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海坛天神
相关特产共
876
条
太和豆豉
2023-12-01
其原料为黄豆,经过蒸煮拌料后,入
坛
发酵23年方为成品上市,是作炒菜的重要佐料。销省内13个县市,以及西安、武汉等地。
果丹皮、果瓣子
2023-08-12
果丹皮、果瓣子:果丹皮、果瓣子是河曲县的传统食品,主要是用
海
红树的果实加工而成,历史悠久。据河曲县志记载:在明代河曲县就有人用
海
红果制果丹皮和果瓣子。远古时代河曲一带是森林地带,
海
红树原是一种野生树木,现
海
红树已是河曲一带的一种耐旱、抗灾、防腐、生长力极强的山
乳山鹿角菜
2023-10-09
食用的海藻五花八门,
海
蒿子、
海
麻线、
海
莴苣、
海
紫菜、羊奶子、冬毛菜、鹿角菜等海菜,变着花样吃。最后竟吃出了一道海边渔家很有特色的一道菜——猪头肉炖鹿角菜。此道菜口感绵软而爽滑,香儿不腻。因
海菜包子
2023-12-05
用海菜做包子,是大连地方特色小吃,可用来做包子的海菜有
海
菠菜、
海
青菜、
海
紫菜、绿菜等,而最好的莫过于一种叫做老鼠尾巴和
海
麻线的海菜。海菜包子不仅味道鲜美,而且营养丰富。据
酸鱼
2023-08-23
将鱼剖开洗净,撒上糯米、干椒粉,放坛子内腌上半月余,待鱼酸后出
坛
油炸,撒上葱花、姜末即成。此菜酸香四溢。
插蕨子
2023-11-03
插蕨子:选初春蕨子,开水烫过去叶头,老根、切段、凉干水份,拌盐加干辣椒粉,入
坛
,3—5日即可食用。锅内注入青油放入插蕨子翻炒成熟即可食用,白云寺春天常食菜品。
綦江萝卜干
2023-11-27
綦江萝卜干:赶水萝卜干采用优质赶水萝卜为主料,运用传统加工工艺,将萝卜切丝,自然风干,拌盐,加入香料,装入瓦
坛
腌制而成。其风味独特,色、香、味、形俱备,具有辣而不燥,麻辣并重,香脆可口,口感回甜之特色。
纹鳝
2023-11-10
文、蒸、烘炒等制法均味美可口,三洪奇
海
、叠石
海
和容奇
海
是主要产地。江内河和大良碧鉴
海
所产的,叫做蓝鳝。一般制法是把鳝切成46厘米一段段,用大蒜头、叉
海蜒
2023-09-06
海蜒:海蜒,或叫
海
艳,产于渔山列岛清水海域,有200多年捕捞历史,列为海味珍品,素负盛名。海蜒味鲜美,色白,可泡汤、炒蛋炒菜、拌咸菜等。海蜒在清代被诗人李邺嗣称作
海
咸,且有诗说一瓶蟹甲纯黄酱,千箸鱼头细
海
咸。
暴腌芭蕉心
2023-12-15
烹饪时将野芭蕉的幼嫩茎心切细,加入适量盐巴和稀饭拌合均匀,放入瓦
坛
内腌渍1~2天,即供食用。这道菜,味道酸,和暴腌咸菜相似。但具有野菜风味。(西双版纳)
会理兰花
2023-11-28
会理兰花:会理兰花以珍奇为世所罕见,轰动兰
坛
,蜚声海内外,在全国兰展中被评为金奖。奇特的地理环境和良好的气候环境,养育了多姿多彩、珍品叠出的会理兰花。特别是夏寒兰和莲瓣兰两大品系中,更是奇品、珍品繁多。
土门泡海椒
2023-12-06
土门泡海椒:夹江县土门乡是夹江县的
海
椒之乡,所种植
海
椒的品质佳、外形好。近几年已经形成了一套完整、先进的
海
椒加工技术,特别是其土门泡海椒独有的色、香、味,使之已经形成了独具地方风味的产品和知名品牌,该产品不加保鲜剂,是纯天然的绿色食品。
清水河海红果
2023-06-15
清水河海红果:
海
红果简介源自晋陕蒙交界处,其中内蒙古呼和浩特清水河县的
海
红果分布最广,品质优良。
海
红果已有800余年历史,是一种经过多年优胜劣汰由野果变家果后惟一保持管理粗放型的优选稀有树种。叶长5——250px,叶宽2——100px,叶柄长2——75px。完
莱州湾沙蚕
2023-10-08
莱州湾沙蚕:沙蚕,又名
海
虫、
海
蜈蚣、水百脚、
海
蚯蚓,一种小小的不起眼的滩涂动物,如今成了金元宝——我市海洋渔业部门正在申报莱州湾渔业种质资源(沙蚕)保护区。我市沙蚕资源丰富我市老水产专家朱克遵告诉记者,沙蚕是一种地下穴居生物,属于环节动物门多毛纲沙蚕属,一共有
赶水萝卜线
2023-07-05
赶水萝卜线:赶水萝卜线赶水萝卜线采用优质赶水萝卜为主料,运用传统加工工艺,将萝卜切丝,自然风干,拌盐,加入香料,装入瓦
坛
腌制而成。其风味独特,色、香、味、形俱备,具有辣而不燥,麻辣并重,香脆可口,口感回甜之特色。
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