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海南文笔峰景区简介
相关特产共
991
条
石优鱼辣酱
2023-09-22
石优鱼辣酱:石优鱼体型小,腹部平,无鳞,2寸左右,在小溪急流中生活,以上犹五指
峰
黄沙坑小溪急流中的石优鱼品质更佳。骨软、肉嫩味鲜甜。石优鱼辣酱系上犹传统特产。是采用五指
峰
小溪中的优质石优鱼,红辣椒、生姜、优质茶油,加工工艺独特,用料独特,产品营养丰富,味道鲜美
石滩大米
2023-07-05
石滩镇是巴南区最边远的山区镇之一,境内旅游资源丰富,极具开发潜力,巴南三
峰
中的两
峰
方斗山和双寨山镶嵌石滩,独特的地理环境优势为有机农业、养生养老、乡村旅游提供了理想的发展环境。目前,
建瓯北苑贡茶
2023-09-16
建瓯北苑贡茶:北苑御茶(北苑贡茶)是指宋代贡茶,主产区在古代建安县吉苑里,即今建瓯市东
峰
镇境内。东
峰
种植茶叶历史悠久,是中国历史上著名的茶叶产区之一。据有关文字记载和当代茶学专家陈椽考证,在南北朝时(479-502年)建州就已有人工种茶和从事茶叶加工生产。至唐
墨脱石锅
2023-07-11
墨脱石锅:墨脱县旁辛乡(波密县至墨脱县108公里处爬山步行32公里即到)是著名的墨脱石锅原产地,当地人将出自南迦巴瓦
峰
(南迦巴瓦
峰
海拔7782米,位于雅江大峡谷内侧,是世界第十五高峰。南迦巴瓦,藏语意为雪电如火燃烧,又意为直刺天空的长矛)悬崖上的皂石,用原始的
寻乌茶叶
2023-06-29
寻乌茶叶:茶叶:寻乌种茶历史悠久,茶树品种资源较丰,品质优良,茶叶主产区分布在桂竹帽、龙廷、丹溪、晨光、长宁、文
峰
、澄江、项山等地。寻乌县名茶有文
峰
的狮子岩茶,又名鹅子湖茶,此茶叶芽肥壮,制成的绿茶条索细圆均匀,全身披毫,色香俱佳,具有清香、色纯、耐冲泡、甘味
海口香草粽
2023-12-03
海口香草粽:海口香草粽是
海南
粽子的一种,是海口一道传统的小吃,属于端午节食品。香草粽以新鲜的香草取代传统混合香料作为主要调味,以定案黑猪肉与咸鸭蛋为主料,健康又养生。出锅的香草粽暖香四溢,十分诱人,外至粽叶内至里馅,都弥漫着香草芬芳,每一口都是软糯微香。
石山扣羊肉
2023-07-24
石山扣羊肉:
海南
地方风味莱。用特产石山羊肉,配以各种香料、味料,经过滚、炸、焖、蒸、扣等多种烹调法精制而成。此菜以位居石山羊产地火山口的荔湾酒乡的出品闻名遐迩。该菜以带皮软骨羊肉(羊腩肉最好)放入烧沸的姜葱水中滚至八成熟,捞出,沥去水分;之后旺火烧锅,下棕榈油
雷公笋
2023-07-24
雷公笋:雷公笋是
海南
黎族山区的一种野菜。遍布琼南山区的溪沟旁、田坎上、山湾里、岭脚下。每逢四五月春风化雨时破土而出。茎笋约食指般粗细、筷子般长短。将其削成细条煮山蟹或腌酸煮鲜河鱼,是下酒饭的上等名菜。酸雷公笋汤又是清热解毒良药,一年四季常喝雷公笋汤,可少生病。
东山羊药膳汤
2023-07-24
东山羊自宋朝以来就已享有盛名,并是贡品,为
海南
四大名菜之一。东山羊的食法多样,有红焖、清汤、椰汁、干煸及火锅涮等多种吃法,每种吃法都有各自的特色,但总地来说,就是好吃。东山羊肉鲜美的奥秘东山羊
琼式月饼
2023-07-24
琼式月饼:特色:
海南
节令食品,有着鲜明的地方特色:一是饼皮为糖浆酥皮,不同于广式月饼的糖浆皮,又有别于苏式月饼的水调面酥皮,软而不韧,酥而不脆;二是馅料配制,不论莲蓉、豆蓉、五仁,其糖油用量都比广式月饼低;三是皮与馅的配搭为2:3(广式月饼为1:5)。显得厚薄
保亭什玲鸡
2023-07-23
保亭什玲鸡:保亭什玲鸡保亭黎族苗族自治县畜牧兽医与渔业局什玲鸡是一种生活在
海南
的本地鸡种,它身小翅长,毛色艳丽,从小放养在山林、槟榔园和果地里,以虫、草、稻谷为食,这种在原生态自然环境下生长起来的什玲鸡不仅有走路如飞、夜宿枝头、鸣声洪亮等野性特征,而且抗病力强
琼州椰子盅
2023-12-14
鸽肉鲜嫩,汤液乳白,椰香扑鼻,人口润滑,味道很鲜美清,是
海南
菜的传统佳肴之一,也是海口代表名菜。此菜以椰子做炖盅,选用乳鸽为主食,配以枸杞、人参,红枣等滋补物为辅料,经过几个小时慢
香兰酒
2023-11-26
香兰酒:是以
海南
省产香草兰为主要香源,以纯粮为原料研制而成的低度酒利口酒。该酒澄清透明,香气纯正,风格独特,具有香草兰的典型香气。滋味柔和,入口协调,回味绵长。该酒极具补肾壮阳和舒经活络之功,可作为餐前开胃酒、餐后爽口酒饮用。饮用前最好冰处理至8度12度,也可
爬树鸡
2023-11-17
爬树鸡:爬树鸡关于鸡的美食文章,讲得最多的是鸡种的问题,但当大家认准了像清远鸡、
海南
鸡、湛江鸡等几个鸡种以后;当食肆师傅们对鸡只的烹调方法精益求精以后,我们不禁要问:接下来食肆又会想些什么方法突围而出呢?这不,善于创新的汇景酒家酒家老板就推出了在树上睡觉的爬树
临高乳猪
2023-07-24
此享盛名,是
海南
传统的出口产品。临高乳猪品质好,皮薄,瘦肉多,烧烤皮酥骨脆。有野味临高乳猪的赞誉。临高乳猪做法多种,有临高烤乳猪、白斩临高乳猪、香炸临高乳猪。烤乳猪的制法也是与
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