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老毛手抓
2023-07-31
老毛手抓：被国家认定为中华名小吃的宁夏绿色清真食品—老毛手抓沿袭了几十年的祖传秘方，羊肉具有鲜、嫩、香三特色和油而不腻、香醇可口、常吃不厌三特点，羯羊肉、羯羊脖子、羯羊汤还是有益于身心健康的三大补品（能提气补虚、补血益肾、强身健体），因此深受顾客青睐。要做到这
大同酸汤羊肉
2023-06-13
大同酸汤羊肉：李时珍的《本草纲目》中论述：羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤。大同羊肉因味香、肉嫩、质鲜、外形美，在全国赫赫有名。肉质量洁净、色泽鲜艳、有红有白、外表美观。这道汤菜就是采用了大同上等羊肉与酸菜熬制而成，易
坐龙溪大峡谷
2023-10-16
坐龙溪景区的景物特色可用奇、隐、俏、巧、幽、旷、惊、险、全、古十个字来概括；地理特征可以说是绝壁矗立，峡谷幽深，坑连洞，溪连洞，大洞连小洞，各洞相穿。坐龙溪大峡谷全长约6500米，由风蚀、水蚀长期作用形成
思阳文昌阁
2023-09-19
相传文昌阁后山岩峻路险，原有古洞，宋人进士张文治曾隐此修仙飞升，后人便尊这位隐居进士为文曲星。洞口上方题龙隐二字，洞中塑文昌像一尊。人们为追记进士张文治，又依洞新建了文昌阁
通沟岭山城
2023-03-28
通沟岭山城，位于吉林省敦化市官地镇老虎洞村东山上，因城址南部悬崖间有山洞，人们俗称为老虎洞，所以又称老虎洞山城。这座山名通沟岭，古城处于一个平坦向阳的山坳中。城南，悬崖下是沙河，由南流来，在城西南角弯转向东河道落差很大，一直擦着山根泻下
原平虸蚄庙
2023-05-25
虸蚄庙在大林乡的魏家庄，占地面积一亩多，正殿即为虸蚄殿，坐北朝南，东西长9米，南北宽5.9米，为元代遗构。其面宽三间，进深五椽，六檩前檐设廊，单檐悬山顶。斗拱五踩双下昂，平身科每间一攒，明间平身科出45°斜拱，装修不存。门楣正中悬立式匾额，上有虸蚄殿字样
生爆鸭片
2023-10-23
洪湖野鸭有18种，野鸭肉质韧实、含蛋白质丰富，还含有多各维生素，有补虚暖胃，行气活血之功。洪湖有句名谣：九雁十八鸭，比不上青头鸭。青头鸭又叫对鸭，可算野鸭之王，每对重5斤左右。这里介绍的生爆鸭片，主料就只取青头
莱阳北沙参
2023-10-10
李时珍在《本草纲目》中说：沙参甘淡而寒，其体轻虚，专补肺气，因而益脾与肾，故金能受火克者宜之。沙参有南北二种，《本草从新》说：北沙参专补肺阴，清肺火，治久咳肺瘘。南沙参功效同北沙参，
海门提汤羊肉
2023-08-22
当地名厨选用经阉割育肥的山羊为原料，经过独特烹调而成，具有鲜嫩、多汁、味美、肉精、脂少、易消化、膻味轻等特点，兼有暖中补虚、开胃健身之功能。提汤羊肉都在冬天制作，可拌上粉丝、青菜心用原汤白
