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海口湖中寺
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条
宝清大米
2023-06-20
宝清大米源于黑龙江省两大平原腹地的黑土带种植的
中
熟优质水稻品种,具有稻谷成熟度好,籽粒饱满,出米率高,米粒完整清白,米质好、口感香、不回生等优点。宝清大米源于黑龙江省两大平原腹地的黑土带种植的
中
熟优质水稻品种,具有稻
艾窝窝
2023-06-09
爱窝窝历史悠久,明万历年间内监刘若愚的《酌
中
志》
中
说:以糯米夹芝麻为凉糕,丸而馅之为窝窝,即古之‘不落夹’是也。可见这
杏仁粉
2023-07-14
杏仁粉:这是属于外来的特产,北港本地并没有生产杏仁,乃是随香客而来的众多舶来品
中
较为知名的一种。(云林县)
干巴菌
2024-01-10
它生长在滇
中
及滇西的山林松树间。其貌不扬,黑黑的带有一层白色。但味道却鲜香无比,是野生食用菌
中
的上品。用干巴菌炒青椒或炒鸡蛋,其味妙不可言。,干巴菌,干巴菌简介,楚雄市特产
台参
2024-01-09
台参为党参
中
之佳品,其条短粗肥、皮紧肉松、横纹到顶、心形如菊花、药性灵、单参个大、不干燥、气味浓香。台参为常用药物,内含淀粉、皂素、糖份等成分。台参味甘平,具有补
中
、益气、生津之功效,可治疗四肢无力,面目浮肿
宋河粮液酒
2024-01-08
宋河粮液以优质高梁为原料,小麦、大麦、豌豆制成的
中
温大曲为糖化发酵剂,取甘甜透明的宋河清流为酿造用水,采用固态泥池发酵,老甑续糟蒸传统工艺,结合现代先进技术精心酿制而成。1984年,在轻工业部举办的全国酒类质量大赛
中
,宋河粮液荣获
盖饼红烧牛肉
2024-01-06
盖饼红烧牛肉:盖饼红烧牛肉天色渐黄昏,人在暮色
中
,胃在空腹
中
,心在腹中空。临近下班,一遍又一遍地看着手表,竖起耳朵听听楼道的动静,没人招呼下班,再查看一下饮食的资料吧!或许能有所启示,可越看越谗,谗得口水直打转,咽到肚里,闹得胃肠咕咕叫,恰巧姐姐来电话说:下班
烤馕
2024-01-06
足以证明馕在维吾尔族人民生活
中
的重要地位。烤馕已有2000多年的历史,考古学者曾在新疆的许多古墓
中
都曾出土过古代的馕。馕的品种很多,大约有50多种。主要有肉馕、油喀、窝窝馕、片馕和芝麻馕等。
积石酿皮
2024-01-02
制作时选用优质面粉,用凉水调成面团,在盆
中
揉搓水洗,分出淀粉和面筋。而后在淀粉
中
加入适量水、盐、碱,调成面浆,舀入平底盘上锅蒸熟,上面擦上一层熟油,
手工臊子面
2023-12-31
手工臊子面:臊子面的肉臊子用的是带皮的五花肉,汤是敲碎的大棒骨熬了几个小时的高汤,在汤
中
加入黄花、木耳、西红柿丁、小豆腐块煮至汤开。将煮好的面条放入碗
中
,浇汤后再依次放入肉哨子、鸡蛋饼丁、葱花、香菜、油泼辣子而成。
永寿大枣
2023-12-26
鲜枣的维生素C为水果
中
含量最高,可达每100克
中
200毫克以上,维生素D的含量比苹果高70多倍,被称为
宁强豆腐脑
2023-12-24
宁强豆腐脑:将豆浆烧开,点入石膏水,不等凝固即舀入碗
中
,上笼略蒸即成洁白细嫩、有如凝脂的豆腐脑。另起锅炒哨子,原料有瘦肉末、碎花生等,吃时再加入豆腐脑碗
中
,并佐以葱花、姜末、榨菜、虾皮、酱油、醋、盐、味精、油泼辣子等调味。用汤匙舀着吃,香、辣、酸、嫩,老少皆宜
腊渣酒
2023-12-23
腊渣酒:勤劳聪慧的水田人民在长期的生产劳动
中
创造了丰富的饮食文化,那口感纯正,清凉解渴,独具特色的腊渣酒就是其中之一。腊渣酒是用糯米酿造的,它的前身是甜酒(糯米酒),它的基本做法是:将糯米蒸熟,冷却、打散,用酒药子和冷开水调好,置于坛
中
发酵,制成甜酒,将甜酒兑
东巴艺术品
2023-12-23
东巴艺术品:东巴艺术品是指东巴在宗教祭祀仪式
中
制作使用的木偶、面偶、泥塑和各种竹木编扎品,造型独特,生动逼真,有较高的艺术欣赏价值。东巴雕塑艺术集中反映在木偶、面偶、泥偶和木雕的制作上。用树木雕刻成的木偶,是东巴在宗教仪式
中
制作所用神鬼泥面偶时参考的模型。东巴
逸圃大锅凉粉米线
2023-12-18
逸圃大锅凉粉米线:泸西逸圃大锅凉粉米线主要原料是豌豆凉粉,把凉粉打成3厘米左右的正方体,放入八角、草果、豆芽等作料在大锅中煮上一个小时以后,把米线放入凉粉汤
中
烫上4、5分钟捞起来,盛入碗
中
加上葱、芫细、辣椒老陈醋等作料,一碗色、香、味俱全的凉粉米线便可呈现在你
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