小丁，在炒勺的开水
麻陂肉丸
2023-11-13
麻陂肉丸：麻陂肉丸广东省惠州市博罗县麻陂镇的猪肉丸子是很出名的，口感爽滑，肉质鲜美，煮的时候不膨胀，据说可以当乒乓球打哦。博罗麻陂镇的肉丸不同于潮汕地区的鱼丸,而是用猪瘦肉打碎后配于佐料制成，风味独特。在时期前,只有麻陂镇某户人家才懂得祖传秘方制作肉丸，中，据
仁河水库水利风景区
2023-03-08
青州市仁河水库水利风景区位于山东潍坊青州县境内，依托仁河水库而建，属于水库型水利风景区，规划面积68平方公里。景区经过连续几年的投资建设，目前基本形成了以文体公园为中心，汇聚山峦、河流、森林、湖湾、洞穴等诸多自然景观及人文景观
木龙河水库
2023-09-29
木龙河水库，位于苏典乡劈石村委会木龙河自然村的水库,湖水呈现出缤纷绚丽的色彩，浓淡变幻不已，仿佛是情人流动的眼波，引人入胜。这里的风景和九寨沟的五花有些异曲同工之妙，没有那么有名气，却更显得幽静。还有独特的水上森林，构成一幅优美的自然风景画。
东陂腊味
2023-11-16
东陂腊味：东陂的腊味，闻名粤港地区和东南亚诸国，当地人常引以自豪。东陂人心灵手巧，东陂的腊味不仅品种繁多，而且制作奇特，以下小录几款。腊蛋：蛋也能腊吗？是的，腊蛋是有名的东陂腊味之一。早在20世纪30年代，东陂镇遂昌号的腊蛋、腊狗和风肠，就远销马来西亚、菲律宾
油泼豆莛
2023-09-28
油泼豆莛：【油泼豆莛】孔府传统名菜。相传，乾隆皇帝到孔庙祭孔时，因终日吃山珍海味感到腻口，食欲不振，衍圣公甚感不安，即传话到厨房，想法调制适口的菜品。厨师们经再三思考，决定用清脆的绿豆芽进行烹制。制作时将豆芽掐根去芽，仅留中间的梗，厨师称其：豆莛，用热油加花椒
油泼黄瓜
2023-10-15
油泼黄瓜：原料：黄瓜数根；酱油、糖、味精、干红辣椒丝和炒熟的白芝麻；做法：1、黄瓜洗净后在每根黄瓜上均匀抹上适量盐，在器皿中静置出水。2、（约半天时间）把腌渍软的黄瓜挤水后切条，放在无水无油的保鲜盒内，依次放入酱油、糖、味精、干红辣椒丝和炒熟的白芝麻。3、锅内
莆田木兰陂
2023-03-12
木兰陂位于福建省莆田市城南5公里的陂头村木兰山下。木兰陂是中国古代大型的水利工程之一，陂首是堰闸式的滚水坝，长219.3米，高7.5米，分32孔闸门，建有33座陂墩。陂首的南北两端有两条共长500米的护陂石堤
西陂天后宫
2024-01-10
西陂天后宫，位于福建省龙岩市永定区高陂镇西陂村，西陂天后宫，造型奇特，是全国少见的独树一帜的塔式建筑物，俗称文塔，始建于明嘉靖二十一年（1542年），建成于清顺治十七年（1660年）；占地面积6400平方米，建筑面积1600平方米
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