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洛阳清凉台
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条
永和车前子
2023-09-22
其性甘微寒,含有桃叶珊瑚甙、车前甙、蛋白质、脂肪油、琥珀酸、胆碱、维生素A和维生素B1等几十几种成份,在镇咳祛痰、止痛、利尿通淋、
清
肝明目、养肺滋明、止泻痢、疗赤眼等方面,药交卓著。我区是全国车前籽的主产地,距今
吉安堆花酒
2023-09-22
以
清
壳透明,浓香寓药香,入口绵甜,回味悠长,尾净而饮誉省内外,被评为历届江西名酒。堆花酒具有千年的酿造历史,堆花品牌饮誉江西南北,堆花酒原为庐陵谷烧,享誉四方,堆花酒名出自南宋丞
茅山春酒
2023-09-22
根据古代秘方及养生药理,以深山珍果—金樱子为原料,采有南国优质糯米和合三鞭、当归、黑参、龟板、阿胶等十多种名贵药材,取特有帽峰
清
泉水,用传统工艺精酿而成。经五年陈酿出厂。本酒色泽褐红,金亮透杯,味醇厚、醇香、回
七星鱼丸
2023-09-21
福州的七星鱼丸具有色泽洁白,有弹性而不腻,馅香而松,口味
清
甜爽滑等特点,
莆田红菇汤
2023-09-19
莆田红菇汤:据《本草纲木》所载:红菇味
清
、性温、开胃、止泻、解毒、滋补、常服之益寿也。红菇系野生食用菌,据说目前尚无人工培植。武夷山产的红菇干,味美可口,煮汤,炖鸡鸭、排骨均是上等好菜。红菇加上补气健脾的枸杞子、黄芪、淮山一起煮汤,是个不错的选择,对肠胃也好,
鸳鸯面
2023-09-18
鸳鸯面俗名苦椎面,其色泽如琥珀,质地滑腻而富有弹性;食用时须将干鸳鸯果在沸水中滚熟,放
清
水里浸漂使之发秀,沥水干,加鸡汗、虾仁燔炒,不糊不碎,条条伶俐。若以一把
拨霞供
2023-09-16
福建泉州人林洪撰写的《山家
清
供
冬笋炒底
2023-09-16
然后再将冬笋、五花肉、黄花菜切成茎形,肉丝调酱抽拌入少许
清
粉,待热锅九成放入猪肉油炸五成
上杭萝卜干
2023-09-16
它具有色泽金黄、皮嫩肉脆、醇香甘甜、开味消食、
清
冰解毒等优点,可以炒吃、清炖、油烩,若将其浸泡变淡,加上白糖、醋等更是上等冷盘。上伉萝卜干还含
明光绿豆
2023-09-14
所产豆粒大而整齐,色泽鲜明,绿如碧玉,晶莹光亮,皮薄易烂,汤色
清
绿,气味清香。其营养价值高。可作粥、饭、磨粉制粉丝、粉皮及精制各种豆沙糕点。浸水发牙称豆芽,为菜中佳品。煮成豆汤为夏季清凉防暑饮料。酿造的明绿液曲酒,风味独特。本品
雷官板鸭
2023-09-14
其过程概括为炒盐腌,
清
卤覆,晾得
临水酒
2023-09-11
临水地区酿酒始于唐、显于明、兴于
清
,一直扬名至今。唐贞观年间,临水就有酒坊数十处,居民愈千户。而临水玉泉的取名,则有一个美丽的传说。相传明太祖朱元璋少时流浪淮西一带,替人放牛。一次中暑垂危荒野,被一位名叫玉洁的村
黄山石耳
2023-09-11
石耳药用价值较高,李时珍在《本草纲目》中记载:石耳可以明目益
清
。采集石耳十分艰辛危险,药农用粗绳绑身自悬崖攀下
黄山炖鸽
2023-09-10
黄山炖鸽汤色
清
、鸽肉酥烂、山药绵香,滋味醇美爽口。黄山山药是山珍之一,质细脆嫩,味道鲜美,可作蔬菜,也可作上等药材.古人云,久服山药,耳目聪明,轻身不饥延年.野鸽素为鲜美的飞禽肉,有补脑健
苏岭山药
2023-09-09
嘉庆《泾县志》记载,苏岭山药有千年栽培历史,其食用品质好,肉质白嫩,细腻香甜,汤色
清
而不混,多食不伤胃,久食不厌。1961年山药种植面积3125
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