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乌盟黍
2023-06-16
黍起源于我国，甲骨文和《诗经》中均有记载。黍具有抗旱耐热，抗虫害和生长期短等优点。黍也是我国北方干旱地区主要粮食作物之一，内蒙古、河北、山西、宁夏、陕西等地为主要产区，但产量不多。黍的颖果扁圆而光
库伦毛驴
2023-06-15
库伦毛驴：库伦驴曾以善爬坡、耐力好、遗传稳定等特点被记入内蒙古《家畜家禽品种志》和中国《马志》。而如今，这些在交通运输和农业生产中担当主角的小毛驴，已成为内蒙古通辽市库伦旗农民增收致富的新宠。今年，库伦旗将建设标准化规模养驴小区10处、驴人工授精站30座、良种
曲沃麦茬羊肉
2023-06-13
曲沃麦茬羊肉：曲沃麦茬羊肉历史悠久,羊肉文化源远流长,曲沃麦茬羊肉其独特的肉质,丰富的营养价值和显著的保健功能,深受人们的喜爱.曲沃麦茬羊肉出生在曲沃县行政区域内的7个乡镇158个自然村的绵羊和山羊.曲沃麦茬羊肉是一个非常有地方特色的产品,在麦收后，放羊人就在
内蒙古肴驴肉
2024-01-08
内蒙古肴驴肉：东营市的广饶县有一远近闻名的名吃肴驴肉。广饶肴驴肉有悠久的历史。相传南宋建炎二年（1128年），乐安关帝庙大殿落成，百官聚集朝贺。盛筵之上，佳肴繁多。唯肴驴肉受人青睐，被推为百味之冠。清同治十二年（1873），广饶肴驴肉经县城十一村的武举崔万庆举
美浓特产
2024-01-07
对客家人而言，伞除了遮雨的作用，更是吉祥的表徵：伞面张开后呈圆形，有圆满的意涵；再因伞字有四个人，象徵多子多孙，因而备受客家人喜爱。美浓的油纸伞制作精巧，伞面上的中国书画极富美感，即便人们多已不使用油纸
