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泽州玉皇庙
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留坝板栗
2023-07-26
留坝板栗:留坝板栗果品地域范围留坝板栗保护区域为陕西省汉中市留坝县所辖江口、
玉皇庙
、留侯、城关、武关驿、火烧店、马道、青桥驿8个镇75个行政村,东到江口镇范条峪村,南到青桥驿镇蔡家坡村,西到留侯镇火烧关村,北到江口镇磨坪村。地理坐标为东经106°38′05″1
延庆水豆腐
2023-06-10
延庆水豆腐:水豆腐产自于由北京市延庆县张山营镇的
玉皇庙
村,说到水豆腐,许多人认为就是豆腐脑。它很象豆腐脑,但不是,他是豆腐和豆腐脑中间的一种状态。口感细腻,似粥,亦似凉粉。在制作上,浸豆前一定要把壳脱去并筛尽,这是豆腐特别滑腻的原因;在熬浆和放石膏前要反复冲浆
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