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洪岗子道堂
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星子红瓜子
2023-07-21
因其红艳,寓
洪
福星临之意;因其籽多,含人丁兴旺之意。是待友、宴席上的必备之物,也是馈送亲友的佳品。红瓜子富含蛋白质、脂肪及钙、磷和多种维生素,含油率
安溪葡萄
2023-07-04
安溪葡萄:安溪镇葡萄始种于上世纪50年代,主要分布在安溪镇龙峰村、金滩村、谭
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村,种植面积有800多亩,品种以巨选黑珍珠为主。安溪镇地处山区,四季分明,雨水充沛,日照充足,无霜期长,适合葡萄生长。所产葡萄果粒大,果肉肥厚,汁多甜度高,适合鲜食,产品供不应求。同
门头沟京西白蜜
2023-06-09
晋朝陶
洪
景撰写《肘后备急方》时亦提及白蜜作为中药的重要原料,能治诸多疾病。且古语言:家养白蜜为上,木蜜次之,崖蜜更次。文化典故自古至今,地处北京西部的门头沟区自然景观秀美,物种繁多,区内蜜粉源植物更是生长丰
程抄手
2023-12-08
程抄手:程抄手是温江人程
洪
顺于20世纪30年代首创的名小吃。曾以担担抄手驰名于附近各县。解放后,受到人民政府的重视和关心,特题赠程抄手全字匾额。其独特的烹饪工艺载入《温江烹饪》一书。抄手皮用上等面粉加鸡蛋搅和而成,皮色晶亮。馅心用猪腿肉(肥三瘦七)捶绒,去筋排
慈城年糕
2023-12-05
慈城年糕专用稻米生产区域主要分布于民丰、浦丰、龚冯、王山、双顶山、三勤、王家坝、
洪
陈、杨陈、虹星、半浦、前洋共12个村,英雄水库、毛力水库为生产
川北凉粉
2023-12-01
其后,农民陈
洪
顺悉心研
关德功烧鸡
2023-10-13
关记烧鸡是清代光绪年间,由关德功祖父关
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斌创制的,早在清末民初已誉满周口、漯河一带。关记烧鸡距今已相传三代历时108年。关德功烧鸡的制作经验是注重培养老汤,配料讲究,加工精细。关记烧鸡造型美观,色佳味
金寨红茶
2023-06-28
金寨是极品名茶之乡,宜茶环境得天独厚;群峰环抱、茂林修竹;梅山、响
洪
甸两大水库,高
镇坪高山茶
2023-12-24
镇坪县主要在曾家、牛头店、
洪
石、城关、钟宝、小曙河等镇种有龙井长叶、龙井43、乌牛早、老紫阳等五千余亩。富含有丰富
云桥圆根萝卜
2023-12-07
云桥圆根萝卜原产于郫县新民场镇北部的云桥村,产区地处岷江
洪
冲积扇平原、属成都
马井挂面
2023-12-02
著名的挂面作坊有清泰和、云升号、
洪
顺和等。每年运销成都约十万斤。民国二十七年,清泰和挂面参加成都展销,颇
新堤鸡蛋糕
2023-10-23
据传说,新堤蛋糕是陈友谅的夫人在1355年用
洪
湖水和鸡蛋为原料特制出来的,时称黄罗糕。明末,更名为新堤蛋糕。其
包柿
2023-08-07
包柿:主要分布于县西常乐、
洪
池两乡镇,北张村栽培较为集中。包柿在平陆县有贡柿之称,与马泉沟水化柿并称为平陆两大名柿。包柿果实大,扁圆形,单果平均重180克,最大重200克。果皮质地细而薄,易剥离;果粉多,果肉黄红色,浆汁多、纤维多;果味甜,品质优。包柿的繁殖大
赵双圈瓦刀斧头
2023-07-15
赵双圈瓦刀斧头:赵双圈瓦刀和斧头由名师赵
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藻创制,有40余年的生产历史,1961年曾被市政府定为手工业名产。瓦刀用铁一斤二两,钢二两,经过五火热工打造,以及冷工和淬火等工序后,成为平整光滑、美观大方的建筑工具。该产品具有不夹灰、不卷刃、轻便利使、面平好用等优点
姜家辫子辣汤
2023-06-25
清光绪年间,姜
洪
俊扎着一条大辫子,每天挑着担子,走街串巷叫卖辣汤。由于辣汤味道鲜美,被当地人称为辫子辣汤。因
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