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凌源切糕
2023-06-18
凌源切糕：切糕：以淘制的黄米面（亦有用江米面）辅以红芸豆、大枣分层均匀撒在屉上蒸制而成，出售时现场以长刀蘸水切割故名切糕，制做过程变称撒切糕。制作时先将黄米用水淘洗三次，冬用温水，夏用凉水，除去杂质，晾晒适度后加工成细面，临蒸时掌握好米面的干湿度，火候均匀，蒸
潮江风窟
2023-09-07
潮江风窟在樟木林乡潮江村荔潭对面公路边的一座石山脚下，有一石洞。四季有风自洞内吹出，当地村民称之为风窟。风窟的洞口向东，分外洞和内洞。外洞较宽，可坐10余人，进入2米便是只容一人匍匐而入的内洞口。风窟的风，冬暖夏凉，天气愈热风愈凉，天气愈冷风愈暖，可谓一绝
族湖亭
2023-08-09
相传西湖中的深潭，楚负刍时（公元前225年），东南一带水患不断，睢浩奏请祭祀江神。楚王准奏，并特遣礼官制以金箕玉斗、马牛白羊至湖边致祭，但无济于事。当地一老翁告诉礼官：若祭当就湖之祖，礼官忙问：祖在何处？老翁回答：干越西湖口。于是礼官又携带礼品至湖口作亭致祭
毛家宕毛坯石雕
2023-05-17
毛家宕毛坯石雕位于海曙区鄞江镇光溪村毛家自然村上化山东侧，约成于北宋末时期，原埋藏于毛家宕及其东和东北带的山宕宕渣内，被发现后集至现址安放。这批毛胚石雕中，放置于最北侧的武将像雕刻最完整，仅人物下部未完工，全像高2.84米，肩宽0.47米
贺州平桂有名的古庙：西湾盘古大王庙，看一看会知道很多哦！
2023-12-11
：西湾盘古大王庙位于贺州市平桂区富江畔（百度电子地图标注为贺江），在西湾大道大桥富江的北端。庙门楼、戏台与大桥站在公路旁看盘古大王庙的大院西湾盘古大王庙对岸是黄田镇西湾寨。西湾盘古大王庙有着悠久的历史。有
遵义朝天椒
2023-12-13
遵义朝天椒：地域范围贵州省遵义县的南白镇、龙坑镇、三岔镇、苟江镇、三合镇、乌江镇、虾子镇、三渡镇、新舟镇、永乐镇、龙坪镇、喇叭镇、团溪镇、铁厂镇、西坪镇、尚嵇镇、茂栗镇、新民镇、鸭溪镇、石板镇、乐山镇、枫香镇、泮水镇、马蹄镇、沙湾镇、松林镇、毛石镇、山盆镇、芝
四会贡柑
2023-11-08
四会贡柑：四会贡柑，产于四会市各乡镇，尤以大沙、石狗和江谷三地所产之柑橘堪称极品。自明朝初年始，四会每年都要选取上好的四会柑橘进贡给皇上，因而四会柑又名贡柑。四会柑分黄柑、甜柑、蕉柑，乳柑、行柑，茶技柑扣大红柑等多个品种，但都以皮薄汁多、肉厚无渣，甘甜爽口、味
麻辣煨兔
2023-10-27
麻辣煨兔：麻辣煨兔是湄江地区一样特色十足的风味菜。它在继承湘菜酸辣可口，形味兼美的特点的同时，还揉进了川菜麻辣、徽菜酥香的特点。食用时麻辣鲜甜，酥香可口。麻辣煨兔以大江口一带的高山野兔为原料，将活兔宰杀剥皮洗净后，切成肉片，用猪油炒至六成熟，再拌和预先用姜片、
沙西泥蚶
2023-07-01
漳江自西而东，在沙西镇的下埔、下寨入海，为天然的潮汐河口。近岸浅海地势平缓，潮间带宽阔，滩涂土质为黑褐色泥质土，海水无污染且微生物藻类浮游生物丰富，适合海岸带各种鱼类、贝类、蟹类繁殖生长。营养价值泥蚶肉味鲜美，可鲜食或