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2023-07-27

仿唐驼蹄羹：驼蹄用来制羹历史悠久，据史料记载驼蹄羹的创始人是晋代的陈思王曹植，号称七宝羹,一瓯(ōu)值千金，唐代诗人杜甫诗曰劝客驼蹄羹，霜橙压香桔。驼蹄羹是地道的唐菜，为唐玄宗和杨贵妃在骊山华清宫所用珍品，现在的驼蹄羹，是根据历史资料研究仿制的，故名谓仿唐驼

2023-06-11

石刻最早见明代嘉靖丁已年，其中明代嘉靖丁已年冬莆田陈言书南国奇游、贵州高重题云严霞蔚、明代万历年桂林王建动、维扬徐标书探奇处、陈邦器仁者寿等

2023-06-28

神龛柱有二十言对联，上联是诗称方叔元老克壮其犹歌振族于前朝王三锡命；下联是传曰公侯子孙必复其始大诒谋于昭代千万斯年

2023-08-01

前瀑西崖石壁下，留有宋绍圣年间题刻：敷阳王孚信道建安陈信臣荥阳张侥子厚合肥皇甫崧升宋绍圣丙子正月甲寅日同游。后瀑北面崖壁上，刻隶书崩雪二字。披雪瀑分前瀑、披龙、后瀑三部分，前瀑壮观后瀑险，披龙狭长景色奇

2023-11-20

清人张通之在《金陵四十八景题泳》桃叶临渡一景中写道：桃根桃叶皆王妾，此渡名惟桃叶留，同是偏房犹侧重

2023-06-08

章华寺位于我市沙市区太师渊路南侧，为楚灵王行宫古章华台遗址。追溯章华寺之历史，必然涉及古章华台。章华台与章华寺两者一字之差，始建时间却相距一千八百年之遥。前者为帝王行宫，后者为佛门净土。章华寺源古章华台而得名至今，古章华台因章华寺而名垂千古。章华台又名章华宫

2023-12-26

元代农学家王祯《农书，荞麦》：北方山后，诸郡多种，治去皮壳，磨而成面或作汤饼。韩城的羊肉餄餎不是作为汤饼(古时称汤面为汤饼)，而是用一种特制的箔餄餎床子，将荞面压成细而长的圆状条面，捞入碗中，再泼入多味调料的羊肉汤，故称羊肉餄餎。如凉吃，

2023-11-24

又据东山瑶《盘邓李归阴祭单》记载光绪至民国三年期间老人归阴祭祀云：盘法团一双黄氏者三位家先祖坟一供度地主，行途社王庙以牲猪祭祀归安；盘法德家先祖

2023-06-16

武凤鸣的徒弟王广顺烹制的烧罗汉珠最为有名,烧罗汉珠是用鸡脯肉捣成肉泥,加鸡蛋清粉团搅拌喂好,下开水锅汆成丸子,捞出后加油炒,再加玉兰片、口蘑片、

2023-10-16

灵台丨荆山赋：荆山赋作者王云荆山者，古灵台之屏障依托也。雄踞县城以北，怀抱灵台之珠，俯瞰达水丁流，平眺别墅烟浓，遥观瀑布春融，神游仙洞云深，意寄书台月朗，左邻孤峰午照，右接密城秋望，独居荆山日丽之胜，统揽八景而福泽灵台，岿然不动而流芳千秋！古灵台荆山日丽及其山