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梅录烂镬炒粉
2023-11-05
梅录烂镬炒粉：许多食家常用梅粉胜广河这句话来赞誉吴川梅录的街边炒粉。这是一道很奇特的风景：一人一担箩头、一筐米粉、一只火炉、一口烂边缺口的铁锅，每日都在市场角落、墟尾街头摆摊开档，食客围在铁镬边，或蹲或站着品尝，津津有味，齿颊生香。梅录烂镬炒粉之所以享有盛名，
溆浦莲藕
2023-10-29
仙女离开时，将自己培育的五色莲子撒在这里，从此溆浦就广种莲藕。溆浦藕又白又大又嫩，有小腿那么粗，长几尺。含多种维生素和其他营养万分。滋补身体，又有养心、固精、散淤、安神等功效
实茎芹菜
2023-10-06
实茎芹菜：桓台实茎芹菜俗称实杆子芹菜，它以适合于热炒、沏拌、作馅等广受市场消费者喜爱。实杆芹菜既具有实杆绿芹的特点，又具有铁杆芹莱的优点，可以四季种植周年供应。它含有丰富的胡萝卜素、维生素B2及挥发性芳香油，可促进食欲，是餐桌的上等细菜，且具药用价值。其特点与
王因西瓜
2023-09-29
王因西瓜：王因的西瓜大又甜，久负盛名，清末民初便在这方土地上广受好评。而王因西瓜又以沙河村为最。旧时，这儿的西瓜便以个儿大、沙瓤、含糖分高，食之香甜宜人而居瓜中王位。据老年人讲，20世纪二三十年代，沙河西瓜便成为兖州人及周围各县区的抢手货。因该村靠近泗河冲积平
薯蓣
2023-08-11
叶互生，至中部以上对生，罕或3枚轮生，叶腋间常生珠芽（零余子），叶片形状多变化，三角状卵形至三角状广卵形，常3浅裂至深裂。花雌雄异株，极小，绿白色，均成穗状，雄花序直立，雌花序下生。蒴果有3翅。多年生缠绕草本；有块状或根状的
香港鸡仔饼
2023-07-12
香港鸡仔饼：广州名饼鸡仔饼，原名小凤饼，据说是清咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制，其成为名饼却在半个世纪之后，广州河南成珠茶楼因中秋月饼滞销，制饼师傅急中生智，把制月饼的原料按小凤饼的方法制作，并大胆地用搓烂的月饼和猪肉、菜心混合为馅料，再调
水族鱼包韭菜
2023-07-08
做法是：选1斤多的鲤鱼或草鱼从背部开刀去杂洗净，洒上好酒，配以葱葁蒜盐糟辣等，再将洗好的韭菜（或广菜）填充鱼腹，用米草捆扎放入大锅中炖，或放甑子中蒸，1012小时后鱼骨酥脆，鱼肉肥美细腻
辉南薇菜
2023-06-20
辉南薇菜：薇菜(辉南)薇菜又称牛毛广，紫箕，俗称大巢菜、野鸡头、扫帚菜，是紫萁科植物，学名紫萁，是多年生草本植物。薇菜以未展开的孢子体嫩叶供食，具有较搞的食用保价值；具活血平胃、明耳目之功效，是天然野生草本植物。质脆，味美少纤维，含蛋白质、有机矿物质及多种维生
泛珠泉自然遗产景区
2023-10-05
延宽川老街后缓坡曲径行约1里，有泉一眼名龙泉，广约30平方米，深沉清澈，夏凉冬暖。天愈旱而水愈旺。泉中水泡上冒如泛珠，故称泛珠龙泉。泉边垂柳修竹，蝶飞鸟鸣，清晨黄昏，云气蒸腾。昔日泉边有亭，立石碑数通
教孝台
2023-09-17
清乾隆本《蓬溪县志》载：五代后蜀广政元年（938），孝子程崇雅，字孟宗，母疾笃，冬月思笋，孟宗无计可得，乃往林中抱竹而泣，须地裂，出笋数茎，持归奉母，食毕疾愈。世传二十四孝中，孟宗哭竹是也
蒋琬墓
2023-09-17
琬以州书佐随先主入蜀，除广都长，后为什邡令。刘备称汉中王，琬入为尚书郎。丞相诸葛亮开府，琬为东曹掾，后迁为参军。诸葛亮屯兵汉中，琬统留府事。为长史，加抚军将军。诸葛亮卒,琬为尚书令，总统国事
白云楼鲁迅故居
2023-11-06
白云街道：白云街是广州市越秀区人民政府下属行政街，它的前身是1950年成立的广九街。白云街位于越秀区东南部，东起东湖路及二沙岛东端，分别与东湖街相接、与天河区的海心沙相峙；西至东濠涌，与珠光街毗邻；北以新河浦涌为界，与大东街接壤；南至珠江，与海珠区隔江相望
净坛峰
2023-10-20
位于巫峡南岸神女溪南约5公里处的南广岩。离青石镇约15公里。万壑群山之向，一峰独秀而立，高数百丈，周长不过千米。山峰犹如一个神坛之上默颂佛经的仙人。峰下有一泓清潭，水波微微，清洌甘甜，峰上有一个大平台，很象一处洁静的祭坛放在龙宫之上
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