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汉中鸡蛋醪糟
2023-07-25
汉中市知名书法家徐永基先生说,不仅过年过节必定要自己做着吃,平时也有做着吃的。特别是在汉中以水稻为主的地区,老百姓都要用一块地专门种糯米,以备做醪糟之用。公社化那时,不能自己种,也要设法兑换一点,至少春节时是非做醪糟不可的,万
春节来临,济宁旅游惠民卡带你玩转济宁~附全市A级景区名录
2023-11-06
春节来临,济宁旅游惠民卡带你玩转济宁~附全市A级景区名录:今天是腊月二十七还有三天就要过年了!好嗨哦~你是否在寻找浓浓的年味?你是否在计划一次出行?你是否在认识一个不一样的济宁?仅需100元济宁旅游惠民卡带你玩转济宁一卡在手,游遍济宁济宁人一年内不限次游济宁所
安徽绩溪胡氏祠堂一日游攻略
2023-07-31
初中的时候,看杜淳演的电视剧《租个女友回家过年》,就对里面的取景地特别感兴趣,后来上网百度,才知道是在安徽绩溪龙川景区取景拍摄的。之前来过绩溪很多次,但是都因为
河津麻莲烩豆腐
2023-12-17
麻莲烩豆腐属于烩菜,河津人对烩菜情有独钟,婚丧嫁娶、满月席、寿宴,几乎都离不开它,是河津人过年过节招待宾朋、过喜事白事必备的一道菜。麻莲烩豆腐做法简单,是用五花肉或者里脊肉切块,加鸡蛋调料
梅州客家酿豆腐
2023-12-15
酿豆腐鲜嫩滑香、营养丰富,是客家人过年的保留菜式。酿豆腐直接将肉馅酿入山水豆腐中,然后下油锅煎两面金黄,加水和调味
菜头粿
2023-11-11
菜头系萝卜俗名,菜头粿是潮汕地方年糕的一种,每逢过年时节,各家各户都有蒸制。制作时先将萝卜刮去粗皮,刨成丝,下鼎锅炒软,加入腊肠粒、虾米粒、香菇粒、芹菜粒,和入适量味精、精盐、胡椒粉,同米浆、薯粉拌匀,然后入
桂东黄糍粑
2023-11-01
桂东黄糍粑:每逢过年,桂东人家家户户都要做黄糍。黄糍的制作工艺比较复杂。第一步,熬碱水:用一种桂东人叫做黄泥柴(属于山茶科玲木属,植物名暂时我也还没有查到)的灌木趁新鲜烧成灰(不可烧得过透,也不能不烧化),在一只箩筐内垫上棕或布后将灰装到里面,烧好一大锅开水,
风鸭
2023-09-15
鸭肥肉香,便于蕴藏的风鸭,过去加工只是为了自家过年食用。如今,经过精心加工改进的宁洋风鸭,是利用海拔千米以上高寒地带的霜风、阳光、纯净的空气等得天独厚
宁洋风鸭
2023-09-15
鸭肥肉香,便于蕴藏的风鸭,过去加工只是为了自家过年食用。如今,经过精心加工改进的宁洋风鸭,是利用海拔千米以上高寒地带的霜风、阳光、纯净的空
云儿香
2023-08-10
云儿香制作的周期只有八月十五和过年之前的两个月,由于不宜存放,家家户户都不留或少留存香,但是每到过节,许多人都
漳平双洋风鸭
2023-06-29
鸭肥肉香,便于蕴藏的风鸭,过去加工只是为了自家过年食用。如今,经过精心加工改进的宁洋风鸭,是利用海拔千米以上高寒地带的霜风、阳光、纯净的空气等得天独厚的自然
芥末墩儿
2023-06-09
尤其是过年的时候,吃