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银色珍珠白豌豆
2023-07-31
银色珍珠白豌豆:用固原白豌豆精制的龙粉、龙丝、洁白如雪、性柔质韧、滑腻适口,可与绿豆粉媲美。而风味小吃豌豆凉粉、豆沙包子等,提起来也让人馋涎欲滴。(固原)
泌阳花菇
2023-10-14
泌阳花菇:泌阳花菇,之所以成为菇中之皇,首先表现在独一无二的质量上。香菇是世界名贵的食用菌珍品,泌阳花菇又是世界一绝:古代谓之山珍,现代又赋予植物食品顶峰的美称,目前,泌阳花菇已经获得国家地理标志产品保护,是河南省名牌产品。泌阳花菇朵圆、肉厚、质地细腻、色泽洁
安庆龙须酥
2023-12-02
据说是古代皇帝吃的小食品,已流传民间二千余年了,正德皇
板栗糕
2023-11-24
板栗糕:桂林糕点已经有三百年的历史,相传在明朝末年,桂林糕早已成为皇宝贡品,是后宫皇后机众多嫔妃都很喜爱的糕点,其中以桂花糕、芝麻糕为代表,滋润松软,入口即溶,细腻无渣滓,即有浓郁的甜香又有桂林芝麻特有的风味,是惠赠亲友的最佳礼品。
驻马店小磨香油
2023-10-14
驻马店自古以盛产芝麻著称,更因其地方特产历史悠久优质小磨香油而驰名,香油可以延年益寿,皇芝麻小磨香油还有它独特的医疗保健之功效。相传,盘古开天地,一片混沌,万物以灰、黄色为主,芝麻为五谷之
李鸿章杂烩
2023-09-12
李鸿章杂烩:李鸿章杂烩相传公元1896年,李鸿章奉旨到俄国参加皇尼古拉二世的加冕典礼,顺道访问欧美。一路上吃了两个多月的西餐,胃口都吃倒了,所以一到美国就叫使馆的厨师用中国徽宴请美国宾客。曾宴请美国宾客,因中国菜可口美味,深受欢迎,连吃几个小时洋人还不肯下席。
仁化贡柑
2023-07-21
果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆无渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁,它集中了橙类外形美和柑桔肉质细嫩、易剥皮的双重优点,为其他柑桔品种难以比拟,被誉为柑桔之皇。
白沙沙田柚
2023-07-20
白沙沙田柚:20世纪50年代中期,地处白沙乡的坪山果园从广西容县引入沙田柚苗,很快便在当地龙皇洞一带广为种植。目前,绝大多数沙田柚仍能保持果型大、汁丰足,脆嫩清甜,食后有蜜味感等优点。单株产果100只~200只,多的500只~600只。单只柚重1公斤~1.5公
道地中药材
2023-10-17
道地中药材:禹州市中药材种植有悠久的历史,明朝洪武年间已成为全国四大药材集散地之一,其中药材种植具有得天独厚的条件,禹白芷、禹南星、禹白附、金银花等地产名药,名列李时珍《本草纲目》和现行中华药典,被列为国家保护品种。禹州中药加工炮制始于明朝,清朝趋于规范。饮片
芜湖腊味鸭肫
2023-09-11
制作方法:选用整齐肥大鲜鸭肫,沿进食孔中间剖开,除去内容物,刮去黄皮和肫外附
玉皇李
2024-01-11
玉皇李:品种来源:中国李种,别名御皇李、郁黄李。原产山东省,主要分布在聊城、夏津、潍坊等地。果实性状:果实平均单果重60克左右,大果85克以上;圆形或近圆形,顶部圆或微凹,缝合线浅,梗洼中深;果实黄色,果粉较多,银灰色。果肉黄色,细腻,纤维少,汁液中多,味甜微
东莞木瓜
2023-11-16
东莞木瓜:木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有百益之果、水果之皇、万寿瓜之雅称,是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国
江门排粉
2023-11-07
江门排粉:江门特产--江门排粉素有广东米粉五大皇牌之一的江门排粉、新会排米粉,以江门市、新会区(前新会县)、中山等周边一方水土民间独特配方地道生产的最为正宗。受历史变迁等原因,此民间食品已从最初的家庭作坊式逐渐进化成由大型排米粉配套生产线大批量烘干制作,经过精
无棣大山烧鸡
2023-10-05
相传明朝神宗皇帝,非常喜欢吃鸡,皇宫内的御厨1的手艺也不断翻新,侍内大臣为讨好他,摆下擂台,召集民间1高手进行御厨大赛,通过七天的较量,大山街的邢有才以
寿阳小米
2023-08-11
清朝年间,官居皇廷相国、军机大臣的寿阳籍三代帝王师