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海兰云天
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967
条
炒
海
肠子
2023-12-18
炒
海
肠子:炒
海
肠子是一道鲁菜菜系中的常有特色的菜式,也是大连、烟台等沿海城市特色菜。
海
肠子形似蚯蚓,犹如鸡肠子一般,它属于软体动物,虽然形态不太好,但肉质非常好。用早春的韭菜或者韭黄炒
海
肠子,味道鲜美无比。这道菜据史料记载,远在明朝年间,烟台芝罘岛上的居民每当
哈力
海
2024-01-02
哈力
海
:哈力
海
土族特色的小吃鲜嫩粉面拌成料,再用油饼卷起来食用,味美可口,健脾开胃。
靖
海
鲍鱼
2023-11-12
靖
海
鲍鱼:惠来县靖
海
镇海域是鲍鱼的著名产地。这一带海域为浅海区,礁群连绵,浪粗流急,又无大流量的淡水注入,海水咸度高,鲍鱼的食物藻类茂盛,是鲍鱼生长的优良海域。靖
海
鲍鱼个小,味美。鲍鱼为海产八珍之一,鲜食、干制均可。潮菜清炖鲍鱼为宴席上佳肴,选靖
海
鲍鱼炮制,其
扒
海
羊
2023-06-10
扒
海
羊:扒
海
羊用鱼翅和羊蹄盘经蒸、烧而成。扒
海
羊,是天津回族菜馆创制的一道特色名菜。因为它是以海洋中的鲨鱼翅和羊蹄为原料烹制的,故名。1987年天津市饮食业举行群星杯津菜大赛,扒
海
羊与扒通天鱼翅和羊蹄为原料烹制的,故名。1987年天津市饮食业举行群星杯津菜大赛
海
鸡
2023-07-25
海
鸡:是铜川民间巧妇创制的一道具有地方特色的下酒菜,每年只有过年时,在耀州区才能够吃到这道美食。做好后的成品似冻非冻,肉冻相合,口味咸鲜软烂,再搭配萝卜和清脆的杏仁,令人垂涎三尺。
广
海
咸鱼
2023-11-08
广
海
咸鱼:广
海
咸鱼是台山广
海
的特产,广
海
咸鱼的腌制方法独特,历史久远。其方法是把白花、黄花等名贵鲜鱼插入生盐堆里腌制,鱼头向下,鱼尾向上。适时取出后,鱼身硬直、干爽,鱼肉结实、鲜明。食用时,把咸鱼切成小片,放在碟上,再铺些半肥瘦花肉和姜丝、葱花,然后淋上花生油
海
红子
2023-08-13
海
红子:准格尔旗马栅乡、五字湾乡、卜尔洞沟乡是
海
红树荟萃之地。崖畔、沟谷、山坡……都生长着生机勃勃、万木争荣、叶绸荫翠的
海
红树。近百年来,是它为这里的荒山野岭披上了绿装。天气刚刚变暖,满山满洼的雪白花朵,就汇成馨香阵阵的花涛香
海
。9月,绿叶茂密的枝条累累下垂,
竹
海
山珍
2023-06-24
竹
海
山珍:南山竹
海
处在苏浙皖三省交界之处,坐拥万亩竹
海
,各类物产丰富。满山遍野的竹自然不乏竹美食的盛行。以竹笋、竹荪蛋、竹荪菜、竹菌、竹
海
腊肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹荪酒、竹泡菜等竹菜汇成的全竹宴,可谓满桌皆是竹,无竹不成席。全竹宴共计有十多个大类100多个菜品
平
海
汤圆
2023-11-13
平
海
汤圆:平
海
汤圆惠州的平
海
汤圆确实很香。馅料有虾米、唐芹、肉碎、冬菇及津白等,肉不过多,却有一股津白及虾米的清香,汤底以猪骨及津白为主,味道同样很清幽,虽然汤圆个子比一般的大,却无损讨好的感觉。
海
蟾宫松花蛋
2023-12-21
海
蟾宫松花蛋:
海
蟾宫松花蛋是焦作修武县五里源乡的传统特产之一。相传起源于宋朝,距今已有800多年的历史。也是明清两朝的贡品。其特点是:长存不坏,柔软适中,香气袭人,营养丰富。中文名:
海
蟾宫松花蛋外文名:无主要食材:蛋特点:红清黑黄,蛋清透明
靖
海
龙虾
2023-11-12
靖
海
龙虾:龙虾主要产于惠来县靖
海
镇。靖
海
龙虾是名贵海产品,龙虾,又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。民间又俗称虾王。是属于节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科属动物,也属爬行类。它头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小,体长一般在20厘米~40厘米之间,重0.5公斤上
海
蟾宫松花蛋
2023-10-16
海
蟾宫松花蛋:
海
蟾宫松花蛋,是修武县五里源乡的传统特产。传说道士刘海蟾,于五里源村北马坊泉,令群鸭取松花蛋酬谢仙女(后人在泉畔筑宫),
海
蟾宫松花蛋由此得名,其历史悠久。特点是长存不坏,打开呈固体状,红清黑黄,蛋清透明,并有一朵朵状若松针、晶莹秀丽的松花图案,柔
融
海
瓜子
2024-01-06
融
海
瓜子:该公司的炒货融
海
系列瓜子,选料上乘,打瓜子边黑、中心白、黑白分明,形态表面平整光滑,甲级10粒横排均在10cm以上,气味清香独特,无翘板,无白皮及瓜子以外的不良杂物.(博尔塔拉)
程
海
螺旋藻
2023-12-23
程
海
螺旋藻:产于永胜程
海
湖中的一种肉眼看不到的飘浮于水面的微小植物,在显微镜下外观为青绿色、呈不分枝的丝状,宛若一根盘曲的弹簧,故名螺旋藻。云南永胜程
海
湖是目前世界上继中非乍得湖、墨西哥特西科科湖之后,天然生长螺旋藻的全球三大淡水湖泊之一。螺旋藻是目前地球上人
竹
海
名菜
2023-12-05
竹
海
名菜:竹
海
名菜是以竹笋、竹荪蛋、竹荪菜、竹菌、竹
海
腊肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹荪酒、竹泡菜等竹菜汇成的全竹宴。可谓满桌皆是竹,无竹不成席,令人大开眼界、垂涎欲滴。全竹宴共计有十多个大类100多个菜品,每一道菜都与竹有直接或间接的联系,从竹的根菌,到竹笋、竹竿
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