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泽思居宰相府
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公固鹅肉
2023-11-10
创始人许松发,澄海县苏南许
居
村人。清光绪年间,许松发在家乡敕书楼巷开店卤鹅,该店无论选材配料,还是炖制功夫,均特别严格,首先分春夏秋冬四季选鹅,其标准每只在14至18
贾庙野生茶油
2023-10-20
据《本草纲目》记载:茶籽油性寒凉,味甘平,有润肠通便,清热化湿,润肺区痰,利头目;根据《农息
居
饮
试量集狗肉
2023-10-17
据说狗肉的香,
居
肉类食品之最。狗肉的补性,可与贵重补品媲美。再加上鹿邑试量集
进京豆腐乳
2023-09-30
那个时候,我们那儿没有人知道北京城有个六必
居
,也决不相信王致和的臭豆腐会比得上济美,更别说保定府的槐茂和济宁的玉堂了。后来,济宁的玉堂酱菜不用说了,王致和的豆腐乳和臭豆
兖州沫膏
2023-09-30
兖州沫膏:在台湾刊物《山东文献》中,有
居
台同胞回忆兖州名吃枣粥的记述。上了年纪的人认为,枣粥即为沫膏。19世纪中叶,兖州沫膏惟刘氏一家独营,后虽有别家仿做,但由于原料不全或制法不当,较刘氏沫膏均显逊色。刘氏制作的沫膏主要原料为:上等大红枣、糯米、栗子、核桃仁、
于山
2023-09-21
又传称战国时古民族于越氏的一支
居
此而得名。全山面积11.9公顷,山高58.6米。山上有大士殿、定光塔、戚公祠以及摩崖石刻等诸景。大士殿在古代是福州城中的百官遥拜皇帝地方,现
太湖活蚬
2023-08-29
太湖活蚬:太湖中河蚬总存量有7万吨左右,
居
全国五大淡水湖之首。河蚬口味鲜美,营养丰富,是高蛋白、低脂肪的水鲜品,日本市场需求量较大。东山的渔民,在捕鱼闲季捕捞河蚬,现捞现发,捕涝、挑选、运输、进仓控制在3天内。吴县1985年出口活蚬780多吨,占全省活蚬出口总
隆尧大葱
2023-08-03
明李时珍所著《本草纲目》载:卒中恶死,或先病,或平
居
寝卧,奄忽而死,皆是中恶。急取葱心黄刺入鼻孔中,男左女右,入七八寸,鼻目出血即苏;又法,用葱刺入耳中五寸,以鼻中血
宁夏大米
2023-07-31
宁夏大米:宁夏大米曾
居
贡米之列。康熙访宁夏时,钦点为宴席主食,誉为朔方贡米。宁夏大米不仅产量丰盈,而且品质具备了粒圆、色洁、油润、味香四大特点,蛋白质、脂肪含量尤高。用其蒸制的米饭,洁白如脂,粒粒晶莹,黏而不腻,油润香口,与著名的天津小站米可以相媲美。特别是青
嘎吉皮蛋
2023-07-06
据王士雄《随息
居
饮食谱》记载:皮蛋,味辛、涩、甘、咸,能泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛。中医认为皮蛋性凉,可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病,大众都可食用,火旺者最宜。皮蛋处处有,为何嘎吉
菱枣
2023-06-10
菱枣:菱枣原产顺义区南尚乐镇三岔村的云
居
古刹旁,已有几百年的栽培历史,过去曾是给皇帝进贡的优质枣。菱枣果实呈菱形,果个均匀,成熟后果实呈深红色,外形美观,果肉甜脆,汁多味浓。适应性强,耐瘠薄,抗旱,树势中等,丰产,果实采收期在九月中旬。菱枣,顾名思义竟然是菱形
杨坊故居
2023-11-17
原为秦氏所
居
,宅主生平不详。后售与甬籍旅沪商人杨坊。整宅由台门、轿门、仪门、正房和左右厢房组成。主体建筑坐北朝南,台门朝东,面阔三开间硬山式,山墙饰马头墙,明间为抬梁式,梁架上有雕刻,单步月梁下有雀替
敦睦堂
2023-05-20
敦睦堂:桂林方,南宋庆元二年(公元1196年),进士方桷任溧阳令,卒葬溧阳,孙子绍宗来溧守墓,后世繁衍800余年,总祠敦睦堂位于5A景区天目湖桂林村,后世分五房:贵一公后裔
居
天目湖桂林村及周边、桥山下、石狮庙、冯家边、城南方家村、城东葛渚村、上黄、宜兴北庄村、
榕杉湖景区
2023-04-30
自清代始,富绅名士纷纷于湖岸边结庐而
居
荻浦咸和堂
2023-04-29
据《申屠氏宗谱》记载,咸和堂建于明弘治十年(1498),以申
居
秋涧为首建造,系八房族厅,原有三进
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