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洋县智果寺
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青州柿
果
2023-10-08
青州柿
果
:青州柿
果
是山东省潍坊市青州市的特产。青州市柿树栽培已有500多年的历史,柿
果
加工成的柿饼,质地柔软,霜厚而严,口感极佳。青州柿
果
获国家地理标志证明商标。柿子橙红艳丽,
果
形圆滑娇美,营养丰富,味美香甜,古今很受人们的赞美。柿子在青州果品产量中占有重要的
菜
果
2023-11-12
菜
果
:以优质大米粉加热水搓揉作成果胚,将韭菜、包菜等时令蔬菜切碎,加调料搅匀作馅,做成圆饼形炊熟,吃时用油煎至外皮金黄色。香气诱人,甘香可口
大
果
枇杷
2023-11-20
大
果
枇杷:金秀县大
果
枇杷产于桐木镇,地处大瑶山西麓,光照充足,雨量充沛,生产的大
果
枇杷个大味甜,易剥皮,耐贮运,瑶都牌优质大
果
枇杷果品畅销区内外。果品供应期,每年3月下旬至5月上旬,年产优质果品200吨以上。
武夷山清明
果
2023-06-30
武夷山清明
果
:清明
果
也称鼠曲
果
,是一种用鲜嫩的鼠曲草和米桨分开蒸熟后,混合搅匀,加上香菇、肉丝、笋丝、腌菜等馅,包成花绿色的大饺子。这在武夷山区属清明食品,俗成清明
果
,有浓郁的农家田园风味。市区横街头华榕超市旁有一当地阿姨一年四季都做清明
果
,让当地游客随时都能
碗仔
果
2023-09-20
碗仔
果
:碗仔
果
厦门同安传统小吃。作法:主要原料是硬米,把经水泡过的大米放在石磨磨成浆,配上肉泥、油葱等佐料,经过蒸炊便可。
石狮甜
果
2023-09-20
石狮甜
果
:甜而不腻,软而不粘牙(石狮)
博罗凉
果
2023-11-14
博罗凉
果
:惠州四时佳
果
品种繁多,博罗食品工业总公司根据惠州的实际,生产博罗凉
果
。主要产品有:陈皮梅、甘草梅、话梅姜、应子、蛇胆陈皮等百种。这些凉
果
,93年曾获马来西亚食品博览会金虎奖,95年又获中国优质食品奖,产品远销全国各地、港澳及东南亚,极受游客青睐。(惠
东兴皇帝
果
2023-07-22
东兴皇帝
果
:皇帝
果
,被称为柑桔之王,来源于南丰蜜桔,经过培育后又与南丰蜜桔略有不同,经过近年的发展,广西东兴市已经成为其主产地之一。皇帝
果
是柑桔类的名优品种,其味香甜,鲜美,口感好,老少皆宜,实属
果
中极品,是送亲朋好友之佳品。其形状酷似沙糖桔,果实扁圆形,蒂脐
新兴凉
果
2024-01-10
新兴凉
果
:新兴的道道风景道道美,其中新兴凉
果
最为亮丽、最富色彩。新兴凉
果
生产业启动于80年代中后期继而蓬勃发展、势不可挡,县领导大力倡导农业发展种养业,全县柑桔橙、荔枝、龙眼、青梅等水果种植面积达1.53万公顷。新兴以青梅为龙头的凉
果
加工业应运而生。全县兴起了
萝卜萝
果
2023-07-11
萝卜萝
果
:萝卜萝
果
萝卜萝
果
是把羊肉剁成块,放入锅中加盐煮熟,后把萝卜去皮,洗净,切成厚度适宜的圆块,另用一锅稍煮一下,滤干后,投入肉锅内,放上生姜、盐巴、花椒,搅拌后略加烹煮,放上葱既成。萝卜萝
果
食之肉嫩,味道鲜美,脆腻可口。
揭阳乒乓
果
2023-11-12
揭阳乒乓
果
:乒乓
果
为槟醅
果
之误,因其易叫易记,也就沿袭下来,为揭阳传统名小食,1997年被认定为全国首届中华名小吃。相传南宋末年,揭阳人民为避战乱,抵御饥饿,以鼠曲草混于糯米中碾成糯粉,制成果品。由于鼠曲草有特殊香味,鼠曲草令人喜爱,后又采用槟醅粉(爆米粉)为
临潼
果
桑
2023-07-25
临潼
果
桑:临潼
果
桑临潼区
果
桑生产主要以新丰街办湾李村、皂安村、五店村、樊赵村为中心,辐射带动周边街办、村组,发展规模已达5200余亩,其中挂果园3500余亩。栽植品种主要是陕临1号、陕临2号、陕临3号、陕临4号。果品除供国内市场外,还远销日本、土耳其等国。
果
冰
2023-08-23
果
冰:原料:芒果2个、刨冰一碗、果糖半杯做法:1.芒果洗净、去皮,片下果肉并切丁,先放在深碗内,拌入果糖搅匀。2.刨冰放盘内,放上芒果即成。注:1.消除果肉后的芒果核可用铁汤匙再刮出果汁,一同拌在芒果丁内,既不浪费又可增加芒果丁的粘稠度。2.有的芒果较甜,果糖
五
果
汤
2023-11-11
五
果
汤:民俗食品。保健汤食。潮俗以桂圆(龙眼)、白果(银杏)、莲子、薏米、百合为补中健脾食物,合煮为甜汤(也有换如柿饼、芡实者),入秋后多吃,称为五
果
汤。
炸油
果
2023-11-14
炸油
果
:炸油
果
炸油
果
又名炸煎堆。油
果
制作比较简便,先将糯米碾成粉,每斗糯米配2.5司马斤川糖。将糖煮成糖液与糯米粉搓均匀,搓越久越松软,搓成粉团后再捏成一个个状似乒乓球大小的粉团,表面粘上白芝麻再放进油锅中烧炸,将粉团炸成深红色即可起锅,过年时将油
果
蒸软作为下
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