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洛阳帝王史馆
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130
条
泰山灵芝盆景
2023-10-01
古代
帝王
之家的如意即取形于灵芝,可见灵芝是富贵瑞祥之物。而且形状奇物、色彩绚丽,极具观赏价值。科研人员运用其自然生长规律,结合盆景艺术,精心培育出独特的花木形体的泰山赤灵芝,配以精致的底座
同安龙眼
2023-09-20
过去是上奉封建
帝王
的贡品,现在是中外游客竞相争购的佳果。同安是全国六大龙眼产地县之一,现有上百个品种,种植面积3000万平方米,生产的龙眼远销国内外。同安龙眼是传统的名优果品,具有四百多年栽种历史,
南投贡糖
2023-07-13
相传,
帝王
时期,地方官常常将特色的素食小食品进贡给皇帝。皇帝茶茗品尝后赞赏不已,连连称道,后来,民间传之为贡糖,并流传至海外。口感细腻,质
油酥饽饽
2023-08-05
据说康熙、乾隆及后世
帝王
每年来避暑山庄,几乎都要吃饽饽。近年来,方便食品越来越收人们喜爱,市区内各饭店大都兼营饽饽。最受欢迎的饽饽是
运河风情宴
2023-07-03
运河风情宴:临清作为发达的运河城市,多种饮食文化在这里交融汇聚,
帝王
出巡、官宦讲究、富商奢侈,刺激了餐饮行业的发展,从而形成独具临清特色的回汉运河文化风情饮食。菜品用料考究、做工精致、汇集八方风味,小吃花样繁多,临清汤闻名遐尔,有临清汤、喝一口、不想走之说。清
豆腐宴
2023-10-02
豆腐宴:豆腐宴大概始于古代
帝王
来泰山封禅祭祀时,食素斋,整洁身心。经过历代厨师的挖掘整理,泰山豆腐宴现已成为鲁菜中的一枝奇葩。宴会时有多达150多道豆腐菜可供选择。以豆腐为主料烹制的名菜有:一品豆腐、八仙瑶池聚会、佛手豆腐、人参豆腐、芙蓉豆腐、荷花豆腐等,色香
竹溪贡木
2023-07-17
主张在北京建造一座森严壁垒、结构绮丽、布局匀称、议事方便的
帝王
居所,这就是古代人们称谓的紫禁城。建造如此庞大的皇室工程,
祥云天马豆腐
2023-12-22
豆腐入馔,真是进得
帝王
堂前宴,入得寻常百姓家,是最具广泛性和影响性的中华食品,数千年来佳誉备享。天马豆腐缘何也小有名气呢?为此,我走访了几位豆腐坊的老人,他们说,
糟鸡
2023-12-19
相传2000多年前此种鸡养在越王宫内,专供
帝王
后妃观赏玩乐用,后传入民间饲养,故又称越鸡。糟鸡始于民间,为除夕夜
锅包肘子
2023-12-15
锅包肘子:锅爆肘子是河北保定地区的传统名菜,清朝时期,保定府就是历代举子进京赶考的门户和临试苦读的最后一站,家境富裕的考生往往自带食品,所带的一些酱肉、肘子连汤带水,吃着油腻、携带不便,后因此菜有美容养颜的功效传入宫廷,成了倍受
帝王
后妃青睐的一道名菜,深得慈禧
泰山豆腐宴
2023-10-02
如今,经过泰安吴士国及烹饪团队的挖掘整理,将古代
帝王
来泰山封禅祭祀时泰山豆腐宴搬上了大众餐桌,不仅丰富了泰山美食文化,而且成为泰安非物质文化遗产名录中的一枝奇葩。据史料记载,泰山豆腐
泰山绿茶
2023-10-01
泰山绿茶因泰山水质优美,昼夜温差大,茶树自然品质形成好,香高味浓,茶叶肥厚坚洁,汤色碧绿,香高味浓,饮之回味醇美,沁人心脾,为古代
帝王
封禅朝拜泰山时的御用佳品,也是现
长汀豆腐干
2023-09-16
到了清代,长汀豆腐干登上了
帝王
的宴桌,声誉大增。长汀豆腐干以当地出产的优质大豆为主要原料,采用传统的方法加工成豆腐,再将豆腐切成块,配以适
龙浴御液酒
2023-09-14
凤阳御酒分为大明
帝王
、明太祖、龙兴御液等三大系列,30多个品种。它的特点是绵软爽尽,浓中带酱,风味独特,回味悠长。其中龙兴御液的出口量居安徽省之首。
东乡手抓
2023-11-30
东乡手抓羊肉有着悠久的历史,早在南北朝前后就是
帝王
的贡品
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