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琼台书院
2023-09-11
琼台书院位于海南省海口市琼山区府城中山路8号，是海南名胜，是海南省旅游涉外定点单位，书院奎星楼是海南省重点文物保护单位。琼台书院是后人为纪念海南第一才子、明朝大学士丘濬而建。始建于清康熙四十四年（1705年）据传由于丘濬号琼台，人称琼台先生，故书院由此得名
三亚海鲜火锅
2023-12-16
三亚海鲜火锅：三亚海鲜火锅是海南三亚一带的传统风味名肴，属于海南菜，也是三亚著名的特色菜之一。三亚海鲜火锅取材三亚本地海鲜虾、蟹、螺、贝、鱼应有尽有，锅底加入姜片、蒜苗等调味，保留了其中的原汁原味，尤其凸显海鲜特有的清甜和营养，辅以各家秘制蘸酱，尤其美味。三亚
塑像
2023-11-25
塑像：古代名人真实的故事和民间优美的神州传说，深深地融合在黎族的生活、劳动和文化之中，它们成为保亭乃至整个海南人民的宝贵文化遗产。如苏东坡到海南、黄道婆织绵、三月三对歌、七仙女下温泉、黎族青年千里追鹿等。每尊像都通了电，游人走到面前或投以硬币，它们就会自动唱歌
南大辣椒蟹
2023-07-23
南大辣椒蟹：海南特色辣味菜．出自三亚市南中国大酒店厨师之手，故以南大命名．海南盛产各种花蟹，烹调多以清蒸或姜葱炒。此菜吸取川湘烹法，结合本地口味，采用辣椒油炸法，成菜焦脆、香辣，余味无穷。用料：活红花蟹３只（重约１。２５千克）、生油７５０克、辣椒干２５０克、豆
郑作民故居
2023-06-14
郑作民(1902—1940)，湖南省新田县高山人，黄埔军校第一期毕业生，国民革命军第二军中将副军长，革命烈士。1926年参加北伐战争。历任排长、连长、营长、团长、旅长和副师长等职
赵川镇前坡岭战斗遗址
2023-10-03
赵川镇前坡岭战斗遗址位于赵川镇，距商南县城86公里，2002年10月投资60万元建成前坡岭战斗英雄纪念碑，碑高19.74米，纪念场地长46米，宽7米，总占地322平方米，正前、左右方均有台阶。王锋（在中原突围中负责接应工作）同志题有前坡岭战斗纪念碑
大云山三战三捷摩崖石刻
2023-05-15
大云山三战三捷纪念碑位于湖南省岳阳市岳阳县大云山国家森林公园，是为纪念抗日战争期间中国军队在湘北会战中三战三捷而立的纪念碑。现为湖南省重点文物保护单位。1939年日寇攻战长沙，在大云山与国民党第九战区副司令兼二十七集团军司令杨森展开激战，杨森在此打了大胜仗
南海鲜鲍
2023-12-16
南海鲜鲍：南海鲜鲍是海南三亚特色名菜之一，主要选用三亚所产的南海野生的鲍鱼制作而成，这种南海野生鲍鱼色泽美观，口味醇和、鲜美，肉质紧凑，常用的烹饪方法是蒜蓉蒸和焖汁。蒜蓉蒸海南鲍鱼制作方法简单，先将南海鲜鲍两面切上花刀备用，将鲍鱼摆盘中，加料酒、味精、汤100
薏粑
2023-12-03
薏粑：薏粑，又称为糯米粑粑，是海南传统小吃，在海南各地都有吃薏粑习俗，以海口、琼山、定安、文昌等地最为普遍。薏粑是用糯米粉包馅料制作的小吃，有各种馅类，芝麻类、花生类、椰丝类，在民间制作相当普遍，其象征着喜庆、吉祥、幸福，甜蜜、情谊。糕面红绿点缀，色泽鲜艳，糯
水满茶
2023-07-24
水满茶：水满茶，海南名茶之一，用五指山野生大叶茶，按传统的手工工艺制作而成。因产于海南水满乡水满村而得名。水满自古产野生茶，制成绿茶后，人称水满茶，极负盛名，但产量有限，在清代一度是朝廷贡品。主要分布在五指山区，产量少，适宜制作绿茶。水满在黎语里是古老、至高无
浦北竹编制品
2023-07-22
民国时期，今县内各地均编织竹笠帽，其中，张黄产的上品竹笠帽细眼笠除了在当地销售外，每年约有20万件销往合浦、北海、湛江、海南等地。解放后，县内产的竹笠帽式样翻新，其中张黄、北通等地的工人帽、花边海帽不仅销往海南、
