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临漳临英扒兔
2023-12-18
临漳临英扒兔:临漳临英扒兔是邯郸一道特色风味菜,五香脱骨,味道鲜美,口感纯正,具有浓郁的民族风味特色。兔肉制品拥有高蛋白、高赖氨酸、高消化率,低脂肪、低胆固醇、低热量等特色。熏兔自清朝距今历史悠久,临漳县为国家著名獭兔之乡,临漳的扒兔、熏兔是用享有兔中之王美称
内蒙烤全羊
2023-12-18
烤全羊起源于西北游牧民族,是蒙古民族的餐中之尊,一般选用草原上膘肥绵羊宰杀后,去毛带皮腹内加葱、姜、椒、盐等佐料整体烤制成。内蒙烤全羊的特点是羊形完整,外焦里嫩,皮脆肉滑
惠水毛肚火锅
2023-12-12
采用农家家传做法而立足县城,其工艺简单而独特,汤味可口而纯正,鲜美开胃而回味悠长,极具地方民族风味。毛肚火锅选用当地的辣椒和
荷叶粑
2023-12-12
由于民族相互交融,本地汉族群众亦过七月半节,并制作合叶粑。合叶粑色泽自然(紫红色),观之赏心悦目;闻之香气扑鼻,沁人肺腑;食之糯而不腻,不粘
麻辣臭豆腐干
2023-12-10
麻辣臭豆腐干:麻辣臭豆腐干黔西麻辣臭豆腐干是黔西县传统风味小吃,早在明初水西城(今黔西城关)民族繁居之地的人们就喜欢吃麻辣臭豆腐干,云贵川宣慰使奢香喜爱的阿牌犀牛角,即臭豆腐干,犀牛角即辣椒。臭豆腐干的制作是豆干切开一口子,灌进肉沫、葱花、辣椒粉、花椒粉和适量
安顺蜡染
2023-12-10
安顺蜡染已有两千多年的历史,以苗族和布依族蜡染为主,承传了古老的工艺,在图案上因民族的好尚不同而存在一些差异。其花纹细致,色彩浓郁,常见的图案有山川风景、花鸟虫鱼、
伤心凉粉
2023-12-08
原来,客家人是一支发源于中原,系汉民族支系的东方游民,经过了几百年背境离乡、流离失所的沧桑生活。他们每天日出而作,日落而息,晚上,辛苦了一天的人们图的就是围在一起折饭(客家语吃饭),其中有道菜就是那催人泪
望江石郎旅游区
2024-04-06
因景区内有一奇石而冠名,又称石将军,它高踞于悬崖之上,俯瞰远处富庶的勐勐坝和民族村寨。石高5米,周长约12米,成不规则的卵圆形,小头朝下斜支于另一块山石上,给人以摇摇欲坠之感
茂新面粉厂
2023-11-20
茂新面粉厂是民族工商业先驱荣宗敬、荣德生等于1900年筹资创办的,是荣氏家族创办得最早的企业,原名保兴面粉厂,后改称茂新面粉厂,又更名为茂新第一面粉厂。生产的兵船牌面粉当时享誉全国,还曾远销英、法等国及南洋各地。抗战期间厂房被炸,设备受损
高友侗寨
2023-09-06
高友村位于柳州市三江县境内的东北部,距离著名的世界名桥程阳桥和程阳八寨景区22公里,是广西林溪八江风景名胜区中最重要的民族生态休闲摄影旅游景点。高友侗寨的名字来源于一个和谐美丽的故事,寨子名字的侗语直接翻译成汉语的寓意是高山的朋友
东至金氏宗祠
2023-07-29
是一处始建于明代万历年间的汉族祠堂建筑,属于汉民族祭祀祖先和先贤的场所。,全称南溪金氏大成祠,由金和璧为首的二十公矢勤矢慎,敛费厘规,以成盛举。该祠三进深,抬梁兼穿斗式大木构架,建筑面积981平方米
丽江三眼井
2023-04-27
•参观历史悠久的节水设施,感受丽江民族古老的智慧。景点介绍三眼井位于丽江古城、束河古镇内,四方听音广场、九鼎龙潭附近都有,在丽江古城内也有多处。三眼井是丽江地区古老的节水方式的体现,利用水的流势,由上而下共作了三口井潭,水由最上面的第一口潭一直向下
来凤漆筷
2023-10-20
该产品是以名冠中外的来凤金丝桐油、利川坝漆等100多种原材料经30余道工序精制而成,该产品集适用、收藏于一体,色泽艳丽,古朴典雅、耐高温、耐摩擦、无毒无味、有杀菌抗癌等功能,是盛开在民族产品中的一朵奇葩。国家质检总局于5
藏包子
2023-07-28
藏包子:在甘南藏族自治州,有一种别具风味的民族面食——甘南藏包子。甘南藏包子,又称卓华包子,因形如牛眼睛,又有牛眼睛包子之称。它外皮雪白薄亮,透过包子皮,里面的馅子清晰可见,只见肉如玛瑙,菜似翡翠,红绿相间,煞是好看!吃时需先从顶端吸吮包子内的油水,然后食之。
布朗族卵石鲜鱼汤
2023-07-10
布朗族卵石鲜鱼汤:布朗族这一个是临沧历史悠久古老土著民族,只需用简单的食材及简单的用具,就能做出美味的食物,在长久的岁月沉淀中,形成了自己独特的饮食文化风情。卵石鲜鱼汤,可以说是古布朗族智慧的结晶,悠悠流传至今,是布朗族的特色莱肴。远久的布朗族人,没有碗筷,就