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济南方特东方神画
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2262
条
盱眙水蜜桃
2023-06-24
南方
品种群中肉质柔软多汁呈软溶质的一类品种。果实顶部平圆,熟后易剥皮,多粘核。属于球形可食用水果类,水蜜桃有美肤、清胃、润肺、祛痰等功效。它的蛋白质含量比苹果、葡萄高一倍,比梨子高七倍,铁
虹鳟鱼丸
2023-06-09
虹鳟鱼丸:虹鳟鱼丸鱼丸多是
南方
的做法,鱼丸炖汤之后,清新可口。虹鳟鱼肉质紧密,所以剁成鱼蓉之后也会有很好的弹性,并且虹鳟鱼鱼刺少,更合适做鱼丸。鱼丸吃到嘴中,口感很好,弹性、滑爽夹杂着清新的味道。炖鱼丸的汤也很清香,其实对于鱼丸来说,有时汤汁对舌头的吸引大于鱼
兖州桑蚕
2023-09-29
兖州桑蚕:兖州的桑蚕业起源甚久,据《尚书·禹贡》记载
济
、河惟兖州,九河既道……桑土既蚕……,可见大禹之前兖州便已养蚕。兖州市1976年在王因遗址发掘出距今五六千年的古墓群,从出土的石纺轮、骨针来推断,早在新石器时代中期,这方土地的人们就使用纺织技术并用骨针缝制
雪山驼掌
2023-07-27
雪山驼掌:骆驼有沙漠之舟美称,驼掌古与熊掌并称菜中珍品,驼掌成菜源远流长,敦煌创新菜肴雪山驼掌,原料为敦煌所有,菜名典雅有致,配以雪山造型,点缀西北景观,简洁而有韵味,高下相
济
,观之怡目,食则适口,既是一道地方名菜,又是一件工艺作品,深受食客喜爱。烹调方法:扒
云顶明参
2023-12-08
产于金堂县云顶山风景区,相传明朝洪武年间,山上慈云寺开山祖师云华长老献此药于皇帝朱元璋,食后有明目,
神
旺,精力饱满之功效,便赐名为明参。
兰花小竹笋
2023-09-23
兰花小竹笋:兰花小竹笋这也是用井冈山
特
有的原料小竹笋作原料的一道地方菜,出锅后摆成兰花形,其特点是常吃不腻,营养价值高。
烧三鲜
2023-08-08
经名厨精细加工,配以佐料,勾兑成汤,即保留了其
特
有的营养价值,又使味道更加鲜美。
开化气糕
2023-12-07
刚出炉的气糕呈圆饼形,晶莹剔透,洁白的表面镶嵌着豆腐丝、小河虾、笋干、萝卜丝、猪肉等馅料,因此被誉为
东方
披萨。如今,开化气糕正华丽蝶变,先后获得中国名点、首届浙江省点心
泡辣椒
2023-12-05
据美国学者伍德罗夫考证,泡辣椒制作技术起源于
东方
,秦始皇时代就有发酵泡辣椒。其实,曾纵野在《中国饮馔史》中认为,早在春秋战国以前,
鸡血玉雕
2023-10-31
以这种材料雕琢的双龙玉圈,雕有两条翻腾飞跃的龙,富有
东方
情调,妇女戴上这样的玉石手圈,显得雍容华贵。鸡血玉雕刻的酒杯,是别致的高级酒具,既有一切玉器的共同特点,又因其质地特异,注洒其中,红色花纹荡漾辉映,而别有佳趣
单墩粉丝
2023-08-24
单墩粉丝:【单墩粉丝】陈良镇单家墩位于镇区
东方
1公里处,隶属永同村,此地农民素有制作粉丝的传统,几百农户一贯以此为副业。所产粉丝干、白、细、匀、长,价廉物美,食用时烹煮不化,汤水清淡,是人们久食不厌的家常菜,单墩粉丝之名不胫而走,文革前即畅销盐阜地区,上世纪七
阳曲小米
2023-08-13
东风亮小米也叫
东方
亮,在夏商时期就开始种植,因为它的谷穗形状像小茅草,所以又有个毛尖谷的绰号。白马掌小米的特点是米色金黄,有
临高猪
2023-07-23
临高猪:在澄迈、昌江、
东方
、乐东、琼山等县市有分布。临高县土地肥沃,气候良好,作物以水稻和茄为主,青绿饲料四季均可种植,农民一向有放牧习惯,该猪体躯较长,四肢较高,背线较直,蹄小、尖,系直、有力,毛色由头到颈、背、腰、臀及尾根均由黑皮黑毛连成一片。约占整体的1
野生气泡鱼
2023-06-17
野生气泡鱼:河豚鱼学名暗纹
东方
鲀,又名气泡鱼,属鲀形目,是暖水性海洋底栖鱼类,在我国各大海区都有分布,常见有数十个品种。河豚鱼身体浑圆,头胸部大腹尾部小;背上有鲜艳的斑纹或色彩,体表无鳞,光滑或有细刺。同名游戏气泡鱼是经典的搭配三种游戏。如果三个或更多相同颜色
永川桂花糕
2023-11-27
1984年评为重庆市名
特
小吃。
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