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洪朝选故居
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条
武冈卤菜拼盘
2023-07-18
民间会根据喜好
选
不同品种切片拼盘,卤香四溢,回味无穷。信息来源:武冈政府网
名士多烤全羊
2023-10-02
选
梁山1岁青山羊,以祖传秘方烤制,保持原汁原味,色香味俱佳。
芸豆酸菜汤
2023-11-28
芸豆酸菜汤:
选
上好芸豆放在高压锅里煮绒成芸豆汤,舀一小瓢猪油在锅里烧辣,放入大蒜老海椒减少许,倒入芸豆汤和切细的新鲜圆根酸菜.烧开就可食用。
鸡茸蛤士蟆
2023-09-02
此菜第
选
优质蛤士蟆,配以鸡茸、鸡汤烩制,成品洁白细腻,柔滑鲜嫩(温州)
国学小书系列
2023-09-29
国学小书系列:国学小书系列——尽
选
儒家经典名著,整理成12册,包括了《春秋》、《论语》、《孟子》、《大学?中庸》、《颜子》、《左传》、《孝经》、《诗经》、《周易》、《三字经》、《曾子》、《尚书》。本本都是袖珍小书,便于携带,让大家随时随地都能研读儒家经典。
三丝鱼卷
2023-08-29
三丝鱼卷:
选
五六斤重的青鱼或草鱼,取雌爿中段,去肚当留皮,卷入火腿丝、鸡丝、香茹丝,并以黄酒、香葱等佐料,入笼蒸熟即成。其肉质细嫩,清香鲜美,别具风味。
琼结玉制品
2023-07-12
琼结玉白绿相间,温润泽手,琼结玉雕厂有100余种产品,是旅游购物的理想之
选
。
合川米粉
2023-11-26
合川米粉:用猪肉、鸡肉、羊肉、羊杂、牛肉等做臊子的米粉,是合川人早餐的主
选
饮食。你可依已口味,选择米粉的品名。吃罢米粉,再饮一杯甜豆浆,定会成为该米粉店的回头客。
赣绣
2023-07-01
裘皇姑自小才华横溢,擅长刺绣,其北京
故居
(西单石虎胡同七号)已经被国家文物局保护;裘皇姑墓地在南昌新建县太平镇,裘氏
故居
在南昌市区裘家厂,靠近南昌的豫章后街,曾获乾隆
咸鱼蒸茄子
2023-10-15
制作方法:咸鱼浸泡、切成小块,茄子去皮(最好
选
肉质厚实的青圆茄),茄子切长条,过油,连同咸鱼块放入碗中,加油、味精、辣油、蒜、姜片,隔水蒸10分钟即可。
桔子大虾
2023-08-18
桔子大虾:原料
选
作新鲜大虾和鱼等大虾用靠制方法而成,桔子虾用鱼泥、鹰爪虾粘制后上屉蒸熟再浇上汁即成此菜选料精细,工艺讲究色泽鲜艳,鲜香甜嫩适口(大连)
筱筱火勺
2023-06-20
筱筱火勺:筱筱火勺,又称叉子火勺,
选
细嫩牛肉、大葱、鲜姜、香油和馅,用稍有颗粒的沙子面做皮,出锅的火勺外焦里嫩,香酥可口,闻则香味扑鼻,食之肥而不腻,是吉林传统的地方风味
插蕨子
2023-11-03
插蕨子:
选
初春蕨子,开水烫过去叶头,老根、切段、凉干水份,拌盐加干辣椒粉,入坛,3—5日即可食用。锅内注入青油放入插蕨子翻炒成熟即可食用,白云寺春天常食菜品。
平顺闷菜丝
2023-08-09
是馈赠亲友的理想之
选
闷菜丝是由平顺特有的菜根经五道工序加工而成传统工艺,科学配方。口感好,色泽优
五香干卤鸭
2023-07-21
五香干卤鸭:
选
光鸭一只洗净,将盐、生抽、五香粉、姜片、葱条、米酒、白糖、味精、麻油分别涂在鸭腔内外,放入冷藏腌制12个小时以上,取出吊干,整只放入蒸笼蒸至刚熟取出,风干,食用时斩件上盘。
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