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孟家扒蹄
2023-10-02
孟家扒蹄：孟家扒蹄是山东济南市的当地名吃，历史可以追溯到二十世前期。起源于济南市五龙潭公园西南侧的文升园，与汇泉楼齐名。文升园的招牌菜是就是孟家扒蹄也叫罐儿蹄。到了1981年，罐儿蹄经过挖掘创新，吸其精华，拂其糟粕，自成一家，逐渐发展成了孟家扒蹄。孟氏趴蹄有软
邵家全锄
2023-07-15
邵家全锄：邵家全锄邵家全锄由名师邵兰生创制于民国年间，经过改进技术和提高质量，制成适宜于沙地使用的名产品邵家全锄。该产品经下料（每个锄板下铁2.5市斤）、冲仓眼、黏钢（用钢0.25斤）、挂钢角、退火、冷工、蘸火、整直、刷面9道工序制成。锄板规格：板长250～2
壮家酥鸡
2023-11-16
壮家酥鸡：壮家酥鸡是壮家传统名菜，已有一百多年的历史了。是以鸡为主要原料，经腌制后，炸成金黄酥脆的鸡块，配以鲜汤。菜式酥软，有肉有蔬，汤肴配合，老少皆宜，是壮家逢年过节的必备菜式。
杨家界风景区
2023-06-14
杨家界在张家界西面，离张家界不仅10公里。它地处张家界以西，北邻天子山，属武陵源中湖乡管。杨家界的地理位置与气候条件均与张家界相同，且更优秀。杨家界风景，同张家界一样，主要是原始风光自然美
朱氏家庙
2023-10-24
朱氏家庙：始建于明嘉靖三十六年（1557），门楼座南朝北，家庙座西朝东，占地面积1008平方米，建筑面积468平方米，由门楼、上厅、中厅、上天井、下天井、厨房六部分组成。家庙的门楼很有特点，斗拱飞檐，单檐歇山式。鸿门由木栅栏门、双扇门、拱式门组成
安化刘家大院
2023-10-12
刘家大院位于梅城镇鹿角村二组，曾家坟山山脚的一处台地上，距公路高约十米;坐北朝南，南距乡村公路约20米，鹿角溪自西向东沿公路南侧流过，与凤形山隔溪相望，东西两侧均为刘姓村民房屋，北紧靠曾家坟山
孟家包子
2023-09-30
孟家包子：孟家包子，聊城传统名吃。又名灌汤包，为祖传手艺。由聊城孟继海于清光绪二十六年(1900)创制。以面粉、带骨生猪肉为主料，小磨香油、葱、生姜、大料面、酱油、甜酱、冻子等为调料。分为制馅、煮冻、和面、成型等四步操作。熟后表面光滑柔软，不渗汤，皮薄馅鲜，汁
邓家老屋
2023-10-11
这座古宅名叫邓家老屋，又名邓家围屋，原名立三堂，其历史可以追溯到清朝乾隆年间，当时有个叫邓勋的商人，随父辈从广东嘉应州（现为梅州），迁于分宜白田村，并在袁河两岸做油生意发家致富，尔后定居于尚睦村，在此建起了这幢客家风格的老屋，始建于乾隆中期
胡家寨
2023-04-06
胡家寨自然村，属于山区。距离村委会2.20公里,距离镇2.20公里，国土面积1.71平方公里，海拔1242.00米，年平均气温16.40℃，年降水量1180.00毫米，适宜种植玉米等农作物。有耕地111.00亩，其中人均耕地0.60亩；有林地1227.60亩。
翁家埠遗址
2023-08-15
翁家埠遗址位于山东省乳山县白沙滩镇翁家埠村北。1979年发现，面积3万平方米。系大汶口文化遗址，距今约6000年。2015年列为山东省第五批省级文物保护单位。中文名：翁家埠遗址地理位置：白沙滩镇翁家埠村北占地面积：30000m²历史：约6000年
壮家酥鸡
2023-12-15
壮家酥鸡：壮家酥鸡是清远壮家传统名菜，已有一百多年的历史了。是以鸡为主要原料，经腌制后，炸成金黄酥脆的鸡块，配以鲜汤，菜式酥软，有肉有蔬，汤肴配合，老少皆宜，是壮家逢年过节的必备菜式。
段家沟李子
2023-08-07
段家沟李子：段家沟李子出卢龙县城北门，沿李蛇公路往北走约十二公里，有一个风景秀美的小山村，那就是段家沟村。段家沟村东临李蛇公路，西靠青龙河畔，以万亩李子林而闻名全国，是河北省林业厅1986年确定的小杂果基地。段家沟李子的特点是从来不用化肥和农药喷施，是绝对的无
白家锅烙
2023-12-17
白家锅烙：白家锅烙是辽宁锦州的特色名小吃，其制作工艺十分精细，选料考究，因在操作技术上以白荣书为主，故名白家锅烙。白家锅烙制作方法与饺子有所相似，馅料一般为纯猪肉馅，辅以葱姜调味，将准备好肉馅包入面皮，放入油锅中煎好即可。其特点是底色金黄、形如虎蹄、口感鲜醇、
金家豆腐丸
2023-12-13
金家豆腐丸：金家豆腐丸金家豆腐丸为居民金士廉在县城独家经营的风味小吃，30年代在县城十字街鸡市巷口已有出售，至今已历四代。金家豆腐丸外形美观，形如松球，闻之则油香扑鼻，入口外脆内嫩，嫩滑爽口，调料独特，麻、辣、香、鲜俱全。既可作街头小吃，也可上宴席增加花色。