搜 索
糖醋鲤鱼
2023-10-03
糖醋鲤鱼：糖醋鲤鱼为济南名菜之一。厨师将活鱼捞起，当场收拾，将鱼用油炸熟，放入盘中，趁热浇上熬好的糖醋汁，整个鱼呈琥珀色，外焦里嫩，口味香酥、甜酸，颇有一番雅趣。现在，济南的大饭店均有此菜。但以获得国家特级酒家称号的金三杯酒家制作为优。(济南)山东黄河鲤鱼的肉
高汤鸡丝馄饨
2023-10-03
高汤鸡丝馄饨：馄饨是济南传统风味小吃，历史悠久。吃法多样，并根据配料的不同，叫法不一。有清汤、高汤、鸡丝、麻汁、三鲜馄饨等，南方也有将煮好的伊面放在汤碗内，上面放上馄饨，并点缀几根菜心，称之为云吞面的。馄饨全国各地均有制作，但以济南为上。旧时馄饨是济南夜宵的主
巫溪洋鱼
2023-07-05
巫溪洋鱼：巫溪洋鱼即裂腹鱼已通过国家农业部的地理标志保护登记，目前全县裂腹鱼驯养池已发展到14万多平方米，养殖裂腹鱼13万多尾。以巫溪洋鱼为代表的土著鱼类、以娃娃鱼为代表的珍稀鱼类、以虹鳟为代表的名贵鱼类三大特色种群结构模式已形成。巫溪洋鱼地域范围巫溪县地处大
泗安酥糖
2023-08-30
泗安酥糖：泗安酥糖为湖州著名土特产，泗安酥糖早在清康熙雍正年间已驰名湖杭、皖南等地；泗安酥糖上世纪五十年代曾是北京人民大会堂内的南方细点之一；1985年，传统名点泗安酥糖荣获省优产品；在泗安镇经济和社会发展第十一个五年规划纲要中仙山湖旅游景区开发建设工程这一条
赤狐（别名：狐狸，火狐狸，犬 科）
2023-08-20
赤狐（别名：狐狸，火狐狸，犬科）：狐狸属于经济毛皮兽之一，已列入省级保护对象。狐狸是经济价值很高的毛皮兽，皮是制裘的原料，可作皮大衣、皮领、帽子、围巾和衣袖等。狐狸皮毛足绒厚、色泽鲜亮，质量优佳。此外，狐胆、肝还可入药，其胆主治卒暴亡，其肝主治破伤风，在日本民
长白山林蛙油
2023-06-19
长白山林蛙油：中国长白山林蛙又名蛤什蟆，,香港、广东人均称为雪哈，属于珍稀两栖动物，春天,林蛙从河里出来,到池塘里进行0繁殖,之后,到树林里捕食昆虫。直到深秋,逢雨天,它们返回河里冬眠。是我国著名的集药用、滋补和美容于一体的经济蛙种。秋天捕捉的林蛙肚子里的油就
莫高葡萄酒
2024-01-03
莫高葡萄酒：莫高葡萄酒系选用甘肃莫高葡萄庄园的美乐葡萄，经过延迟采收，在自然冷冻环境下，果实内的糖份浓缩、水蒸发、结冰，在凌晨以手工将挂在葡萄藤上冰葡萄迅速采摘，再经特殊工艺精心酿制而成的健康饮品，酒体呈宝石红色，果香幽雅芬芳，口味香醇甜美，酒体饱满，风格独特
随州茶叶
2023-10-22
随州茶叶：随州有着种植茶叶的悠久历史，茶叶产量大，质量好，目前已形成以洪山、何店、草店为中心的多个茶叶基地，所产茶叶多次荣获省优、部优称号，是湖北省茶叶主产区之一。其中最著名的当数车云山毛尖。车云毛尖是我国传统名茶，产于随州市北部车云山。车云山茶叶，历史悠久，
仁用杏仁
2023-08-13
仁用杏仁：杏树是浑源县传统的经济林木，分布广泛，栽植历史悠久。近年来，浑源县从突破传统调结构，调整结构增效益的指导思想出发，突破了肉用杏单一的种植结构形式，扩大了仁用杏种植面积。全县已发展仁用杏11万亩。据科学鉴定，仁用杏仁含蛋白质、粗脂肪、糖、磷、钙、铁等微
高唐锦鲤
2023-07-04
高唐锦鲤：高唐锦鲤高唐县渔业协会近年来，高唐积极调整渔业产业结构，以锦鲤产销为主抓手，大力发展高效特色渔业，催生了一大批起点高、辐射带动能力强的锦鲤养殖龙头企业。目前，全县约300多个水产养殖户从事锦鲤养殖，直接从业人员1500人左右，养殖总面积5000余亩，
徐闻正隆木瓜
2023-11-05
徐闻正隆木瓜：徐闻县自然条件优越，是广东省热带、亚热带水果主产区，徐闻县通过改水治旱和调整优化农业种植业结构，发展具有热带特色的木瓜生产，种植的木瓜品种主要有台农2号、台农5号、日升小木瓜、夏威夷、红妃、晚二春、惠中红等。木瓜所特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮
香辣大虾
2024-01-09
香辣大虾：经济的飞速发展，促进了东西南北饮食交流，南料北烹，东味西调已是寻常之事。用空运至渝的活鲜竹节虾烹制香辣大虾，辣香味厚，鲜美嫩爽，风味独到，把川菜善调麻辣的特色河流淋漓尽致
油炸螺丝糕
2023-10-03
油炸螺丝糕：油炸螺丝糕是济南的一种传统地方小吃，其特点是皮脆内嫩，葱香浓郁。传说这种螺丝糕是一百多年前由三位徐氏兄弟从南京传来，为适应济南当地人的口味，糕的原材料进行了改良，由原来的甜香改为现在的咸香，当时人称徐氏螺丝糕。后此糕广为流传，成为济南传统特色小吃。
阿坝酸菜面块
2023-12-04
阿坝酸菜面块：阿坝酸菜面块，是四川省阿坝藏族羌族自治州的一道特色小吃，同时也是一种特色很浓的藏族传统晚餐，到阿坝州藏胞家做客，主人一般都会请你吃酸菜面块。阿坝酸菜面块是一种特色很浓的藏族传统晚餐，到藏胞家做客，主人一般都会请你吃酸菜面块。其主要原料是酸菜，酸菜