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保亭红毛丹
2023-07-24
保亭红毛丹：红毛丹是典型的热带珍稀水果之一，其果实外形美观、肉质细嫩、鲜美爽口，营养丰富，含维生素C、维生素B、磷、铁、蛋白质、脂肪等多种营养成分，是果中佳品，曾被联合国粮农组织列为优先推广的四大水果之一。红毛丹生长对气候、土壤、温度、湿度的要求比较苛刻，在我
保宁半夏曲
2023-12-01
保宁半夏曲：保宁半夏曲，系清嘉庆年间阆中药师缪海法研制。该药按古秘方配用20余味中药精工制成，对老人小孩久咳不愈、顽痰不化等重症有奇效。《清宫医案》慈禧太后御医处方中，有四君子汤、加保宁半夏曲三钱煎服。保宁半夏曲行销全国和东南亚地区，八十年代被四川省列为抢救国
保宁白糖蒸馍
2023-12-01
保宁白糖蒸馍：保宁白糖蒸馍为阆中市一大名食。系清乾隆时回民技师哈公奎所创。据阆中县志记载：保宁麦面最知名，取南麦碾细，重罗筛之，蒸为馒首，名曰蒸馍。远行者携千余里外，虽外霉内燥，蒸之移时，而色、香、味、形如故。外来客商多于县中购蒸馍以作馈品。白糖蒸馍，现在十余
洪合蜜梨
2023-06-26
洪合蜜梨：洪合蜜梨是浙江省嘉兴市秀洲区洪合镇的特产。洪合镇是蜜梨之乡，所产的蜜梨肉质细嫩，汁多味甜。其中国界桥蜜梨获得过浙江省早熟梨评比金奖、浙江省农博会金奖。秀洲区水果种植历史悠久，土特产十分丰富。独特的自然条件，孕育了品种繁多的精品瓜果。目前，洪合镇已拥有
马保玉酱牛肉
2023-06-12
马保玉酱牛肉：马保玉酱牛肉是河北省邯郸市邱县的特产。酱牛肉以北方优质黄牛肉为原料，加配辛夷、三奈、大茴香、荜拨等15种名贵肉料，文火煮制，酥嫩可口，味道纯正，老少皆宜，实属菜肴之冠，是朋友相聚，旅行携带的最佳食品。马保玉酱牛肉是河北邯郸邱县特色小吃，有诗赞曰：
保宁干牛肉
2023-12-01
保宁干牛肉：保宁干牛肉，亦称张飞牛肉，为阆中市一大名食。在清代乾隆年间就远近驰名，至今已有200多年的历史。民国时期在成都劝业会上被评为上等食品，自此声誉更佳，至今不衰。保宁干牛肉分生、熟两种。生干牛肉又称风干牛肉，经腌制、烟熏、风干、密藏等工序精制而成。熟牛
洪濑芦荟
2023-09-20
洪濑芦荟：洪濑芦荟利用价值高，可谓全身都是宝：1、中药芦荟可以：清热、通便、杀虫等2、芦荟鲜叶可以：泻火、通经、杀虫、解毒、治白浊、尿血、烫伤、痔症、疥疮、痛肿等3、芦荟花可以治：咳嗽、吐血、白浊等4、芦荟根可以治：小儿疳积、尿道感染等5、摆上几盆芦荟，既可以
洪井三皇小米
2023-08-09
洪井三皇小米：分布在黎城县洪井乡的烟子村、白云村、洪河村、山窑头村、吴家峤村、横岭村、刘家村、石桥背村、程家村等十多个山区村的洪井三皇小米。洪井乡位于黎城县县城西北部，距县城仅8公里，扼全县南北交通之要冲，207国道纵贯全境，19条通村水泥路、柏油路整洁平坦，
保亭山竹
2023-07-23
保亭山竹：亭山竹是海南省保亭黎族苗族自治县的特产。保亭是我国重要的南药种植基地和我国唯一能大面积发展红毛丹、山竹等热带珍稀水果的宝地。保亭黎族苗族自治县政府与省农垦科学院签署科技合作协议，计划用5年时间，在该县种植山竹3000亩。山竹原名莽吉柿，原产于东南亚，
唐川嘎保
2023-07-29
唐川嘎保：唐古特马尿泡，藏语唐川嘎保。系茄科植物，多年生草本，全体生腺毛。根粗壮，肉质。茎极短。叶呈莲座状簇生，长椭圆形至长椭圆状卵形。花数朵腋生，黄色或浅黄色；花萼筒状钟形，花冠筒状漏斗形，外面生腺毛，花丝极短，花药长圆形。子房2室。种子肾形，黑褐色，略鹿扁
洪冠南肉桂
2023-07-21
洪冠南肉桂：洪冠南肉桂广东省名特优新农产品信宜市洪冠镇是老区镇,也是广东省最大的南肉桂生产基地。所产的南肉桂于1995年10月荣获中国第二届农业博览会金奖。南肉桂属樟科类,是亚热带作物,对气候环境适应性较强。能在1840℃的环境下正常生长繁育,对土壤的PH值适
保宁压酒
2023-12-01
保宁压酒：阆中酿酒业历史悠久，南宋大诗人陆游对阆中酒有阆中斋酿绝芳醇的赞叹。保宁压酒是阆中所独有的传统名酒，又叫陈年压酒，已有300多年的历史。压酒酒曲是用天麻、肉桂、枸札、半夏曲、砂仁、白叩、大枣等百余种中药制成，将这种酒曲放入浸蒸的原粮（主要是红高梁）里，
保亭树仔菜
2023-07-23
保亭树仔菜：保亭树仔菜保亭黎族苗族自治县农业技术服务中心保亭树仔菜属热带灌木，树仔菜具有很高的营养价值，富含多种维生素、蛋白质和矿物质。胡萝卜素和维生素B2含量是普通蔬菜的10多倍，维生素C和蛋白质是普通菜的45倍，其嫩梢细嫩多汁、肉质脆、无渣滓、味道鲜美，炒
司保良玻雕
2023-06-24
司保良玻雕：司保良先生，铜山大彭镇人。自幼爱好书法，其作品多次在国内、国际大赛中获奖，并被多家纪念馆、艺术馆及友人收藏。司保良玻雕，其工艺一改传统技法，采用玻璃正面临摹，反体雕刻的艺术技法，使其作品立体感强烈，典雅古朴，风格迥异，不失其原作之神韵，更具有独特的
洪屯蒸碗
2023-07-03
洪屯蒸碗：流行于洪屯的蒸碗，取料广泛，品类繁多，上至山珍海味、鸡鸭鱼肉，下至瓜果菜蔬，都可成为清香、鲜嫩、味纯的美食，并且讲究席面丰盛，冷热兼备，盘碗相宜，款式多样，饭菜配套，每道菜都有各自的特点，鲜香酥烂，脆嫩清爽，醇厚浓郁，再浇上擅长用汤的厨掌烹制出的味道