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流芳村
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金凤白酒
2023-11-30
金凤场又称
流
溪寺,唐代开跃
南江大叶茶
2023-11-29
南江大叶茶:南江大叶茶南江大叶茶产于四川省南江县汇滩、
流
溪、元顶子山等高山茶区,产地森林环抱,云雾缭绕,雨量充沛,土地肥沃,无公害,茶叶含富硒和30多种人体必需的氨基酸及微量元素。1965年中国茶叶学会将南江大叶茶定为全国21个地方良种之一,95年四川省作物品
邹圩鱼
2023-11-22
邹圩鱼:宾阳县邹圩镇位于宾阳北部喀斯特地形区,发源于大明山的清水河蜿蜒穿
流
,那里山水秀美,奇山、幽洞、绿水引人入胜。在清水河附近的饭店、酒楼,皆以鱼餐而著名,俗称鱼餐馆。来往于宾阳的游人、客商,莫不以品尝邹圩鱼为美事。但最吸引人的还是清水河鲶鱼。清水河鲶鱼膘肥
横沙书香乳鸽
2023-11-18
横沙书香乳鸽:黄埔的横沙书香街是黄埔的旅游景点之一,这里
流
传着一个重教兴学的故事。传说横沙村里住着一位姓张的秀才,满腹诗书,中了秀才已经好几年了,但由于家境贫寒,筹不到盘缠上京赶考,误了几届的科期。张秀才家就靠他娘子养鸽子卖钱为生。这一年,光景特别好,娘子卖鸽
均安鱼生
2023-11-09
当地
流
传着一首民谣:清甜雪白薄如蝉,仿若冰融入口鲜。风生水起人钟爱,一见鱼生便垂涎。可见均安食鱼生已是历史悠久。均安鱼生,一般以鲩鱼作主料,所选
常德鱼翅席
2023-10-31
常德鱼翅席:位于沅水之滨的常德市鱼肴久负盛名,至今,民间还
流
传着鲤鱼藏珠、天女散花等20多种鱼肴的烹调方法。其中,富于地方特色,具有独家风味的常德鱼翅席更是名传遐迩。常德鱼翅席烹饪技艺在形、色、香、味上独出心裁。其中主料精细考究,主要是细嫩肥腴的鲜活淡水鱼及肥
老河口白蛤
2023-10-09
由于老河口适宜的底质、良好的水质和丰富的饵料资源,这一带的白蛤肉质鲜美,味道独特,被称为百味之冠,在当地更
流
传着一种吃了白嘎啦肉,百味都失灵之说。地域范围老河口白蛤学名为四角蛤蜊(Mactrave
猪油汤团
2023-09-06
要是咬开一个小口子,油香会立时
流
满嘴,那真是名不虚传。浙江省宁波市的开明街缸鸭狗甜食店,是猪油汤团的第一家。它初建于二十年代,店主江定发,小名阿狗,后来人称缸鸭狗,其生意
灌云大糕
2023-08-25
灌云大糕:灌云大糕,又名玉带糕,民间通称桂片糕,是节庆假日和馈赠亲友必不可少上等食品,而玉带糕的名称,历史悠久,美誉
流
长,其中还有一段鲜为人知的典故。清朝康熙年间,河道大总督、左殿张丞相,在康熙六十年(1721年)治理河道时,曾驻跸大伊山古佛寺,他感到寺内素餐
汾西枣糕
2023-08-09
汾西枣糕:汾西枣糕山西特产汾西枣糕为汾西县传统的风味食品,其风味独特,余香
流
长,其营养价值很高,深受当地人们欢迎!其蒸制方法是先将大枣煮成八成熟,随后将三份黄米面和一成新鲜玉米面加水拌成湿粉状,一层面粉、一层大枣放人笼中,随蒸随放。笼内不得断气。面粉、大枣上足
文安蜜桃
2023-08-05
用刀一划,桃汁溢出,似晶莹之珍珠挂在果面上,咬上一口滴蜜
流
糖,沁人肺腑。古时就有明清两代,作为贡桃送到北京。文安蜜桃有十几个品种,最好的品种有红蜜和白蜜两种。文安蜜
周家麻花
2023-07-16
沈丘县老城镇又名乳香台,地处泉河之滨,南与安徽临泉接壤,经济发达,商业繁华,在方圆百十里
流
传着兆丰酒
北关海鲜
2023-07-14
北关海鲜:北关公园为北滨公路上最佳风景区之一,其南方300公尺处即梗枋渔港,北关餐饮中心内有20多家海鲜店,渔货以来自龟山岛捕捞的活海鲜为主,现
流
鱼其次。本地特产石花菜,为海藻类中胶质含量最高的一种,石花菜捞上岸晒干后,需经多次熬煮做成石花冰才好吃;此外,当地
丘北清汤鱼
2023-07-10
在普者黑这个盛产鱼虾的地方,
流
传着最为传统的清汤鱼做法:在家点燃灶火后,舀上几瓢甘甜清凉的井水放入锅
磁州大米
2023-06-12
磁县至今还
流
传着农民巧建晋祠娘娘庙抗贡米的故事。磁县大米主要产区在花官营乡、辛庄营乡、高臾镇一带。这里土地低洼肥沃,水源丰富。
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