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南溪白鹅
2023-07-07
南溪白鹅：南溪白鹅四川南溪白鹅作为四川白鹅原产地之一，四川省南溪区地处长江上游，境内河、溪、堰、库纵横交错，水域面积63万亩，当地农民自古以来，不但有饲养白鹅的传统，也有吃鹅的习惯。四川白鹅是我国优良的地方品种，位列白鹅保护品种之首。近年来，南溪区一直着力打造
霜打馍
2023-10-16
霜打馍：霜打馍在中国厨师之乡长垣县很有名气，是长垣县民间的传统菜点，被收入《中国名菜谱》。此菜制作方便，用料简单，长垣厨师几乎人人会做，但手艺个有千秋。做好此菜的关键在于熬糖，糖汁裹到馍上凝固后，用铲紧铲几下出锅其色更白。此菜可以说是大众喜欢的下里巴人，可是把
麻江锌硒米
2023-07-09
麻江锌硒米：麻江锌硒米是贵州省黔东南州麻江县的特产。麻江县素有中国锌硒米之乡的美称，历年来宣威米、贤昌米、乐埠米等锌硒米在凯里、都匀、贵阳等地颇受欢迎，市场销路很好。麻江县素有中国锌硒米之乡的美称，历年来宣威米、贤昌米、乐埠米等锌硒米在凯里、都匀、贵阳等地颇受
山西香醋
2023-08-13
山西香醋：要提到山西，最不能忘记的是醋，山西酿醋有悠久的历史，主要分熏醋和陈醋，分别以太原益源庆和清徐老陈醋最为有名，山西的醋有独特的沁香和悠长的后味，绝对称得上中国最好的醋。山西香醋绝对称得上中国最好的醋。山西人善酿醋爱吃醋，素有老醯儿之称。古时管醋叫醯，把
黄石名茶
2023-10-20
黄石名茶：黄石溪名茶，产于佛教胜地九华山山腰的青阳县陵阳镇黄石村，这里土壤深厚而肥沃，气候温和，雨量充沛，无霜期长（210240天），且春夏多雾，秋季多雨，为茶叶生长提供了很好的自然条件。这里出产的茶叶因色、香、味、形俱佳，1915年荣获巴拿马国际食品博览会金
新疆小麦
2024-01-14
新疆小麦：新疆小麦栽培历史悠久，是最主要的粮食作物之一。2011年，全疆小麦种植1616.9万亩，总产为576.6万吨，单产56.6公斤/亩。种植面积以喀什地区、昌吉州和伊犁州最大，分别达到321.2、267.9、267.1万亩。新疆小麦不仅高产，而且品质优良
褶扇
2024-01-13
褶扇：褶扇是日本的一个手工工艺品。团扇是中国的发明，而后传入日本；而褶扇是日本发明，而后传入中国。第一把褶扇是用桧树薄片缝制而成，所以称为桧扇，后来改为纸扇面。平安时代初期便有了褶扇。据《西宫记》记载，平安初期，每逢夏季，宫廷贵族赐予侍臣折扇，折扇成为宫中活动
东兴八角
2023-11-24
东兴八角：产地：中国广西成因：八角树是中国特有的一种常绿乔木，果实形状奇特，呈齿轮形，每只由七至九个果荚组成，多数为八个，故名八角。特点：八角每年可采收两次，鲜果为粉绿色，烘干后呈棕红色。秋季采收的叫大红八角，果实肥壮，产量高，为上品。春季采收的叫四季果，产量
丁马甲鱼
2023-09-30
丁马甲鱼：丁马甲鱼，又名黄运甲鱼，山东省临清市魏湾镇特产，中国国家地理标志产品。因原产于该镇丁马村的马家湖而得名。该地甲鱼养殖历史悠久，所产丁马甲鱼个大裙肥、肉细味美，是中国水产品第一个绿色食品，有相当高的食用和药用价值。据《诗经·鲁颂·閟宫》记载，中华鳖之文
宽甸石柱人参
2023-06-18
宽甸石柱人参：宽甸石柱人参，辽宁省宽甸满族自治县振江镇石柱子村特产，中国地理标志产品。石柱参也称柱参，是中国人参中的优良品种，因产地而得名。该村位于鸭绿江北岸，属于长白山余脉，山多水多、山高林密、湿度较大，是盛产山参的地方。石柱参具有芦长、体灵、皮老纹深、皮条
潮州牛肉丸
2023-11-30
潮州牛肉丸：潮州牛肉丸，是广东潮州著名的地方小食，属于潮菜系。在潮州已经有近百年历史，可分为牛肉丸、牛筋丸两种，以爽脆滑嫩、富有弹性而著称。牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑；牛筋丸由于添加了嫩筋因此更有嚼头、有口感。潮州牛肉丸被中国烹饪协会评选为广东省中国地域十大
大埔乌龙茶
2023-11-13
大埔乌龙茶：大埔乌龙茶是中国六大茶类之一，乌龙茶系中名优品种。具有清、香、甘、滑、醇等特点。是饮用保健的纯天然绿色食品，在一九九五年十月中国第二届农业博览会上荣获银奖，是乌龙茶系列中属珍贵品种，采用特殊加工工艺制成，品质极佳，条索紧结卷曲，色泽翠绿油光，自然花
三百山脐橙
2023-09-22
三百山脐橙：三百山脐橙堪称中国脐橙之王，就连美国国际脐橙专家到三百山产地考察和品尝后，也赞不绝口，认为其品质超过美国新奇士。荣获2003年南北市场杯赣南脐橙金奖、赣南脐橙王等多项殊荣。在党和政府的带领下，安远人民广种脐橙优良品种，并逐渐形成了中国唯一无公害脐橙