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九姓团圆
2023-09-07
九姓团圆:九姓团圆是浙江杭州的特色美食之一,其爽口软糯,具有浓郁的农家风味和喜庆色彩,其配料包括地瓜粉、萝卜丝、五花肉丁、葱、酱油、黄酒、味精、盐、干红椒壳等。价格也极其实惠,只要十五元一笼,每笼十只。相传,古时年轻貌美的渔姑和严州府的书生喜结连理,新娘的母亲
宁波金柑
2023-09-07
北仑金柑栽培历史已有400多年,明嘉靖《浙江通志》(1522-1566年)中即有:宁波金豆桔形似豆,味甘香胜于大桔的记载。以后,因不断遭受天灾,桔农为生活所迫,柑园砍伐殆尽,到新中国成立前仅有160
南湖菱
2023-09-06
南湖菱:南湖菱较为特别,因为其它菱一般都有角,而浙江嘉兴城南的南湖菱却是圆而无角,所以又称馄饨菱。在五千多年前就已有了。这种菱皮薄肉白,鲜甜多汁,清香上口。每年处暑后大量上市,既可生吃,又可熟食(嘉兴)南湖菱地理标志产品保护范围为浙江省嘉兴市现辖行政区域内,东
上虞魁栗
2023-09-05
上虞魁栗:产品名称:上虞魁栗产品产地:浙江绍兴产品特性:叶质厚,浓绿色,有光泽,倒卵状椭圆型,基部微心脏形,叶绿锯齿比毛板红大,且向内,果皮赤褐色,富光泽,少茸毛,顶部平或微凹,肩部浑圆,底座小,接线平直产品成分:含蛋白质,脂肪,碳水化物,钙,铁,锌,维生素E
三鲍鳓鱼
2023-09-04
三鲍鳓鱼:产品名称:三鲍鳓鱼产品产地:浙江舟山岱山产品别名:称三鲍产品季节:立夏前后产品特性:色泽光亮,肉质坚实,味清香,经久不坏。产品成分:蛋白质、脂肪、钙、鳞、钾、维生素A等成分。产品功效:养心安神、健脾益胃的医药功能,鳓鱼肉能治慢性腹泻,其鳞能治疣。产品
卤制食品“鲜巴佬”
2023-09-02
现有浙江和丰食品有限公司等大力开发和发扬传统食品,主要生产鲜巴老牌三大系列15个品种,产品均采用品质优良的国产或进口原材料,辅以名贵中药,精心加工卤制。产品畅销江浙闽京及香港、新加坡等地,深受消费者的喜
义乌火腿
2023-09-01
义乌火腿:产品名称:义乌火腿产品产地:浙江义乌产品特性:火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口,色、香、味、形四绝产品功能:补脾开胃,健腰脚,愈漏疮,味甚香美,甲于珍馐,养老补虚产品历史:成为天下佳话的义乌火腿,早在800多年前就因营养
婺州烤鳝
2023-09-01
婺州烤鳝:产品名称:婺州烤鳝产品产地:浙江金华产品特性:此菜重油,重色,重味,口味咸,辣,鲜,香产品简介:黄鳝去骨切成条,出水,放肉沫,笋沫,辣椒沫,煸炒出香味,加调味,把黄鳝烤透。排入碗中,倒扣于盘。此菜重油,重色,重味,口味咸,辣,鲜,香。
神仙炖鸡
2023-09-01
神仙炖鸡:产品名称:神仙炖鸡产品产地:浙江金华产品特性:鸡酥肉烂,醇香溢室,鲜美袭人,营养丰富产品简介:接着将铁锅上炉,在锅中脐心放上一撮食盐(约50克)成三角形放好三片瓦砾,再搁放上盛有鸡的陶钵,盖上锅盖。如液化气烧,可先中火后转小火炖焖约半小时即可。产品功
金华火腿
2023-08-31
金华火腿:产品名称:金华火腿产品产地:浙江金华产品特性:色、香、味、形四绝产品简介:由于所用原料和加工季节以及腌制方法的不同,金华火腿又有许多不同的品种。如在隆冬季节腌制的,叫正冬腿;将腿修成月牙形的,叫月腿;用前腿加工,呈长方形的,称风腿;挂在锅灶间,经常受
东阳茶
2023-08-31
东阳茶:产品名称:东阳茶产品产地:浙江东阳产品特性:东阳火腿形如竹叶、皮薄骨细、腿心饱满、精中夹肥、油而不腻,瘦肉细嫩、红似玫瑰,肥肉透明、亮若水晶,咸淡适口、香气浓郁,素以色、香、味、形四绝著称。产品历史:东阳种茶已有1100多年历史,东阳春芽名茶在唐代即负
食用小竹
2023-08-31
食用小竹:产品名称:食用小竹产品产地:浙江衢州产品简介:龙游县詹家镇浦山村位于龙游县西郊,距城仅2公里,320国道(衢龙公路)、浙赣铁路穿境而过,交通十分便利。该村村民兰成宜从99年开始种植了8亩食用小竹笋——细叶雷竹。经精心管理,现已有大量的竹笋——乌头雷笋
柯城椪柑
2023-08-31
柯城椪柑:产品名称:柯城椪柑产品产地:浙江衢州柯城产品成分:含有丰富的VCVE等维生素产品特性:味甜、味浓、核少、色艳产品功能:美容养颜,补充绳梯所必须的维生素产品历史:历史上东晋(317-420年)文人雷次宗在《豫章记》文中记载;江西地方千里,水路四通,嘉蔬
临城草莓
2023-08-22
临城草莓:临城草莓兴化市的草莓之乡临城镇,根据自身条件大力发展特色农业种植,该镇从浙江引进优质的草莓品种,在镇政府的大力扶植下,草莓产业蔚然兴起。全程高科技,绿色无公害的生产条件保证了产品的质量,该镇注册了润兴牌草莓商标,打造了自己的品牌。并积极开发相关产业链