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白炒鲜竹蛏
2023-06-29
白炒鲜竹蛏：竹蛏壳薄且长，带黄褐色，合抱犹如竹筒，肉丰腴脆嫩，鲜美清甜，营养价值较高。白炒鲜竹蛏，洁白的竹蛏肉与冬笋、香菇相映，色泽美观，味美芳香，甘滑爽口，风味宜人。制法●每只蛏肉片成相连的两扇；脚裙片成荷叶状，放入70oC的热水锅氽至五成熟时捞出，用绍酒抓
清蒸红辣椒
2023-06-29
这些大红辣椒整齐地码排在盘子里，个个坚挺新鲜，夹一个送进口中一咬，软中带脆，脆中有辣，辣中含甜，甜中透咸。仔细一看，辣椒肚中还有奥秘，里面还填满了伴有腊肉等作料碎末的馅呢！将辣椒与肉馅一起咬，其
咸件儿
2023-06-26
咸件儿：原料：带皮猪肋条咸肉1块（约重5000克)、绍酒250毫升制法：1、将咸肉刮尽皮上的余毛和污物，用热水洗净，斩成同样大小的两块，放入大锅，加清水至浸没肉身，加入绍酒，用旺火烧沸后，改用温火焖煮至七八成熟时捞出，放入笼中蒸熟，放平压实。2、待咸肉冷却后将
上海崇明区优质乡村民宿推荐
2024-08-22
经常去外面旅游的朋友应该都知道，乡村民宿是一种非常独特的住宿方式，但是带给你的感觉也是非常不一样的。现在越来越多的游客选择民宿而放弃酒店，正是因为这样可以亲近大自然，享受宁静与悠闲。那么在上海崇明区，有哪些优质的五星乡村民宿呢？今天小编就给大家推荐几个不错的！
三步二桥
2023-11-04
甪直古镇水道纵横，在两河交汇处，往往有相连成直角的两座桥，俗称双桥。东西跨于塘河上的三元桥和万安桥是三步二桥的代表。前者建于明万历年间，后者建于清乾隆前，都是花岗石砌梁式平桥
光福塔
2023-11-04
光福塔始建于梁大同初年（公元535546年），由九真太守顾野王舍山建光福寺、光福塔，因香火极盛，古镇也改名为光福。中文名：光福塔位置：苏州龟山始建年代：梁大同初年建立者：九真太守顾野王舍山藏经：《大方广佛华严经》
黄庭观
2023-06-12
始建于唐初开德元年（公元816年），五代时名魏阁，后宋徽宗赐名黄庭观至今，是南岳古镇景区的一座羽流道观。黄庭观依山临壑，叠石而成。它两进三厢，亭横于前，观宇纵连于后，仍保存古式建筑的面貌
石塘陈宅
2023-07-22
石塘陈宅，石塘古镇最具代表性的石屋建族群。石塘陈宅原名陈和隆旧宅，系清末当地大渔行主陈和隆所建，可以说是里箬村里最豪华的宅第了。据《琅玝陈氏族谱.陈和隆传》记载，陈和隆生于同治初年，卒于抗战前夕，福建渔民后裔