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济南方特东方神画
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湘都酱板鸭
2023-11-03
湘都酱板鸭:湘都的酱板鸭的
特
点在香,干瘦瘦的一只小鸭子,放秤上称顶多一斤,但肉干而不韧,用白话说就是有嚼劲而不费牙。味道咸鲜,有一点点辣(如果是不吃辣的人那就是相的辣了),刚吃也只觉得一点点好吃,一路吃下去,就恨不能连皮带骨一起吞下去。经板儿砖及其同事共同推荐
随县板栗
2023-10-22
板栗是随县传统土
特
农产品,随县气候适宜,土地肥沃,光照充足,历来都有种植板栗的传统。随县南北山区多产板栗。集中产于柳林、三里岗、洪山、万和、草店、淮河等镇,尤以柳林的大红袍品质最佳,实大肉黄,粉多味甜,在全国板栗中名
砂子馍
2023-10-21
砂子馍:砂子馍是长江埠
特
有的面点小吃。砂子馍做得最好的要数喻连苟。他做的砂子馍掰开后,能清楚地看见里面的一层层酥,竟有五六层之多。别人做砂子馍是用猪油,他用麻油,而且他在和面时特别讲究风向。他每天半夜起床和面,总是观察一下风向,若是南风,就少加点水把面和干;若
临沂煎饼
2023-10-07
临沂煎饼:煎饼是沂蒙山区民间传统家常主食,也是久负盛名的地方土
特
食品。临沂煎饼历史悠久,相传孟姜女哭长城,所带食物即煎饼。清代蒲松龄在其《煎饼赋》中写到,煎头则合米豆为之,齐人以代面食,圆如银月,大如铜缸,薄如剡溪之纸,色如黄鹤之翎,此煎饼之定制也。食用煎饼需
黄源黑陶
2023-10-04
黄源黑陶:黑陶原料选用黄河古道河床
特
有的纯净细腻的红胶土,用独特的封窑熏烟渗碳方法烧制而成,黑陶由此被中外史学家称为原始文化的瑰宝。其愈黑、愈亮、愈显珍贵,上等黑陶具有黑如漆,明如镜,声如磬的尊贵本色。目前,黄源公司与多家研究院所联合研究开发出的黑陶灯饰、黑陶
东平湖鲤鱼
2023-10-01
东平湖鲤鱼:东平湖鲤鱼俗称红鱼,是山东名
特
水产品之一,以产于东平湖而得名。此鱼原产于黄河,东平湖与黄河相连,水讯时黄河鲤鱼随水进入湖内,湖内水质肥沃,适宜鱼类繁育生长,故黄河鲤鱼在湖内定居。该鱼体扁而肥,背苍黑色,腹黄白色,尾鳍下叶呈叶红色,誉为金翅金鳞。鲤嘴
阿颖淮山
2023-09-24
阿颖淮山系列食品,主要包括有:婴幼儿营养米粉、中老年营养粉、淮山
特
调系列、蔬菜纯米粉、淮山粥、葡萄糖、淮山营养礼合系列等。其中婴幼儿营养米粉有鸡肉淮山营养米粉、鱼肉淮山营养米粉、蛋黄淮山营养米粉等十余个品种,产品远销日本、韩国等
泥鳅粉
2023-09-17
泥鳅粉:泥鳅粉泥鳅粉是三明
特
产从选料到加工,都是很讲究的,首先要选用从不受污染的水田里捕捉来的活泥鳅,不能用人工饲养的。泥鳅抓来后要放在清水中养12天,让它吐尽泥味。煮前12小时,还要给泥鳅喂少许食盐、酒糟、味精,使调味品的味道进入泥鳅体内。煮泥鳅时,先在锅中
留香阁毛笔
2023-09-13
留香阁的产品不仅保持了毛笔
特
有的
特色大蛇王
2023-09-07
特
同里状元蹄
2023-08-29
状元蹄堪称吴江
特
产中的领军人物。信步同里这个举世闻名的江南古镇,在摇曳着明清街杏黄旗的巷子里,我们在尽情领略状元蹄那一片红的同时,不经意间已经置身于状元蹄那一团团、一阵阵的香甜之中。相传宋淳佑四年,同里人魏汝贤高中
伊春榛蘑
2023-08-20
伊春榛蘑是东北
特
有的山珍之一,同时也是极少数不能人工培育的食用菌之一,它生长在土质肥沃的东北深山老林中的榛材林里,不受任何污
刺老芽
2023-08-20
刺老芽:刺老芽的芽及嫩叶可食,由于其
特
有的清香和荤香味,是我国及朝鲜、日本受欢迎的山珍。其果球形,黑色。刺老芽的芽白嫩可口,属著名的山野菜,本地居民多用炒鸡蛋。日本人吃法比较多,因无污染又有其特殊香味,所以在宾馆、饭店的菜谱上亦属常见,如鸡茸刺老、烧刺老芽海米
塔糖
2023-08-15
塔糖:塔糖塔糖是辽阳市的一种历史悠久的
特
产品之一。塔糖不仅具备着特殊的风味而且它的外形也很美,有如梅花形并多孔,吃起来酥脆,清香可口,色泽洁白细致,经暑不变。塔糖得名于辽阳白塔。据《辽阳县志》记载:城西北半里许有塔十三层,高四十八丈五尺三寸,塔南有广佑寺…寺南
豆面抿圪饾
2023-08-11
豆面圪饾配上好的浇头也
特
重要,一般有肉炸酱、西红柿炸酱、家常臊子,还有酸
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华岩