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海兰云天
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967
条
海
澄双糕润
2024-01-09
海
澄双糕润:月港民间每逢岁时节日,婚庆喜事,莫不蒸制糯米糕粿,民间称之为甜粿,参配红糖者叫红甜粿,参配白糖者叫白甜粿,红白甜粿各有特色据乾隆版《
海
澄县志、卷十六坊里》载:县口市南市在岐街、东市在新路口,西市在亭下街,今统称中山路,建县时是一条东往漳浦,西走龙溪
海
澄“双糕润”
2023-09-15
海
澄双糕润:月港民间每逢岁时节日,婚庆喜事,莫不蒸制糯米糕粿,民间称之为甜粿,参配红糖者叫红甜粿,参配白糖者叫白甜粿,红白甜粿各有特色据乾隆版《
海
澄县志、卷十六坊里》载:县口市南市在岐街、东市在新路口,西市在亭下街,今统称中山路,建县时是一条东往漳浦,西走龙溪
东乌旗哈拉
海
2023-08-14
东乌旗哈拉
海
:哈拉
海
又称荨麻。属荨麻科,多年生野生草本植物。春发冬谢,秋果累累。一般株高50~150厘米,茎直立,全株淡绿色,单一或有少数分枝,有四棱,全株密生蜇毛,触之奇痛。哈拉
海
的茎和叶,含有丰富的蛋白质、多种维生素、胡萝卜素及各种微量的磷、镁、铁、锌、锰
“石
海
”牌红薯粉条
2023-07-06
石
海
牌红薯粉条:以优质无公害红薯作为原料,融合苗家传统工艺,结合现代先进技术,精心制作而成。本品富含蛋白质,淀粉,粗纤维,维生素B1、B2、B6及胡萝卜素,VC、氨基酸及氮、磷、钾、硒等多种微量元素,无任何添加剂。光泽透明,柔韧劲道、口感舒爽,营养丰富,色香俱
石
海
牌红薯粉条
2024-01-14
石
海
牌红薯粉条:以优质无公害红薯作为原料,融合苗家传统工艺,结合现代先进技术,精心制作而成。本品富含蛋白质,淀粉,粗纤维,维生素B1、B2、B6及胡萝卜素,VC、氨基酸及氮、磷、钾、硒等多种微量元素,无任何添加剂。光泽透明,柔韧劲道、口感舒爽,营养丰富,色香俱
安
海
土笋冻
2023-09-19
安
海
土笋冻:土笋是一种长在海边沙子里的腔肠动物,学名星虫,身长3~5厘米,五脏俱全,全身都可食用。明·屠本峻《闽中海错疏》:其形如笋而小,生江中,形丑味甘,一名土笋。清初周亮工的《闽小记》:予在闽常食土笋冻,味甚鲜异,但闻其生在海滨,形似蚯蚓,取凉井水,与土笋
蒋
海
扒的葱担角
2023-10-21
蒋
海
扒的葱担角:蒋
海
扒的葱担角:蒋
海
扒,城关西街人,曾在现西街供销大楼附近摆点。他做的葱担角既脆又酥口。据说他合面与众不同,是以开水合面,用五香八角茴、葱、,盐稔细加油调合拌入面内,贴上黑白芝麻。炉内炕时,注意火候。由于炕时香气扑鼻,激起人们的食欲,购买者络绎
生拆肉烩
海
虎翅
2023-11-18
生拆肉烩
海
虎翅:鱼翅是高档粤菜的重要食材。红烧大群翅原是大三元的传统招牌菜,据说在上世纪二三十年代,要花上60银元才能吃得上这道菜,选用老虎鲨等大鲨鱼的鱼翅作为原料,经浸发、滚煨翅等多道工序而成,出品翅针透明软化,味道鲜美、韧中带脆、浓而不腻。如今的广州,鱼翅
蟹黄煨鱼肚
2023-08-25
蟹黄煨鱼肚:蟹黄煨鱼肚系以
海
产米鱼肚,配以净蟹黄熟鸡片、青菜心、
兰
笋等料,加浓鸡汤烹制而成,肉鲜汤美。
绍兴兰花
2023-09-05
绍兴兰花:绍兴是我国植
兰
最早的地方之一。据史籍记载,2400多年前越王勾践曾在
兰
渚山下植过
兰
。《越绝书》云:勾践种
兰
于
兰
渚山。据初步考查,由绍兴人定名的
兰
花名种达27种。绍兴兰花养(植)历史悠久,据宝庆《会稽续志》记载:
兰
,《越绝书》曰,句践种
兰
渚山;旧经曰,
舒城小兰花
2023-09-11
舒城小兰花:地域范围安徽舒城、桐城、庐江、岳西一带生产
兰
花茶。早在清代以前,当地就有
兰
花茶生产。
兰
花茶名有两种说法:一是芽叶相连于枝上,形似一枚
兰
早花;二是采制是正直山中兰花盛开,茶叶吸附
兰
花香,故而得名。特定品质
兰
花茶的品质特征是:外形芽叶相连似兰草,色泽翠
白沙绿茶
2023-07-24
白沙绿茶主要采摘
海
南和云南大叶、奇
兰
、福鼎、水仙
会理兰花
2023-11-28
会理兰花:会理兰花以珍奇为世所罕见,轰动
兰
坛,蜚声海内外,在全国
兰
展中被评为金奖。奇特的地理环境和良好的气候环境,养育了多姿多彩、珍品叠出的会理兰花。特别是夏寒
兰
和莲瓣
兰
两大品系中,更是奇品、珍品繁多。
金阳兰花
2023-11-28
还有大量的惠
兰
、豆瓣
兰
、送春、莲瓣
兰
、虎头
兰
、春剑兰、兔儿
兰
什锦咸菜
2023-12-22
品种花样繁多,有麦
兰
腌菜、皮萝卜、腌豆腐、豆瓣酱、卜酱豆、卜蒜台、酱黄瓜、甜头、糟辣子、泡莴笋等,其中尤以麦
兰
腌菜及卜酱豆最具特色。麦
兰
腌菜以野生山地的麦
兰
为主料,配上胡萝卜丝加作料揉制而成,是无污染
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