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栗树湾香菇
2023-10-19
栗树湾香菇：湖北省荆门市东宝区栗溪镇栗树湾村处于荆山山脉余脉，全村875人，耕地面积1151亩，山林面积2.3万亩，香菇种植是栗溪镇的支柱产业。栗树湾村上世纪80年代就开始种植香菇，从最开始的秋袋菇到现在的春袋菇，目前是栗溪镇香菇发展规模最大的村。香菇素有山珍
弥勒冬瓜蜜饯
2023-12-19
弥勒冬瓜蜜饯：在弥勒县众多的糕点中，最使人馋涎欲滴的美食大概要数虹溪冬瓜蜜饯了。虹溪冬瓜蜜饯据说是明朝建文皇帝避难云南，途经虹溪时住在城隍庙内，得到城隍庙中一个老更夫的资助，为了感谢老更夫的帮助，建文帝把宫廷中制作蜜饯的方法授予老更夫，然后又由这位老更夫传入民
丁宅草莓
2023-09-04
丁宅草莓：丁宅，位于上虞南部山区，四面山峦起伏，齐岙水库、丁宅前溪犹如两颗明珠点缀其中。中部一望平川，是上虞后花园的门户。管溪、隐溪流经这里，经过千万年的流淌，冲涮出了万倾沃野，使丁宅盆地成为虞南富庶的粮仓。何处生春早，春生人意中。二月是丁宅乡草莓透红的季节，
鲍沟贡米
2023-10-22
鲍沟贡米：鲍沟贡米是湖北省十堰市郧县杨溪铺镇的特产。杨溪铺镇鲍沟流域水土好，所产稻米营养丰富口感爽，鲍沟贡米由此久负盛名。杨溪铺镇通过采取企业基地农户的经营运作模式，成功注册了郧阳鲍沟贡米商标，购置了先进的稻米加工机械设备，设计出美观、新颖的盒式、袋式包装，批
冰凌角仔
2023-11-09
冰凌角仔：沙溪冰凌角仔在其他地方已经甚为少见了，在沙溪只有两间食店还会有这种食品的烹制方法，冰菱角仔大概在民国初年就在沙溪出现了。冰菱角仔是因为当它煮熟，过冷河之后就像是剥掉壳的菱角，两头尖中间鼓；又加上颜色剔透妨如冰花，故名之，吃在嘴里富有弹性，且多食不腻。
野鸭灌汤包
2023-08-24
野鸭灌汤包：盐城市东部沿海滩涂、洼、洋、河、荡地区的特产野鸭，数量极多。当地乡民利用为制成一种冬季时令佳品，叫野鸭灌汤包。用鸭肉切肉丁，辅以鸡汤，伴瘦猪肉丁、虾籽、湿淀粉为馅心，制成汤包，热蒸而成
烂菘菜滚豆腐
2023-12-18
烂菘菜滚豆腐：烂菘菜滚豆腐是金华汤溪特色名菜，主要原料是烂菘菜、豆腐、汤溪特有白辣椒和土菜油烹饪而成，过程简单并不复杂，但是味道鲜美，开胃下饭。烂菘菜滚豆腐选用封存2年的腌制好的烂菘菜，新鲜的嫩豆腐，汤溪特有的白辣椒和土菜油及葱姜蒜等佐料，中火滚煮，菘菜便能与
长泰佛手瓜
2023-06-30
长泰佛手瓜：长泰佛手瓜2015年度全国名特优新农产品佛手瓜（学名：Sechiumedule），又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜等，是一种葫芦科佛手瓜属植物，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，1915年传入中国，在中国江南一带都有种植，以云南
崇明白扁豆
2023-06-23
崇明白扁豆：俗称洋扁豆，荚扁平呈刀形，每荚有籽23粒，白皮白肉，粒粗扁而质细腻，色清澈而诱人，是农家普遍种植之菜蔬，亦是崇明主要土特产之一。白扁豆富有营养，味美爽口，是人人喜爱的夏秋家常菜肴。
大安蒜头
2023-07-19
大安蒜头：大安蒜头——大安镇位于陆丰城北面30里，种植蒜头，历史悠久，每年冬种时，当地农民开始在上千亩的大安洋种植蒜头。这里的蒜头，因为土质肥沃，灌溉便利，气候适中，生长茂盛，个头大，蒜味浓，而闻名香港、澳门各地，是出口的优质产品。
寿宁茶叶
2023-09-18
植茶历史悠久，明景泰八年，茶叶就以大宗土特产品对外销售，清咸丰、同治年间（1851—1874年），县内生产的红茶，号称坦洋功夫，深受国内外客商欢迎，1936年，全县植茶面积就达5.73万亩，年产毛茶1
恩平莲雾
2023-07-21
恩平莲雾：恩平莲雾广东省名特优新农产品莲雾（学名：Syzygiumsamarangense），又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾，桃金娘科，原产印度、马来西亚，尤以爪哇栽培的最为著名，故又有爪哇蒲桃之称。在海南莲雾被称为甜不，也称为