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浙江体育会摩崖题记
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葱包桧
2023-12-07
葱包桧:葱包桧儿是
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杭州风味的特色传统小吃。望仙桥畔王二炸油炸桧出了名,王二有时炸多了,一下子卖不出去,冷了又软又韧,味道不佳,更无人买。他对秦桧夫妇的心头之恨,还愤愤难平,就将冷油炸桧在热锅一烤,把烤熟的油炸桧同葱段卷入拌着甜面酱的春饼里,再用铁板压烤,烤
洗沙羊尾
2023-08-29
洗沙羊尾,
浙江
湖州传统的汉族名点。采用上
雪菜大汤黄鱼
2023-12-14
雪菜大汤黄鱼:雪菜大汤黄鱼是一道
浙江
宁波传统名菜。宁波人都会唱:红膏呛蟹咸咪咪,大汤黄鱼摆咸齑。说的一道宁波菜是红膏炝蟹,另一道就是这咸齑大汤黄鱼,具有补虚养身调理,贫血调理,失眠调理的功效黄鱼鱼体肥壮,肉质结实,汤汁乳白浓醇,口味鲜咸合一。雪菜大汤黄鱼是用浙
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