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条
宁夏红瓜子
2023-07-31
因其红艳,寓福星降临之意;因其籽多,含人丁兴旺之喜,是馈
宾
友的佳品。据国外医学界研究,红瓜子
王家五香牛肉
2023-09-28
东明王家五香牛肉色泽红润,味道清香,松嫩可口,老少皆宜,是宴
宾
、馈赠之上品。王家五香牛肉由东明县城关镇店子村回民王炳乾、王炳连兄弟二人经营,始于20世纪80年代初期,已有二十多年的历史。牛肉全部选用12龄鲁
锦屏薏仁米
2023-07-09
锦屏薏仁米:锦屏薏仁米是贵州省黔东南州锦屏县彦
洞
乡的特产。彦
洞
乡出产的薏仁米以米质优、香味纯正、无公害、食用和药用价值高等特点出名。锦屏县彦
洞
乡是黔东南州薏仁米的主产区,薏仁米种植在彦
洞
已有几百年的历史。当地用薏仁米酿制的薏仁米酒因其香味独特、味觉甘甜、回味无
藏族酥酪糕
2023-07-12
(2)拌入黄油(奶油)、白糖、人参果(角麻)、葡萄干、桃仁等,做成圆形、方形,表面有红丝绿丝的表现吉祥、长寿图案的醍面胚,放入笼屉内蒸熟,
宾
至可整块献上,或切成片状。特点:奶味
武夷王酒
2023-06-30
据建阳地方史料记载,建兰香酒为建阳县久负盛名的古代名酒,盛产于宋代,为李姓人家(延
宾
)首创酿造,因其酒香味道独特,得大家称道,故人们称其为李独家。据考证:建兰香酒曲种
丁家粉蒸肉
2023-10-18
清末民初住在城里察院来往京城的皇差,常到北街丁家萃
宾
楼用饭,把南北各地风味,官府烹饪技艺传
九尺板鸭
2023-12-07
早在明朝,九尺板鸭已颇有名气,是当地待客宴
宾
的必备菜式。九尺板鸭分干板鸭、卤板鸭两种,做工讲究。干板鸭加精盐、香料浸渍、烟熏、风干。卤板鸭则晒干水分后,用优质锯末烟熏,然后选
于都烧卷子
2023-09-22
独特的传统工艺与现代食品加工技术相结合而精心制作出的烧卷子,具有健齿固肾之功效,是休闲旅游,佐酒品茗,宴
宾
待客之开胃
富田桥豆腐
2023-07-18
富田桥豆腐:富田桥豆腐在湘中腹地涟源东南部,有一个叫荷塘的小镇,这里有着悠久的历史,是湘军的发源地,当年,湘军名将李续
宾
带领他的团练从这里走向全国,战功赫赫,荷塘因此声名远播。今天,同样是在这里,一种叫富田桥豆腐的土特产,名扬三湘,在湖南省以及省外的农副产品博
毛遂酒
2023-07-16
毛遂酒采用优质原阳大米为原料,继承传统老五甑酿造工艺,结合现代技术精酿而成,醇香甘绵,回味无穷,为宴
宾
馈赠之佳品。豫北平原,黄河北岸,有一个以中国第一米之乡誉称的地方——叫原阳。人世沧桑,历史嬗变,这块土地上发生过无数
保山烟叶
2023-07-10
在明代著名药物学家张介
宾
所著《景岳全书》中记述了明洪武十四年(1381)至明正统十三年(1448)明军西征麓川(今瑞丽)期间,有明军吸烟避瘴情形,可知当时滇西(含今保山)已种植烟草,吸食草烟。随着美洲烟草逐渐向欧亚大陆的传播,缅
顺香斋香肠
2023-10-02
具有营养丰富,美味清口,增进食欲,健胃理气等功能和虫不蛀,蝇不叮,久放不变质等特点,是宴
宾
和馈友之佳品。莱芜香肠也叫南肠,做南肠,当年有大名鼎
阜阳皮丝
2023-09-13
上等的皮丝经高级厨师烹调后,则成为招待客人的宴
宾
名菜,一般不可多得。阜阳皮丝又称春祥皮丝。抗日战争前,阜阳城内鼓楼西面有一个国民饭店,因名厨掌勺,不仅生意红
蔚县八大碗
2023-08-05
八大碗有荤有素,烹饪精细,鲜美可口,是当地宴
宾
会客的名肴。八大碗是蔚县的传统名肴,顾名思义,八大碗
福源馆小吃
2023-06-20
因得老船厂水旱码头之地利,以香茶招客,,有美食邀
宾
,生意渐隆,始立字号埠源馆。后于1850年(清道光三十年)有一个号称俊六大大姓吴的
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