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洛阳牡丹观赏攻略
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309
条
水煎包
2023-10-11
据传,明朝初期,胡姓兄弟3人由河南省
洛阳
迁至即墨城南定居,一面开荒种田,一面于县城墨水河沙滩上搭棚做水煎包生意。至清末,水煎包铺遍及全县城乡,形成地方风味食品。水煎
中原烩面
2023-07-15
许多
洛阳
、郑州、三门峡等外地人不远百里慕名而来,呼呼啦啦
古铜镜
2024-01-11
三国时期的武昌(今鄂州)与
洛阳
、会稽、徐州并列为全国四大产铜、制镜中心。而从汉末、三国到两晋,诸多别具一格的铜镜都在武昌首先铸造。鄂州博物馆收藏从战国至明清等各个历史时期的古铜镜有五百余面。为研究古铜镜的冶炼、铸造工艺、造型艺术、图案
大葱烧海参
2023-12-16
河南的大葱烧海参由来已久,历史上,
洛阳
、开封曾作为都城,海产干货源源不断进贡至此。很多御厨
西湖莼菜汤
2023-12-15
传说晋朝的张翰当时在
洛阳
做官,因见秋风起,思家乡的美味莼羹鲈脍,便毅然弃官归乡,
开花馒头
2023-12-03
相传,开花馒头是由元朝
洛阳
东乡马家里员外的家厨发明的,明太祖朱元璋
栾川白土无核柿
2023-10-17
栾川白土无核柿:白土无核柿主产于
洛阳
栾川县白土乡,这里海拔高、气温低、昼夜温差大,对植物的单性结实非常有利。因此,白土所产柿子都不形成种子,故称无核柿子。白土无核柿品种多,色泽美观,味甜多汁,营养丰富。据测产品特性,每百克鲜柿中含胡萝卜素0.16毫克、核黄素0
横水卤肉
2023-10-17
横水自古就是
洛阳
西北的重镇,
新安牛心柿
2023-10-17
洛阳
新安县峪里村盛产牛心柿,因其形似牛心而得名,特点是个大(七八个一公斤)、肉细、汁多、味甜、多数无核。牛心柿饼曾是清廷的贡品。鲜果含蛋白质1.36%
卢氏鸡
2023-10-15
早在上世纪80年代卢氏县禽蛋产量就占原
洛阳
地区的三分之一,卢氏鸡因产蛋多而稳
木碗
2023-07-12
它是用硬木树根或树瘤加工制成,木质细密坚硬,天然花纹古朴美观,具有一定收藏、
观赏
、实用价值。
吉利区怀菊花
2023-10-17
吉利区怀菊花:菊花,有野菊、家菊之分,有
观赏
、药用之别。颜色一般有白、黄、紫、绿等。据说全世界的菊花品种有二千多个,菊品既繁,名目亦多。除供
观赏
外,还可药用和饮用。作为药用,以产于河南温县一带的怀菊最为有名,是四大怀药之一。其次为安徽的亳菊、滁菊、浙江的杭菊。
云腾
2023-10-17
云腾:云腾也称云头儿,是旧时
洛阳
流传下来,尤其是老城几乎家家会做的一种点心,通常在过年时做一些以期盼云献吉祥、来年日子升腾。其形状似祥云在若明若暗之间在飘动、升腾。其做法将柿饼(本地的一种特产)煮后做柿泥,厚抹在拌了糖和擀好的面饼上,卷成卷儿,切断,用竹筷横竖
尚记牛肉汤
2023-10-17
洛阳
人早晨爱吃牛肉泡馍。拿馍去泡,或将汤买回泡,吃牛肉泡馍的人甚多,今日,不管早中晚均有吃牛肉泡馍的。制作工艺:先将牛骨
里松黄腊石
2023-07-23
里松黄腊石是继南京雨花石、柳州红河石、云南大理石、长江三峡石、山东长岛石、青岛崂山石、兰州黄河石、安徽灵壁石、
洛阳
河洛石、之后的又一新品种,为岭南奇石之一。特色简述里松黄腊石表滋润细腻,触感柔和,质地似玉,温润而
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