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浙大西迁泰和旧址群
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泰和
酱油
2023-09-23
泰和
酱油:
泰和
酱油
泰和
生产酱油已有160年的历史,其配料精当、制作精细、味道咸中带甜、浓度高、烹调菜肴色泽和润。品种有建设、生产两种普通酱油,还有制作技术比较复杂,用料、工艺要求较高的富强特级酱油,近年来又在富强酱油基础上配以
泰和
乌骨鸡,制成营养丰富、香味醇美
泰和
酱菜
2023-09-23
泰和
酱菜:酱菜是
泰和
酱食品中的佼佼者,其中又以甜酸萝卜为最。甜酸萝卜配料独特,是
泰和
地方传统产品,它集甜、酸、辣、鲜、脆于一身,回味绵长。且有生津开胃、消积化食的功效,有未吃先流涎吃了还想吃的吸引力。此外,还有酱藠头、酱萝卜、什锦菜、多味酱等20多个品种,19
泰和
酱菜
2023-12-10
泰和
酱菜:
泰和
酱菜是江西省吉安市泰和县的地方特色小吃。酱菜以当地农家特产为原料,以五香、生姜、大蒜、甘草、香醋、辣酱等为佐料,经过特定工艺加工精制而成。
泰和
酱菜主要产品有什锦菜、甜酸萝卜、多味菜、甜大蒜、酱早瓜等多个品种,具有香、甜、酸、辣、鲜、脆等特点。
泰和
乌鸡
2023-09-23
泰和
乌鸡:
泰和
乌鸡是正宗乌骨鸡,已列入国家原产地域保护产品,它以保健、美容、防癌三大药用价值而名闻古今中外.乌鸡又称乌骨鸡(Gallusdomesticus),,是一种杂食家养鸟。美国则把它唤为光滑的矮脚鸡,乌鸡长得矮,有小小的头及短短的颈项。它源自于中国的江
泰和
茶油
2023-09-22
泰和
茶油:
泰和
茶油是江西省吉安市泰和县的特产。茶油色清味香,久储不变质,不饱和脂肪酸含量达94%左右,营养价值很高,在植物油中首屈一指。江西省茶油面积和产油量均居全国第一位,泰和县是江西油茶生产基地县之一,年产茶油500吨左右。茶油是泰和县主要食用油之一。它不
泰和
土纸
2023-09-23
泰和
土纸:土纸
泰和
的桥头、碧溪、水槎等地盛产毛竹,历来是江西的土纸主要产地。土纸由嫩竹经石灰处理后捣碎成浆,以手工抄造而成,现在有些地方已用机械代替手工操作。土纸可用作毛笔书写、包装、手纸等。品种有毛边纸、竹纸、大表纸等。主要产于桥头乡的津洞、高市、碧溪乡的土
浙
麦冬
2023-09-06
浙
麦冬:产品名称:
浙
麦冬产品别名:姚麦冬产品产地:宁波余姚产品特性:养阳、生津、润肺、止咳、清心、除烦之功能。产品简介:
浙
麦冬,系百合科,沿阶草属植物,又称麦门冬,应产地原属余姚,又称姚麦冬,是全国重点产地之一,
浙
麦冬为植物的干燥块根,短壮饱满,色泽黄亮,质量
泰和
百合
2023-09-23
泰和
百合:泰和县种植百合仅十年历史,但发展速度迅猛,年产量已达百吨以上,主要销往香港、澳门及马来西来、新加坡等国。百合的鳞茎含多种生物碱、淀粉、蛋白质、脂肪等,可供食用。中医学上以鳞茎入药,有润肺止咳、清心安神功能,主治劳嗽咳血、虚烦惊悸等症。
泰和
酱食品
2023-09-23
泰和
酱食品:
泰和
的酱食品有酱油、豆豉、酱菜三大类。
泰和
生产酱油已有160年的历史,其配料精当、制作精细、味道咸中带甜、浓度高、烹调菜肴色泽和润。品种有建设、生产两种普通酱油,还有制作技术比较复杂,用料、工艺要求较高的富强特级酱油,近年来又在富强酱油基础上配以泰
泰和
红瓜子
2023-09-23
泰和
红瓜子:
泰和
生产红瓜子已有500多年历史,比我省素有瓜子大王之称的信丰还早50年。红瓜子的特点是色泽殷红、壳薄仁厚、肉脆味香,有润肺、消食、提神之功效,是人们酒前饭后,品茗聊天时不可多得的佳品。人们还特别喜爱它独有的红色,视它为吉祥的象征。
泰和
的红瓜子远销
浙
贝
2023-09-04
浙
贝:
浙
贝
浙
贝是浙江省八味中药的主要品种,中医传统称为
浙
八味,金塘岛从20年代引种以来,经过长期海岛气候(冬暖夏凉、无环境污染、生长期相对延长)的影响,表现为个体大、药味浓郁、药理性强,是中成药经销商亲睐的放心绿色中成药原药,也是重要外贸农产品。现金塘镇种植面
浙
白芍
2023-08-31
浙
白芍:
浙
白芍又称杭白芍,以质坚味香地道药材而闻名。在五、六十年代一直处于供不应求状态。但由于七十年代(19691976年)全国白芍的严重产大于销积累了近10万吨的库存,导致三十一年来白芍供不应求。
浙
白芍从七十年代中后期就大力度调减生产,进入九十年代
泰和
武山鸡
2023-09-23
泰和
武山鸡:
泰和
武山鸡武山鸡又名白毛乌骨鸡,是一种享誉中外集观尝、滋补于一体的珍稀家禽。原产于本区泰和县武山脚下的汪陂村,相传有500年的饲养历史。清乾隆年间列为贡品,赐名武山鸡。该鸡一九一五年在巴拿马万国博览会上展出,获得赞誉。武山鸡外貌独特,纯种具有凤冠、
浙
白术
2023-08-31
浙
白术:白术在全国产区很多,以浙江磐安产的白术为著名
浙
白术道地药材。全县白术种植面积约2万亩,年产量3000多吨,约占全国总产量的25%,其外形似蛙(俗称蛙术),断面菊花纹,味清香,为白术中的精品。98年被评为浙江省优质农产品,2000年8月又在长春国际农业食
泰和
蜀口茶
2023-09-23
泰和
蜀口茶:
泰和
蜀口茶产于该县马市镇蜀口洲。始于唐代,至今已有千余年历史。蜀口茶从采叶到制成产品要经过杀青、揉捻、炒二青、复揉、初干、摊凉、再干七道工艺。其产品特点是:外形条索紧细,弯曲秀丽,色泽翠绿油润,茸毫显露,肉质香气高爽,滋味鲜醇甘厚,汤色黄绿清亮,叶
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