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条
城隍庙五香豆
2023-06-23
所用原料是专门选自浙江省余姚县出产的蚕豆,挑选极为严格,黄皮豆和虫蛀豆都不能用,要使用清一色的青皮豆,
洗
干净用水煮。烧煮用的是双眼灶,上面放一只清水锅,一只糖水锅。当清水锅水温达到摄氏60度左右时候,再把洗净的蚕豆
蒜香烤茄子
2023-06-21
制作方法:1、把茄子
洗
干净,用切在中间划一刀,不要划穿,然后放进微波炉里转两分钟这样(为了缩短烤的时间),压压,有点变软了;2、接着,用烤箱烤10分钟左右(我没有烤箱,用了微波炉代替,
左权山羊绒
2023-06-14
左权山羊绒:山羊绒属羊毛中的无髓毛,是各类型羊毛中工艺特性最好的一种,具有毡合性强、保温、吸水、手感柔和等特点,是理想的纺织工业原料,其织品具有稳定性好、不起皱、易
洗
易干等特点。左权是大青山羊主产区,年饲养量在38万只,通过引入绒山羊改良,改良羊已达6万只。左
天津地毯
2023-06-11
天津制毯艺人首创剪片和化学水洗的独特工艺,使地毯
洗
如锦缎,剪如浮云,而且花纹凸出毯面,状若浮雕,倍增艺术效果。品种有裁绒、胶
辣拌芥梗
2023-06-09
2、青、红辣椒
洗
干净,去蒂去籽、切丝,姜切丝,都撒在
大同煤炭
2023-08-13
当时,大同湖畔,气候炎热,森林茂盛,蕨草丛生,野牛、野马、古
象
、披毛犀、大角鹿等动物成群追逐,剑齿虎
平阴豆腐皮
2023-10-03
东阿镇、洪范
池
镇的豆腐皮以酱色为主,孝直豆腐皮以丝为主,其工艺各有所长。
珍珠黑香瓜子
2023-10-13
珍珠黑香瓜子:珍珠黑香瓜子,又称栝楼(TrichosanthesKiriLowiiMaxim),瓜蒌、天瓜、野葫芦、药瓜,为葫芦科多年生草质藤本植物,因其果实形状
象
小西瓜,从藤上向下挂,故名栝楼、吊瓜,其果实、果皮、种子和根(俗称天花粉)均为传统中药。近几年在
飞天仿古地毯
2024-01-09
飞天仿古地毯:飞天仿古地毯,工艺上博采众长,既借鉴了敦煌壁画的宝贵艺术,又吸收了同行业厂家先进的技术和管理经验,原料上采用纤维长、强度高、光泽好、弹性大的当地优质羊毛飞天牌高级机拉
洗
羊毛仿古地毯是武威地毯出口拳头产品,该产品质地优良,做工细腻,图案精美,把敦煌
猪头压五花肉
2023-12-31
猪头压五花肉:猪头压五花肉华亭猪头压五花肉:将猪头
洗
干净.去毛.煮熟.趁热将猪头去骨.也可抹上各色食用色素.用干净的布将熟肉包裹.用重物压上.隔夜后,去布.肉已压紧.成整体.用快刀切成薄片即成.此肉口感佳.颜色靓.为节日宴请亲好友朋之佳品。
荠菜饺子
2023-12-24
荠菜饺子:荠菜饺子选择新鲜荠菜摘
洗
干净,过沸水烫一下捞出攥干水分备用;再选韭菜适量,分别切碎;剁好肉馅儿,用葱姜花椒搅拌上劲,加入酱油、胡椒粉、鸡精混合均匀,加入适量精盐、香油、五香粉搅拌均匀即成馅。其他工艺同一班饺子制作相同。荠菜饺子口感清香,是西乡人民的传
普米族猪头肉
2023-12-17
他们把猪头切下,刮
洗
干净,烤黄,再放在锅里慢慢炖熟,那悦目的颜色和扑鼻的香味,令人垂涎欲滴。不过,这美味的猪头肉在普米人眼里还有另一种意义,他们把它视为团结、和睦、兴旺的象征,这种观念来自一个古老的传说。相传在很
红烧牛掌
2023-12-02
·制法:1.牛掌浸煮,去毛、蹄壳、骨,刮
洗
干净,反复氽煮。枣番茄去皮2.泡红辣椒、葱段放入油锅中炒香,加鲜汤烧沸,放入盐、味精、料酒、香油、牛掌烧至糯软入味,放入番茄烧出味,
荣昌夏布
2023-11-27
尤其是漂白细布,具有布面平整、莹润光泽、
洗
后易干、烫后凌角明显、坚韧耐
竹筒东坡肉
2023-11-23
制作时首先将上等五花肉用明火烧制几分钟,再用清水煮制三五分钟,刮
洗
去掉猪肉上面的那层老皮,再放入由八角、大茴香、小茴香、桂皮、花椒等二十多种中药材,用慢火煨制,需三四小时,让肉变得酥烂,使药材味道慢慢渗入
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